鳳飛飛豬腳飯
位在清邁北邊的乾帕門夜市中,有許多小吃攤,其中壹攤明顯生意特別好,人潮從沒斷過,我們騎機車經過時被綠碗公的標示吸引,老板娘帶著壹頂草帽,莫非這就是傳說中的帽子皇後豬腳飯?
清邁咖哩面Khawo Soi
用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的面條所制成,是清邁限定而且是最獨特的小吃之壹。
如何去:古城懷橋路往素貼山清邁大學方向,右側路過MK火鍋後,註意同右側有個臺灣小吃店招聘,開進臺灣小吃店的小巷,第壹個路口右轉,馬上再壹個路口左轉,不遠就到,註意旁邊有個A COFFEE BREAK ,GOOGLE地圖搜索 ratchaphuek rd。
Jok Sompet Restaurant 粥
在北門附近就有壹家老字號粥品店,無論是粥或是稀飯都可以選擇魚、雞、豬(肉丸子)等配料,還可以加蛋,價格依配料不同,約25~50泰銖。
地點:Sripoom路上,近清邁古城Chang Puak城門
近松達門炸雞店
看到那麽長的隊伍,不吃絕對對不起自己!旅行就是要這樣任性~
地點:Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai.
香蕉煎餅 Roti
位在東城門Thapae(塔佩門)外的Thapae Rd.上,距離塔佩門大約只有150公尺而已,就為在Wat Mahawan廟前。這小攤子是非常的熱門,不僅泰國報紙報導過,就連日本媒體也都來此采訪過。
清發雞肉飯
地點:清邁文化中心附近,面對三王像Art & Cultural Hall左手邊那條路進去,Prapokkloa Rd.和Intawarorot附近
營業時間:6:00 – 15:00
SukonthanBuffet 千人火鍋
與BBQ Plaza的原理壹樣。這家號稱有上百到的菜色和可同時容納千人的座位,菜色從壹般肉片到泰國蝦都有,熟食還有泰國好吃的考雞腿、炸海鮮等。
地址:46/1 Huay Kaew Road, T. Chang Puek A.Muang Chiangma
時間:17:00-22:00
炸豬皮
清邁特產,蝦球狀的比較肥,長條狀的比較幹,通常被青辣椒(Nam Prik Num)壹起吃。
清邁香腸Sai-Ua
清邁香腸口味相當獨特,除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料,煎好切塊後搭配大蒜、花生、生菜壹起食用。這個適合去夜市吃,路邊小攤、小推車到處都是,經濟實惠,非常的好吃。
SPChicken
口碑壹流的美味烤雞名店。烤到恰到處,而且還帶著雞汁的肉質,真的很香、很滑、很順口!
地點:9/1 Sam LAm Soi 1, Phra Singh, Muang , Chiang Mai 50200
營業時間:4:00pm – 9:00pm
AroonRai Restaurant
清邁老招牌,擁有58年的歷史。在這裏妳能吃到各種清邁以及泰國其他到底美食。
地點:43 Kotchasam Road
米粉湯
具有特色的清邁米粉湯,除了牛肉、鴨肉可選。只能說,泰國的清湯面實在太好吃。路邊攤隨便吃都隨便好吃,給妳壹個like!
炸竹蟲 Rod Duan
清邁以竹子為材料的工藝品很多,料理也用得到竹筍,竹筒可當成食器使用,生長在竹子裏的蟲子也是盤中餐。
迷妳油炸鬼
面香加上芝麻香,再沾上泰國有名的班蘭醬(Pandan),風味十足。
雞爪粥
雞爪粥的配料非常豐富,有兩顆雞蛋、數支雞爪、豬血、肉片,而主食除了米飯之外還有些許冬粉,感覺就像是大雜燴般,不過這粥品的湯頭顏色深遂,十分入味可口!
康托克餐 Khan Tok
清邁傳統餐,Khan在泰文裏意指小碗裝的菜肴,tok指矮圓桌,菜肴以泰北咖喱豬肉、炸豬皮等為主。
iberry冰淇淋
生意好到要排隊點冰淇淋,種類很多,還是拍照的好去處!沖啊~千萬不要錯過了!這個冰淇淋可是很有名的!
地點:寧曼路,在與soi17平行往南的壹條巷子裏。
周日夜市 榴蓮冰糕
逛周日夜市不可錯過的美食,不管不是不是喜歡榴蓮都要試壹下,清邁古城東門塔佩門(Tha Pae Gate)進入, 以Ratchadamnoen 路為主軸,妳便可以看到商販雲集的周日夜市了。
熱帶水果
到泰國,怎麽可以不品嘗這些物美價廉了熱帶水果呢!在清邁吃熱帶水果絕對是物超所值,香甜可口,非常新鮮。走在清邁街頭,喝上壹紮鮮榨果渣絕對是壹種爽的體驗。
去清邁旅行,這個小清新的城市,慵懶地到處走走吃吃,才是正確的打開方式,除了壹顆吃貨的心,還要準備好壹個堅強的胃,然後走起吧