每天早餐吃什麽是很多人頭疼的問題。作為母親，每天晚上想到最多的就是給孩子做營養早餐。那麽什麽樣的早餐能讓孩子愛吃又兼顧營養呢？但如果提到雞肉漢堡，孩子們肯定會歡呼雀躍，所以今天我將為您帶來雞肉漢堡的詳細制作步驟。它的外觀飽滿，口感豐富，面包胚由普通家庭面粉制成。吃壹個漢堡沒必要買壹袋高筋面粉。事實上，普通面粉也壹樣成功，沙拉、西紅柿、生菜和雞肉都鋪在上面。即使是成年人提到這種成分也會胃口大開。雖然沒有廚師機，但用壹雙手就可以在幾分鐘內完成。喜歡吃的朋友不妨在家試壹試，按照我的處方保證壹次成功！
自制漢堡的主要材料:300克面粉、3克酵母、2克鹽、20克糖、壹個雞蛋、160毫升純牛奶和20克黃油。
詳細實踐:
第壹步:我們首先在碗中準備300克普通面粉，打壹個雞蛋，加入2克食用鹽和20克糖，將160毫升溫牛奶倒入量杯中，加入3克酵母攪拌融化。
第二步:將雞蛋和面粉攪拌成顆粒，然後加入純牛奶，用筷子攪拌成面團，揉成面團。
第三步:將混合好的面團取出放在面板上，然後將融化的黃油放在面團上開始揉面。
第四步:用手掌揉8分鐘左右，類似於搓衣服的方法，直到面團變得很硬，可以拉出薄膜。
第五步:將揉好的面團放入大碗中，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
第六步:把發酵好的面團取出來放在案板上，揉搓面團排出裏面的空氣，然後揉成六個大小均勻的小面。
第七步:將面團揉成光滑的面團球。
第八步:把揉好的面包生坯放在烤盤上做成1.5倍大，表面刷上蛋液撒上白芝麻，放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘。
第九步:烤出自己滿意的顏色，用錫紙覆蓋在面包上。
第十步:面包烤好了，可以出爐了。
第十壹步:接下來，我們將雞肉煮熟，將洗好的雞腿去掉骨頭，用刀背劃壹下以更好的口感，將其切成6大塊，放在盤中，加入2勺料酒，半勺胡椒粉，1勺蠔油，適量的鹽，1勺姜末和蒜末，最後打入壹個雞蛋並用手將其均勻腌制10分鐘。
第十二步:腌制好的雞腿裹上面粉。
第十三步:鍋裏的油燒至七成熱，放入雞腿肉，中火慢慢煎至兩面金黃，大約需要8分鐘，將雞肉撈出備用。
第十四步:將做好的漢堡從中間切開，放入洗好的生菜，加入適量的番茄醬，放入雞塊，然後將沙拉醬擠在上面。
壹個美味的雞肉漢堡誕生了。漢堡包可以裝任何妳喜歡的東西，如肉餅、奶酪、培根、雞蛋和生菜。很好吃。
漢堡胚胎可以提前壹天制作，密封保存，早上就可以輕松制作。烤箱的實際溫度必須根據您自己烤箱的脾氣進行適當調整。