鴨肉南瓜飯
原料：鴨肉少許、南瓜少許、青豆少許、絲瓜少許。
做法：
（如果不會做紅燒鴨肉，可以買超市現成的真空袋裝鴨肉——白白註）
三杯雞肉飯
原料：雞腿兩個，土豆壹個，胡蘿蔔壹個，香菇十個（金錢菇，小的）
壹次性杯子：油半杯，醬油（生抽老抽壹比壹）半杯，啤酒半罐。
做法
1，雞腿切塊焯水，用油，醬油，啤酒腌漬兩小時
2，土豆煎黃，胡蘿蔔稍微煸炒壹下。
3，所有原料倒入電飯煲攪拌均勻
4，燒開然後完全冷卻，倒入淘洗好的米（三人量），煮飯即可。
註：如果不放米飯，就把醬油減半吧，不然會鹹的。
黑椒茄汁排骨
壹、材料
用到了：排骨、西蘭花、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、黑胡椒、番茄醬、老抽、鹽、蔥、姜、洋蔥、肉桂粉、自制山楂粉
1、排骨提前用清水泡上，泡去血水，中間換幾次水
2、姜切片，蔥，排骨焯水去浮沫，撈出瀝水
3、番茄用料理機打成番茄醬
4、洋蔥、西蘭花、胡蘿蔔切好，入炒鍋過油炒香
5、將洋蔥西蘭花胡蘿蔔入電飯煲
6、放入焯好的排骨拌壹下
7、加調料：新鮮番茄醬、番茄醬、少許老抽、黑胡椒、肉桂粉、自制山楂粉、少許鹽（少許，選擇之後再加壹次鹽）
8、適量清水，沒過排骨的量
9、電飯煲插上電源，選擇功能，因為還不是很熟悉各個功能，我就選了個老火湯
10、40分鐘之後打開電飯煲，放入玉米粒，西蘭花，再加少許鹽，喜歡黑胡椒的話，就再放點黑胡椒
11、繼續燜煮3-5分鐘即可。
TIPS:
1、就是偷懶的方法，所有調料放好，放上水，蓋上，煮
2、將新鮮的番茄打成番茄醬，這樣湯汁會更稠，更入味
3、這裏老抽是為了最後排骨的顏色好看些，量不用太多
4、放現買的番茄醬，主要是增加甜味跟讓排骨最後的顏色更好看些
5、黑胡椒的量自己看著辦，我喜歡黑胡椒，所以放的比較多。
6、蔬菜看自己喜歡放，蔬菜過油那壹步要是妳覺得麻煩，省去也可，這樣的話，煮排骨的時候稍稍添點色拉油。
木耳蝦皮燒胡蘿蔔
材料：胡蘿蔔兩根，幹木耳8-10朵，蝦皮壹小把，生抽壹湯匙，鹽很少量，麻油少許
步驟：
1、胡蘿蔔去皮滾刀切小塊，幹木耳涼水泡發，蝦皮沖洗壹下，然後泡在幹凈的水裏備用；
2、電飯鍋中倒入麻油，晃晃鍋底，讓麻油分布均勻，蓋上蓋，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起，下胡蘿蔔塊，再重新按下煮飯鍵，翻炒胡蘿蔔，讓胡蘿蔔素和油脂結合得到激活；
3、壹直翻炒，大概5分鐘（功率不同的電飯鍋時間略有差別），電飯鍋的煮飯鍵又會跳起；
3、這次跳起後，加入木耳，生抽，再翻炒兩下；
4、倒入泡蝦皮的水，水量不要沒過胡蘿蔔，喜歡吃特別軟爛的除外，然後再按下煮飯鍵蓋上蓋；
5、水燒沸後水蒸氣會冒出來，這時倒入蝦皮，重新蓋上蓋子慢慢燜，妳就不用管它了，壹直燜到煮飯鍵重新跳起，這是水分收幹，胡蘿蔔完全熟軟，就可以吃啦。但這個中途可開蓋嘗壹下如果鹹味不夠再補壹點點鹽。
TIP:
1、水量會影響蘿蔔的口感，喜歡綿軟的可以多加壹點水，喜歡有壹點脆度的就少加壹點水；
2、喜歡胡蘿蔔的甜味的可以加壹點糖提出香甜的味道來；
3、用麻油做更香，但麻油炒菜不適合高溫，電飯鍋剛好合適；
4、這道菜可以用普通鍋完成，全程火力都不要太大就好，胡蘿蔔最後的燜煮過程更要用小火慢慢燉，用電飯鍋的火力剛合適；
5、鹽不要早放，最後嘗過再補放鹽是因為不同的蝦皮鹹度不壹樣，燉過之後如果還不夠鹹才需要再加鹽。
電飯鍋炒五彩辛拉面
材料：辛拉面壹包、胡蘿蔔半根、洋蔥壹小塊、聖女果6枚、青椒紅椒各半個、火腿腸半根、小蔥壹根
調料：醋半勺+醬油半勺+蠔油壹勺+辛拉面內帶調料粉，配成料汁A（調料可按照自己的口味任意搭配，如增加辣醬，減少蠔油之類，無限制）
工具：最普通的小電飯鍋
步驟：
1、胡蘿蔔、洋蔥、聖女果切丁，放置在同壹容器即可，下簡稱配料1
2、青椒切菱形片、紅椒切絲、火腿腸切丁（自己吃可隨意切什麽形），放另壹容器，下簡稱配料2
3、小蔥切碎，單獨放壹容器
4、電飯鍋內水燒開，放入面餅和蔬菜包，煮3-4分鐘（不可超過5分鐘，後面還有炒制，太長就不勁道了）
5、將面和脫水蔬菜撈出，過涼水，在壹邊備用
6、將面湯倒掉，不用清洗內鍋，留有余溫方便後面炒制，但要清幹水分，倒入油，按煮飯鍵，蓋上蓋子加速鍋內油升溫的速度～
7、聽到鍋內油劈劈啪啪的聲音後，打開鍋蓋，倒入配料1，並翻炒
8、翻炒2、3分鐘後倒入料汁A，繼續翻炒（倒入料汁之前可蓋上蓋子將配料1稍燜壹下）
9、再翻炒2分鐘後倒入配料2，繼續翻炒
10、最後倒入煮好的辛拉面，繼續翻炒～
11、料汁和蔬菜與面條分布均勻後撒上蔥花，就可起鍋裝盤啦～
對啦，剩下的半根胡蘿蔔可以順手打了個蘿蔔汁～
如果把以上11個步驟用三個步驟概括，也不是不可以：
1、炒香料和易過油的配料，並加入個人口味偏愛的調料；
2、加入其他配料繼續炒，配料本身可隨口味隨意搭配；
3、加入面炒勻，起鍋，面本身可以是泡面還可以是其他任何水煮後可以直接食用的半成品面。
（過程中溫度不夠高的時候，可以蓋上蓋子稍等壹會兒～）
根據這樣三個步驟，希望熱愛生活的妳可以隨心所欲的變化出更多美味的炒面。
幹貝南瓜燜飯（需要炒鍋）
材料：南瓜 大米 香菇 幹貝 蒜
做法：
1.南瓜去皮去籽切成小塊，幹貝和香菇用溫水泡發（香菇水留著），蒜切末
2.鍋內爆香蒜末，放入南瓜塊，幹貝，香菇丁和洗凈的大米稍微翻炒
3.加入適量的鹽，胡椒粉盛出放入電飯煲
4.將剛才泡香菇的水濾幹凈後倒入電飯煲，再添入適量的水（大概2-3CM）高度即可，然後開始煮啦
5.電飯煲跳轉保溫時候，加入香油攪拌均勻，再燜會即可食用