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純牛奶有什麽好吃的?

脆炸鮮奶原料:鮮奶0.5升,黃油80g,煉乳半罐,小米粉110g,椰子汁1罐,水1杯,鹽1茶匙。脆皮原料:1杯面粉,2茶匙檸檬汁,4湯匙小米粉。然後將酥脆的原料攪拌均勻。取出冷卻後的原奶,切成塊狀,蘸上酥脆的原料。中火加熱油,將牛奶丁放入鍋中,煎至金黃酥脆。郭金傑蔬菜:富含營養,牛奶有助於保養皮膚。材料:牛奶500ml,玉米粉100g,自發粉1杯(如果沒有可以和普通面粉混合),糖70g。制作方法:1。將牛奶、玉米粉、糖放入鍋中制成無粉粒的奶漿,用中火和文火攪拌煮至粘稠凝固,關火。2.倒入容器中,抹平,放入冰箱,成為凍奶餅(放入速凍間可以更快)。3.將凍奶蛋糕切成小的長方塊。4.自發粉將3/4杯水、少許鹽和油混合成酥糊,將酥糊蓋在奶餅上。5.中火煎至表皮金黃,瀝幹即可食用。酥脆鮮奶:材料準備:油、澱粉、面粉、酵母、甜奶粉、煉乳。制作流程:1。制作面糊:將面粉、煉乳、油、酵母和水放入容器中,攪拌均勻。面糊要稠壹些,水油比4: 1左右。只需放置大約30分鐘。2、制作奶糊:將奶粉、水、煉乳放入奶鍋內,煮沸後加入水澱粉,慢慢加入,直至成糊狀,比面糊稠,倒入碗中冷卻;左邊是面糊,右邊是奶糊。不知道能不能看出來。3、將牛奶糊揉成橢圓形4、倒入濃稠的面糊;5、油鍋炸,油壹定要多,用熱油炸;6、變黃後,大概兩三分鐘,不要炒老;成品外脆內甜。註:1。做奶糊的時候,多加奶粉,少加水,多加煉乳。如果用鮮奶,必須加糖。2、面糊不能太稀,否則太稀,炒的時候奶會變成水。3.壹定要趁熱吃。如果不甜,可以蘸煉乳。大良煎牛奶大良煎牛奶是中國烹飪技術中“軟煎”的典型,已有70多年的歷史。它是由蛋清和新鮮水牛奶混合,加入蝦和烤鴨絲,用上等花生油油炸,裝盤,撒上油炸欖香烯制成。顏色純白,用筷子或勺子都可以吃。這種牛奶又香又軟,在鹹宜老少皆宜。炒牛奶的兩個小技巧:第壹,不能用普通牛奶,要用優質重脂的水牛乳制作,不能摻水。因為水牛奶的脂肪含量高達9%,而牛奶牛奶的脂肪含量只有2%,低脂肪含量油炸容易出水,奶味不突出;第二,制作時註意溫度。吃多了,奶就老了,不好吃了。為了做這道菜,我前幾天從附近的甜品店點了新鮮的水牛奶,拿回家馬上做,保證新鮮。可惜家裏沒有現成的梅仁,只好省著吃了。材料:水牛奶6勺(約90ml)、蛋清5個、蝦仁1片、烤鴨絲(或火腿絲、叉燒絲)適量、炒蔥絲(無需保存)。將水牛奶燒開打散,加入半勺玉米澱粉,用少許鹽拌勻調味蝦仁,用油浸泡準備蛋清打散,加入牛奶玉米澱粉漿,蝦仁和烤鴨絲,用鹽。材料:鮮奶5兩,鮮蝦,香腸,少許素,蛋白3塊,小米粉6元。制作:1,蛋清加鮮奶,老鷹玉米粉調味備用;2.蝦仁、香腸炒成鮮牛奶;3.炒鍋放油燒熱,用軟煎法將準備好的鮮奶翻炒,然後裝盤,上面加少許欖香烯和香菜。小貼士:要讓炒出來的牛奶鮮嫩,要註意火力不要太大,烹飪動作要快。舉壹反三:中國林蛙炒牛奶,什錦水果炒酸奶。四寶炒牛奶原料:鮮奶、蛋清、蝦仁、炒欖香烯、熟雞肝、火腿、玉米粉、鹽、味精、生油適量。方法:首先將400克牛奶加熱至八成熱待用。將蝦和雞肝放入油中浸泡至熟。用100g牛奶,加入玉米粉、雞蛋清、調料拌勻,再加入蝦、雞肝、火腿、滾奶;大火燒熱炒鍋,待炒鍋襯油後,留少量殘油,倒入調好的牛奶,用中火慢慢翻炒至凝結,加入少許油和欖香烯,翻幾下,放在盤子裏堆成山形,撒上火腿碎。薄荷牛奶原料:1杯低脂牛奶(其實多少並不重要,看妳準備壹口氣喝多少)1茶匙新鮮的細磨咖啡(不是速溶的,是用新鮮的咖啡豆磨的,不然速溶的應該也可以,味道可能不壹樣)3到4片薄荷葉,撕或切碎:把咖啡粉放在牛奶裏加熱(我剛用的)加入薄荷,用勺子攪拌。把牛奶放在室溫下,讓咖啡和薄荷品嘗後再喝。我更喜歡在還是溫熱的時候喝牛奶,即使是夏天,因為清涼的薄荷和溫熱的牛奶有壹種意想不到的默契。體驗:我主要喝牛奶,咖啡只是加了壹點味道,所以沒有用先做咖啡再加牛奶的方式。咖啡是現磨的,不是粉,所以會有顆粒。牛奶加熱後,顆粒會自然沈澱。但是如果它是壹種享受,妳可以用濾紙去除咖啡顆粒,或者慢慢地將牛奶從壹個容器倒入另壹個容器。就我個人而言,我為咖啡的黑色在純牛奶中添加了視覺風味。薄荷在熱牛奶裏泡久了也沒關系,但是如果邀請別人喝,可以按照上面說的過濾掉。