中國人註重道德,所以蘋果成為平安夜的第壹種食物,代表和平與安全。此外,妳應該吃壹個橘子,這意味著妳在新的壹年裏所有的願望都會實現。寓意很重要,但也有許多營養價值。蘋果和橘子富含維生素c,飯前吃壹點還有利於瘦身,是愛美女性的好選擇。
第二種:土耳其
根據西方傳統,在65438+2月24日晚上,全家人通常會聚在壹起共享聖誕晚餐。對於中國的年輕人來說,雖然聖誕節屬於朋友,但餐桌上的美食也是朋友聚會不可或缺的。
在西方,傳統的聖誕大餐包括開胃菜、湯、開胃小菜、主菜、點心和飲料。這壹天必不可少的食物包括聖誕火雞、熏火腿、聖誕鮭魚、姜餅等。“聖誕大餐有很多種食物,最重要和最基本的壹道菜是烤火雞。在西方人看來,沒有烤火雞的晚餐就不是聖誕大餐。”
為什麽聖誕節要吃火雞?據說在1620的聖誕節那天,大量來自英國的移民到達了美洲的普裏默斯山。因為那時除了山裏隨處可見的火雞之外,這裏幾乎沒有任何食物,我們不得不烤火雞來過節。火雞因其體型大、肉質豐富、味道鮮美、營養豐富、膽固醇含量低而廣受歡迎。聖誕節吃火雞從此成為壹種傳統。
第三種:南瓜
在西方傳統中,南瓜壹定會出現在平安夜上,不僅作為道具,也作為食物。
推薦南瓜湯
材料:南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋蔥、黃油、鹽和黑胡椒。
練習:
1.南瓜和土豆去皮切塊,洋蔥切塊。
2.加熱鍋,融化黃油。炒洋蔥丁,然後炒土豆和南瓜。
3.將炒好的材料倒入烹飪鍋中,倒入牛奶,加入少許鹽和黑胡椒。
4.打開西式濃湯的功能,把它做好,稍微冷卻壹下,倒入碗中。
第四種:蝦
蝦富含優質蛋白質,味道鮮美且營養豐富,因此它的外觀將是晚會上的壹大亮點。
蝦仁沙拉
食材:海蝦300克、蘆筍50克、玉米50克、土豆片少許、食用油、鹽、料酒和沙拉醬。
做法:1。海蝦去皮,用刀劃開蝦背,用牙簽去掉蝦線,用料酒腌制10分鐘,然後用流水沖洗幹凈。
2.玉米和蘆筍洗凈切塊。
3.鍋裏燒開水,倒入鹽和油,把各種食材放入鍋中煮熟,然後倒出來放入冰水中浸泡。
4.瀝幹水分,拌入沙拉醬,最後放在薯片上。
第五種:甜食
飯後甜點通常有李子、布丁和肉末餡餅——英美人認為吃了這些食物後會走運。在美國,聖誕晚餐中有壹種特殊的食物——烤玉米粥,上面有壹層奶油和壹些水果,香甜可口。