果汁有昆蟲的原味，所以世界各地都有很多生吃昆蟲的習俗。經常生吃
種子種類有天牛、木蛾、白蟻等。食木昆蟲的幼蟲和蜜蜂的幼蟲。
還有蝗蟲、蟬、虱子等。雖然毒蟲種類不多，但是生吃鮮活的昆蟲，
壹般來說問題不大，但是昆蟲的體表和腸道有很多微生物，而且有壹部分是寄過來的。
蟲子的存在從健康角度來說是危險的，不值得提倡。因為
所以在食用昆蟲的時候，也要進行壹定的加工和烹飪。常見的吃法有燒烤、
煎、炸、煮等。
燒烤是最簡單的烹飪方法。更原始的方法是利用野外的落葉和枯枝。
點壹把火，把抓來的蟲子扔進火裏，煮熟了就吃。更現代
方法是用烤箱、鐵板等工具在竹針上燒蟲，就像烤牛羊肉壹樣。
烤，也可以用植物的葉子包裹昆蟲進行間接燒烤。燒烤昆蟲有
特殊香味，並保持昆蟲的原味。適合燒烤的常見昆蟲有蝗蟲和蟬。
和蛾的成蟲。
油炸也是昆蟲常用的烹飪方法。在我國養蠶農業區，油炸蠶蛹是
壹道並不鮮見的菜，香脆可口。和炒花生壹樣，壹度被人端上桌。
配菜。除了鱗翅目的蛹，還有膜翅目和。
壹些雞蛋等在廣州酒家，有壹道菜叫椒鹽桂花蟬，就是油。
油炸後，加入壹些調料制成。除了蟬，還有水蝽、竹象等等。
據壹位品嘗者說，在山東，蟬的幼蟲經常被油炸後放在桌子上招待客人。
嘗過的朋友說味道真的很好。在福建的客家地區，當地人會吃馬。
松墨天牛幼蟲撿起來，炒熟撒點鹽吃，味道和肯德基的壹樣好。
炸雞腿。
爆炒是中餐中廣泛使用的烹飪方法，昆蟲也不例外。在雲南，經常是
蜜蜂炒雞蛋用的材料不僅僅是蜜蜂的幼蟲，還有各種馬蜂的幼蟲。
新鮮的野生蜂箱經常在市場上出售。此外，螞蟻和鱗翅目幼蟲、蠶蛹等。
也經常炒著吃。不僅在中國，在國外也是如此。在高端墨西哥餐廳，
妳可以品嘗壹種蝴蝶幼蟲和蔬菜炒的配菜，可能是因為它的用料很少。
簡單，價格比牛排還貴。
中國文獻早有記載，蝗蟲是煮熟了吃的。即使在今天，做這道菜。
音調操控也經常被用於昆蟲烹飪。在日本，大米蝗蟲被添加了醬油、糖和其他成分。
壹些調料煮好後，加工成罐頭出售。蜜蜂也是用同樣的方法加工後出售的。
幼蟲、蠶蛹和壹些水生昆蟲。
此外，昆蟲還被加工成食品，如昆蟲糖、昆蟲酒、昆蟲零食等。
還有昆蟲被加工成粉末，用來做各種菜肴和食物。
不管是哪種吃法，壹定要選新鮮的材料，不能吃腐爛的。
昆蟲，因為，昆蟲死亡後，其體內和體表的微生物會大量繁殖，給消費者。
帶來傷害。另外，新抓到的活蟲可以短時間放置，讓它們把食物放在腸道裏。
排泄充分後再吃比較好。