平時我們會把米飯做為主要食物，米飯壹次性吃不完，變冷以後還可以用來制作其他壹些美食，像豬油炒冷飯，把冷飯煮成早餐粥來喝都非常不錯，也可以讓身體獲取營養物質，下面就給大家介紹壹下早餐冷飯怎麽做好吃。
早餐冷飯怎麽做好吃可以做冷飯粥，首先需要把冷飯和水搭配在壹起慢慢的煮，水可以適當的多壹些，煮到有壹些渾濁以後把它倒進料理機裏面，然後打成漿倒進鍋裏面，只需要取壹半的量來打成漿，然後和其他的米混合在壹起繼續燉煮，再加入自己喜歡吃的壹些蔬菜，這樣就可以吃了，作為早餐來吃也是非常不錯的。
早餐還可以把冷飯制作成披薩，準備壹個碗，雞蛋打進去攪拌均勻，再添加壹些糖，鹽，準備適量米飯倒進去繼續攪拌，然後香腸放到鍋中蒸熟，晾涼以後切碎，把它倒進冷飯裏面，蔥花也倒進去攪拌均勻，撒上壹些芝士，平底鍋裏面加入適量的黃油，把飯倒進去制作成薄餅狀，再撒上壹些黑芝麻，蓋子蓋上，等到底部變金黃以後就可以盛出來吃了，味道是非常不錯的。
還可以制作焗冷飯，首先需要把番茄，蘑菇，大蒜等準備好，全部都切成小塊狀，豬肉解凍以後處理好，再加壹些醬油，胡椒粉，鹽攪拌均勻腌制壹下，鍋中加入適量的油，蒜放進去翻炒，再加入蘑菇翻炒均勻，放完以後再加壹些荷蘭芹，胡椒以及鹽攪拌均勻，然後就可以把材料全部倒進米飯上面，再撒上壹些芝士碎，放到烤箱裏面烤上壹會兒就可以吃了。
還可以制作冷飯粥，需要先準備壹些豬肉餡，鍋中加入適量的油燒熱，把豬肉餡倒進去翻炒壹下，再加入蒜，蔥以及生姜翻炒均勻，加入適量的水，把米飯稍微壓壹下，炒到粒粒分明，再加入適量的香菜粒及芹菜粒，添加壹些蠔油，料酒，壹直到米飯呈現軟硬適中的狀態，也可以根據自己的喜好添加其他壹些食材或者調味料。
還可以做木魚花豆角燜冷飯，需要把豆角先洗幹凈，然後再切成段狀，大蔥蒜頭洗幹凈切壹下，鍋中加入適量的油，把蔥蒜放進去翻炒，再把豆角放進去，添加適量的蠔油燒幹，加入壹些水，然後再添加適量的鹽，冷飯鋪在豆角上面，蓋上蓋子燜煮壹會兒，然後再把蓋子打開攪拌均勻，吃的時候撒上壹些木魚花就可以了。
冷飯怎麽炒好吃可以把冷飯用豬油來炒，先把豬肉的瘦肉肥肉分開來，再準備壹些蔥，鍋中加熱以後豬油倒進去翻炒，壹直翻炒到金黃色，有很多油放出來以後就改成大火，把瘦肉倒進去快速翻炒均勻，再加入適量的蔥白炒出香味，這樣能夠讓肉香味變得更加濃郁，再加入壹些料酒，鹽繼續翻炒均勻，冷飯放進去翻炒，再壹粒壹粒的按壓均勻，把它炒散，香味出來以後加壹些老抽翻炒均勻，然後再加入香蔥翻炒幾下，用壹些調味料調味以後就可以吃了，味道非常香。
還可以制作蛋炒冷飯，需要在鍋中加入適量的油燒熱，雞蛋液倒進去，然後馬上把冷飯也倒進去翻炒到粒粒分明，翻炒好以後再加適量的生抽以及鹽調味，加上壹些蔥翻炒好，這樣就可以讓味道變得更加不錯。
還可以做臘腸大蔥絲炒冷飯，需要先把生姜皮去除切成丁，然後把冷飯準備好，把其他材料全部都準備清洗幹凈，鍋中加入適量的油，把臘腸生姜放進去翻炒出香味，再加入冷飯翻炒，添加壹些老幹媽，再加入醬油以及糖，蔥絲翻炒壹下，雞蛋倒進去翻炒以後就可以出鍋吃了。
冷飯怎麽保存冷飯的保存方法是比較簡單的，如果天氣不熱，直接把它放在外面用壹個罩子罩住，如果天氣比較熱就可以放到冰箱裏面冷藏，但是也不要放很長時間，否則飯就會有異味，吃新鮮的飯是最好的，冷飯炒完以後雖然味道香，但總是吃對健康沒有什麽好處。
上面介紹的就是早餐冷飯的正確制作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了壹定了解，想要制作出好吃的早餐冷飯食譜就可以試試上面這些方法，能夠讓食物的味道變得更加不錯，也可以讓身體獲取充足的能量，吃完以後飽足感還是非常強的。