店鋪是最有價值的資產，不是店鋪的大小和豪華程度，而是每天有多少顧客願意在店裏消費。醒目的標誌可以代表店鋪的形象，比如麥當勞的黃色大m，顧客可以知道這是壹個很遠的地方，尤其是麥當勞。據統計，門吸引顧客，占餐廳引流的30%，餐廳門是顧客與餐廳的第壹接觸點。好門無形中降低了消費者的倉儲成本，也能給品牌帶來二次傳播。此外，照明是吸引顧客的第二個重要因素。好的餐廳照明設計不僅能營造良好的餐廳空間氛圍，還能刺激和激發人們的食欲，從而增加營業額。顧客從進入餐廳的那壹刻起，就在餐廳的入口處探索餐廳的內部空間，並與參與者交流、拍照、自拍、環顧四周。在這期間，餐桌上的環境是否舒適，餐桌上的食物是否美觀，都直接受到燈光設計細節的影響。
第二，用商品吸引顧客
為了提高食物的時尚度，消費者現在更加註重就餐環境的優雅、時尚、文化和品味。這家餐廳最大的特色還是菜品。擁有自己的原創菜品，可以在很多餐廳創造出自己獨特的文化。精美的餐具和餐具能極大地刺激消費者的食欲，更何況在使用筷子之前，很多“美食家”習慣於拿起手機用鎂光燈殺毒軟件，然後馬上發“爽威”。這種由“美食家”自覺自願發起的積極的品牌推廣機會自然非常重要，不能不抓住。
3.利用促銷吸引顧客進店
在店門口通過POP、傳單、橫幅等方式呈現促銷信息，介紹店內促銷。有調查顯示，顧客有40%的幾率進店是因為店內的宣傳氛圍。商店使用海報、pop、旗幟、陰影燈、氣球、花束等。制造壹個吸引眼球的潮流，效果顯著。
開展促銷活動吸引顧客。某化妝品店推出“空瓶換貨”活動，以驚人的價格突破消費者的心理底線。每件產品象征性收取壹至兩元的費用，並承諾可以用標示的價格購買壹個相同產品的空瓶(比如壹個幹凈牛奶的空瓶只能換成幹凈牛奶)。還規定其他品牌可以多花幾毛錢兌換店內同類商品，並註明要兌換的商品數量，以爭取最初消費其他品牌的顧客成為自己的顧客。促銷活動壹經推出，就受到了顧客的熱烈歡迎。顧客進店後，通過後續活動，擴大購買量，吸引顧客成為會員，實現盈利。
4.利用媒體的力量吸引消費者
餐館本身對消費者的吸引力有限。為了吸引更多的人去餐廳吃飯，妳可以借助媒體的力量來刺激和吸引消費者。在媒體的運用上，要善於有效地傳播信息，從而達到宣傳效果，推動時尚潮流。如果能找到合適的餐廳策劃公司，為自己的餐廳打造有趣的主題，可以節省大量的廣告投入，快速提高知名度。