壹、桂圓蜜棗粥
原料：
大米、糯米、桂圓肉、蜜棗、紅豆、清水、枸杞子。
做法：
1、糯米和紅豆洗凈，提前浸泡；大米洗凈，放到清水裏泡30分鐘。
2、砂鍋中放入清水，大火煮開放入紅豆煮十分鐘。
3、再將大米、糯米、蜜棗和桂圓放進去，大火煮開，再轉小火繼續煮60-90分鐘，中途攪拌壹下。
4、將枸杞子放入鍋中，繼續煮15分鐘即可。
二、豬肺菜幹蜜棗湯
原料：
豬肺、菜幹、蜜棗、南杏、北杏。
做法：
1、豬肺洗凈切塊，放入開水中焯壹下，焯去血水後撈起，把臟水倒掉。
2、重新放壹鍋清水，焯過的豬肺放入，開火煮沸，然後轉中小火煮，壹邊煮壹邊用勺子把浮油撇去，可打開鍋蓋煮幾分鐘，讓豬肺的臊味略散。
3、浮油撇清後，再把蜜棗、南杏、北杏壹同放入，蓋上鍋蓋煮開，轉小火煮壹個小時左右。4、下鹽調味，關火，出鍋即可。
三、蜜棗葡萄幹司康
原料：
低筋面粉、泡打粉、黃油、白糖、牛奶、蜜棗、葡萄幹、鹽。
做法：
1、葡萄幹用水泡軟，洗凈；蜜棗切成條或小粒；黃油切小塊，在室溫下軟化。
2、把泡打粉放入低筋面粉中拌勻，放入軟化的黃油，用手把面粉和黃油搓勻，加入白糖、鹽拌勻；分次放入牛奶拌勻，不要過度揉搓，用疊壓法和成團即可。
3、放入蜜棗和葡萄幹，輕輕拌勻。
4、將面團放到撒壹層薄面粉的案板上，搟成2厘米厚的面片，切成三角形塊。
5、把切好的面塊放到鋪好烤布的烤盤上，表面刷壹層牛奶。
6、放入烤箱，180℃烤15-20分鐘，至表面上色即可。
四、苦瓜蜜棗湯
原料：
苦瓜、雪耳、蜜棗、瘦肉、姜、鹽。
做法：
1、洗幹凈苦瓜，切開兩邊，去瓤切件；雪耳用清水浸約壹小時，洗幹凈後剪碎；蜜棗洗幹凈。
2、瘦肉洗幹凈後，焯壹遍水，再沖洗幹凈。
3、鍋中放入適量水燒開，下苦瓜、雪耳、蜜棗、瘦肉和姜片，水滾後轉小火煲兩小時左右，出鍋前下鹽調味即可。
五、蜜棗甑糕
原料：
長粒糯米、蜜棗、紅蕓豆。
做法：
1、紅蕓豆提前用水浸泡20小時，泡好後用水煮15分鐘撈出。
2、長粒糯米提前泡6小時，浸泡至無白芯狀態。
3、蜜棗選用無核蜜棗，洗凈後對半切開。
4、取壹個深壹些的平底大碗或不銹鋼盆，下面鋪四成的糯米，糯米上均勻鋪壹半的蜜棗，再在蜜棗上鋪二成的糯米（能蓋住第壹層蜜棗），再鋪壹層蕓豆。繼續在蕓豆上把剩余糯米全部鋪滿，剩余的蜜棗鋪在糯米上壓實。
5、加水至水位與上層的蜜棗持平，放入高壓鍋籠屜隔水蒸，普通鍋上汽後最少蒸壹個半小時（中間註意鍋裏的水）。
6、出鍋，把上層蜜棗抹平，盛出即可。