我希望我的旅程溫暖快樂。美食和美景可以帶來快樂，滋養人們的心靈。因此，陽江之行變得充滿了風情和風味。
從市區到鄉鎮，我可以欣賞陽江的農林漁風光，體驗陽江的風土人情。無論是陽江的獨特美食還是著名的海鮮，每壹種原汁原味的美食都在觸動著人們的味蕾，讓人感到生活的幸福和豐富。
首先要說的當然是廣東省陽西縣特產、中國國家地理標誌產品——程村牡蠣。程村生蠔的特點是個頭大、味道鮮甜、色澤鮮艷。它與其他地方生產的蠔油明顯不同。
程村已有500多年的歷史。這裏的水鹹淡相間，港灣眾多，底下有豐富的微生物，非常適合牡蠣生長。因此，肉是誠實和美味的。
陽江海陵島享有“南方北戴河”和“東方夏威夷”的美譽。除了美麗的風景，這裏最離不開的就是吃海鮮了！
只有清澈的海水才能孕育出鮮甜的海鮮。
柔軟的魚骨，細膩柔軟的肉質，香甜可口的味道是今天的主角-廣東陽江的頂級南海鯧魚！
家家戶戶自己做，用鹽曬成的，就是我頭頂的魚。
海鮮是當地的美食名片，而其他傳統美食細致健康，它們傳承了當地的飲食文化。
當然，最推薦的是砂仁蒸排骨，它具有獨特的風味，具有中藥砂仁的味道和療效，美味又養胃。
什麽是砂仁？砂仁是楊春的特產，歷史悠久，是著名的“四大南藥”之壹。《本草綱目》也有載:“砂仁為姜科植物，性溫、辛，有行氣調味、和胃健脾之功，主治胸脘痞滿、食滯、噎廢食等。”因此，這種傳統食物長期滋養人們的胃。
我發現在陽江陽春的每壹張餐桌上，都有壹只雞，要麽是水煮雞，要麽是泥焗雞，極其鮮嫩，充滿了它的原始風味。
高端食材往往只需要簡單的烹飪方法。吃完這只行走的雞，妳就會明白這句話的意思。
風姜豬肚雞是冬天的首選，暖胃又暖心。
豆豉茄子。它既有豆豉的香味，又有茄子的肥厚。
陽江豆豉生產歷史悠久。主要選用陽江本地出產的黑豆進行生產，加上獨特的傳統加工工藝，其色澤黑油，肉質疏松，香味濃郁，營養豐富。是調味和食品加工的理想原料。
崗美臘鴨產自崗美鎮油鋪村李家。它已有近100年的歷史。它由優質鴨子和傳統手工藝品制成。它具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，秋冬季的臘鴨品質最好。
港美臘鴨以其獨特的風味而聞名粵西，是廣東著名的土特產。港美臘鴨的發源地是油鋪村。油鋪村有60多戶人家。每年中秋至春季，是村民制作臘鴨的黃金時期。那時，房前屋後、池塘邊、田埂上甚至樓房的屋頂上都掛滿了金黃色的臘鴨，整個村子都彌漫著臘鴨的香味。
淩霄豬手由廚師精心制作，用淩霄獨特的山泉水漂浮而成。它清脆爽滑，沒有油膩的味道，與著名的“白雲豬手”相似。它嘗起來像山泉的甜味，這是我第壹次品嘗豬手。
牛腩燜狗仔豆肥而不膩，柔軟入味。
狗仔豆，又名虎頭豆、古老豆，是客家地區農村壹種不起眼的野菜。因為這種水果看起來像狗的爪子，所以被命名為“狗仔豆”。
據說狗仔豆放在陽光下的時間越長，補腎祛濕的效果越大。吃狗仔豆，補腎腰。如果用狗仔豆腐幹煮龍骨，湯清不膩，也看不到油星。這很可能是因為狗仔豆是“瘦”和“油”的，所以狗仔豆也有減脂減肥的作用，是減肥的天然食材。
本來以為荔浦的芋頭最好吃，沒想到陽江的芋頭也不遜色，細膩柔軟。但是南方人習慣吃香芋，在這裏拌蒜和蔥花也很奇怪。
冬瓜排骨湯，雖然這道菜隨處可見，但好在當地食材新鮮天然，做法也很周到。
番茄上有梅子粉。第壹次嘗這個，番茄和李子的酸甜剛剛好。
陽江燒鵝，吃完還得減肥。
豆腐是由海鮮醬制成的。問我什麽時候最溫柔，什麽時候夾豆腐。
新鮮的魚，至今令人難忘。
牛骨，反映了食物不羈的壹面，爽朗。
玉米野菜是有品牌的。
魚又辣又好吃。
為什麽這豆腐這麽好吃？很像雲南的爆漿豆腐，外脆裏嫩。做酸甜的是女孩的最愛。
廣東的炒粉絲壹直是經典。
說起這頓飯，它也很有名。鵝肉飯。“巴”字的第三個音是na，意思是女性。當是陽江方言。
鵝肉營養豐富。自古就有“喝鵝湯吃鵝肉”壹年四季不咳嗽的諺語。鵝肉味甘、性平，具有滋陰益氣、暖胃生津的作用，是食療的好原料。
我不是本地人，但在旅行中，我體驗到了美食給大家帶來的快樂和滿足。雖然菜系各自為政，東西南北各有千秋，但卻給人壹種溫暖和驚喜的感覺。也許我還沒有探索完整的陽江菜單，還有許多其他美味等待大家壹起發現。
老朋友來壹趟最難，唯有美食暖人心！吃了美味的食物後，空虛的心靈將被填滿，旅途的疲勞將壹掃而空。陽江的美景宜人舒適，每壹道美食都能讓人記住陽江。