1.空氣炸鍋的容量比較小，適合小家庭使用；而智能烤箱容量比較大，可以壹次做更多的食物，更加的省時省電。假如要烤壹只整雞，我覺得空氣炸鍋就沒戲了，而烤箱還可以用轉叉轉著烤，更加的方便。不過，空氣炸鍋的體積小，不會占地方，而且移動也比較方便。空氣炸鍋不需要預熱，烤箱需要提前預熱，可能有人覺得預熱很麻煩。
2.空氣炸鍋效率快，操作簡單。
不管是大號還是小號的烤箱，在制造食物前，都要先空機預熱，預熱時刻大約在10-30分鐘之間。預熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把準備好的食物放進去，壹般兩人份度的肉類20分鐘就能下嘴了，比較適合現在的快餐式吃法。
3.空氣炸鍋不占當地，省空間。
家用烤箱，最小的也得15L，壹家人用的壹般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較占地，特別是關於那些自身就不大的廚房。而版空氣炸鍋就壹個電飯煲巨細，用完了收起來就行，移動簡單，不占地方。
4.空氣炸鍋的缺點：
價格貴，壹般來說，與兩個烤箱相比，空氣炸鍋的價格略高。但為了 健康 ，它仍然是大多數人的能力範圍。內部烹飪空間小，菜品選擇有限，小既是優點，也是缺點。櫥櫃的小限制使得它只能制作2-4人的菜肴。
食物味道略少，因為空氣炸鍋在進行過程中被熱空氣帶走了食物本身的水分，所以味道有些幹燥。此外，過量攝入脫水食物也會影響我們的 健康 ，並導致皮膚毛孔粗大等問題。
5.綜上所述，我壹般做雞腿，雞翅，油炸壹類的食物會用空氣炸鍋，做烘焙，燒烤壹類會用烤箱，所以妳可以根據妳的實際情況做選擇！
我個人覺得是烤箱，烤箱不僅可以烤，還可以做糕點，如果想做大菜，例如:烤魚、烤龍蝦、烤面包，空氣炸鍋恐怕不行，所以我覺得烤箱會比較實用些。
妳好，很高興回答妳的問題，空氣炸鍋和烤箱哪個適合家庭用？我覺得兩個都適合家庭用，各有各的優點。我是自從買了空氣炸鍋以後，家裏的烤箱就基本沒再碰過。
1、空氣炸鍋體積較小，取用方便。我家廚房空間不大，空氣炸鍋可以放在櫃子裏，用的時候拿出來非常方便，不占廚房空間。
2、操作簡單。只要把腌制好的食材放到空氣炸鍋裏鋪平，然後選壹下溫度和時間就可以忙別的去了，為家庭主婦節省了時間。
3、不要用油或用油量很小，非常的 健康 。我家孩子非常喜歡吃炸雞翅，炸雞腿和炸上校雞塊，以往都是用油煎，食材會吸收很多的油，非常的不 健康 ，自從買了空氣炸鍋後，不用放壹滴油，也能夠炸出香酥可口的炸雞翅，孩子很愛吃。
您好，我是何小廚，壹個 美食 博主，很高興回答您的問題。
烤箱和空氣炸鍋的作用是壹樣的，這兩款我都用過，但是家用我還是建議烤箱，更加實用壹點，尤其是烤披薩蛋糕類的食物，烤箱烤的更好壹些，下面我來給妳講壹下他們的原理
空氣炸鍋內部是封閉的，主要是利用空氣的循環加上高溫來烹炸食物，做出來的食物會發幹，而烤箱不同，烤箱是通過發熱管來把食物烤熟，耗時會比較長，香氣會更加濃郁，所以味道的話烤箱烤出來的食物會相對好吃壹點
我平時自己喜歡烤東西還是更喜歡用烤箱，做出來的東西更美味口感也更好，希望對妳能有幫助
妳好，很高興回答這個問題，我覺得烤箱更適合
空氣炸鍋看上去和大家平時裏拿來煮飯的電飯鍋長得蠻像的，體積比起壹般的烤箱來說還是要節省空間壹些的。據說這種鍋子是利用空氣循環的原理，讓空氣在密閉的空間裏面加熱並且高速循環形成壹股熱氣流，然後用這種熱氣流來加熱煎炸食物，空氣帶有熱度可以煮熟食物，同時流動的熱空氣在高速循環的環境下還會帶走食物的部分水分，使得食物和炸過的看上去差不多。用空氣取代原先需要的油，達到少油的目的更加的 健康 環保。
和烤箱比起來呢，這種空氣鍋首先就是體積小不怎麽占地方，清洗起來也是比較方便的，而且比起烤箱也是比較節能省電。空氣炸鍋烹飪食物的時候也不用額外的加油更加的省心同時還節省了烹飪需要用到的油。從烹飪出的食物口感上來看，這種空氣炸鍋可以讓食物中的油脂得到釋放，而且沒有額外的加油進去，所以吃起來會更加的清爽。
有利也有弊，空氣炸鍋出來的食物口感比較單壹，都是類似油炸的感覺，對於那種烤制或者是烹煮的口感就沒有辦法做出來了，而烤箱可以很輕松的辦到。由於空氣炸鍋的體積比較小對於人數比較多的家庭來說需要壹次做比較大的量的菜的時候，空氣炸鍋顯然就沒有烤箱那麽的有效率了。而且空氣炸鍋在工作的時候由於空氣的鼓動會有比較大的噪音產生。
所以烤箱和空氣炸鍋到底是哪壹個比較好還是要根據自己家裏的實際情況來選擇的，如果家裏面的人數比較少，比較偏愛吃油炸食品，那麽空氣炸鍋當然是首選了。但是如果家裏成員比較多，對於飲食的偏好比較豐富的話還是選擇烤箱比較好。
附上烤蛋糕配方
雞蛋2個-3個
細砂糖10克（蛋黃糊）
溫水20克
色拉油20克
低筋粉45克
細砂糖30克（蛋白霜）
鹽0.5克
檸檬汁幾滴
這樣做的口感松軟，如果不會奶油抹面的也不打緊，把奶油稍微打成半流動狀態，裝入裱花袋，擠出長短不壹的條狀，再碼上藍莓裝飾，超級簡單
在壹般的家庭中，我更加的推薦使用空氣炸鍋
理由壹：空氣炸鍋可以滿足大部分的食材的烹飪，比如蛋糕，薯條，炸雞，以及壹些菜式，操作起來比烤箱更加的方便
理由二：空氣炸鍋的原理透過大功率的風扇，讓食物籃裏面快速循環熱流，這樣可以減少油的使用，使我們吃的食物變得更加的 健康
理由三：在我看來，壹個空氣炸鍋在家需要使用的位置非常的靈活，使用的空間也非常的小，所以更方便壹般的家庭使用
這個真的要分人群，每個家庭的需求不壹樣，空氣炸鍋和烤箱實際上屬於不同類型的電器，烹飪的食物種類也是完全不壹樣的。
空氣炸鍋:
可以炸薯條，炸雞翅，炸雞米花，用油量相對煤氣竈炸要少，但是也不是壹點油都不用。空氣炸鍋實際上是在比較小的空間，用壹根加熱管配和熱風，讓小空間迅速達到很高的溫度，來烹飪食物，使食物達到表面焦脆，類似油炸的效果。實際烹飪效果是不如煤氣竈用油炸達到的效果。
優點:用油相對少，相對 健康 壹些。不會出現油溫控制不好冒煙的情況（按照菜譜操作），體積小，收納方便，速度快。
缺點:效果不如油炸口感好，容易出現不均勻情況，有的地方沒熟有的地方糊了。如果不嚴格按照菜譜分量，加油量，效果很難控制。
烤箱:
烤箱適合的菜品比空氣炸鍋更多，可以烤的東西很多，烤肉類（羊排，牛排，叉燒，雞翅），烤魚（諸葛烤魚，秋刀魚，帶魚），海鮮（烤蝦，扇貝，蟶子，螃蟹），蔬菜雜糧（玉米，紅薯，土豆），撻派類（披薩，蛋撻），點心（老婆餅，榴蓮酥，月餅），蛋糕（戚風蛋糕，海綿蛋糕）等等。可以說烤箱只要妳想烤，可選擇的非常多，可以做菜，做甜品，做主食，做正餐，做下午茶都可以。
烤箱原理就是加熱管，有的配合熱風，有的沒有，通過熱輻射的方式來進行烹飪食物。
優點:可烹飪種類多，可以做空氣炸鍋做不了的烤面包，蛋黃酥，用油量也相對少。烤制效果比空氣炸鍋要更好壹些，空間大，壹次可烹飪的食物更多，均勻性更好壹些。
缺點:速度比空氣炸鍋慢，烤串類畢竟是電烤，溫度達不到那麽高，不如碳火烤焦脆。占用空間比空氣炸鍋要大壹些，如果嵌入式占用櫥櫃空間，如果是臺式占用臺面空間。
無論是空氣炸鍋還是烤箱，需要根據個人需求，如果妳是個舒適方便主義者，只是需要偶爾給孩子或者自己做個雞翅薯條，並且不是對口感要求很高，空氣炸鍋就可以滿足妳的需求，價格也相對劃算，空間占用小，易收納。如果妳是烘焙愛好者，或者希望以後可以做做月餅，蛋糕，給孩子做溶豆，磨牙棒，那妳就需要壹臺烤箱。烤箱還分嵌入式烤箱和臺式烤箱，如果妳只是偶爾做點小東西，量很少，臺式就可以滿足需求，如果妳房子新裝，有空間，並且妳喜歡烘焙，聚餐，那就推薦嵌入式烤箱，從裝修角度來說，嵌入式蒸箱烤箱或者壹體機是大趨勢。
配幾張自己烹飪的圖，炸蘑菇，煤氣竈炸很容易迸濺油，很疼，很難清潔，頭痛。
由於家裏有寶寶，我個人喜歡烘焙，所以用的嵌入式烤箱，烤牛肉披薩（比必勝客料足），烤紅薯（推薦某寶蜜薯，超甜），家庭秘制燒烤（疫情期間解決吃燒烤難的問題），面包（手工揉面太難太累，有廚師機可以做），奧利奧奶油蛋糕，曲奇餅幹
個人認為烤箱更實用，制作的東西種類比較多，用起來溫度也可以調控，不過空氣炸鍋就操作相對簡單壹些。所以有小夥伴想選擇的話，感覺自己對 美食 有興趣那就買烤箱，如果只是壹時興起，想隨便做做那就是空氣炸鍋。圖片壹是烤箱的，第二副圖是空氣炸鍋。大家可以參考壹下
空氣炸鍋更實用。
原因：
1、空氣炸鍋效率快，操作簡單。
不管是大號還是小號的烤箱，在制造食物前，都要先空機預熱，預熱時刻大約在10-30分鐘之間。預熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把準備好的食物放進去，壹般兩人份的肉類20分鐘就能下嘴了，比較適合現在的快餐式吃法。
2、不占當地，省空間。
家用烤箱，最小的也得15L，壹家人用的壹般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較占地，特別是關於那些自身就不大的廚房。而空氣炸鍋就壹個電飯煲巨細，用完了收起來就行，移動簡單，不占地方。
擴展資料：
空氣炸鍋選購要點：
1、技術方面的對比
空氣炸鍋最為重要的就是技術水平，因為其工作原理都是相同的，炸鍋頂部有加熱裝置，而且內部也有非常大功率的風扇，這樣才能夠保證快速循環。
2、註意品牌的對比
家電建議大家還是應該選擇正規品牌的產品，只有如此才能夠真正保證好的使用效果。而且大品牌每年都是會進行技術方面的改良，所以提供的產品自然也是更有保障的。
選著烤箱：
1、空氣炸鍋不能做甜品，如面包，蛋糕之類的！
2、效果，空氣炸鍋出來的肉串比較幹煸，如瘦肉部分，很硬塞牙！
3、個人感覺就是烤箱加個熱風扇循環什麽的！個人感覺原理比較簡單，名字牛逼，效果雞肋！用處遠不如烤箱使用！
望采納！[呲牙]