我在東北旅遊的時候，因為時間緊，火車上吃飯不方便，就只帶了壹點方便面和水就上了火車。火車旅行真的很累，壹會兒作者就開始睡著了。沒過多久，筆者被壹股香味驚醒。這時，我驚訝地看到有北方遊客拿出壹袋豬蹄來吃。他們和親朋好友津津有味地吃著美食，觀賞著旅途的風景。豬蹄是很貴的菜，更別說在火車上吃了。即使在日常生活中，很多人也很有天賦，願意買壹次吃壹次。逢年過節招待親朋好友，更要把豬蹄當作壹道重要的菜肴。但是北方的遊客很大氣，認為長途旅行吃點好的也能增加體力，而且葷素補比素菜好。看著好吃的，作者也有點羨慕，我都快哭了。真後悔只帶了泡面。
吃完豬蹄，他們拿出壹只燒雞來吃，筆者很驚訝。烤雞可以說是北方遊客最香的美食了。壹般北方遊客會買兩只燒雞在路上吃。整個漫長的旅程，有了烤雞，也變得非常有趣。好吃的燒雞和豬蹄的組合再也不用擔心補充體力了。而且北方遊客的素質也很高。吃這些食物時，不會發出吱吱的聲音，也不會發出很大的聲音。
有句老話叫“無酒不成席”。光是在火車上吃豬蹄和烤雞，難免會讓妳覺得單調，感覺有點差。這時候北方乘客會把之前買的啤酒端上桌，再來壹點小酒，壹切都會很美味。北方乘客會和朋友壹起吃喝。吃到最美味的肉，喝到最香的酒，就像長期坐火車旅行，對他們來說是壹種享受，享受悠閑快樂的時光，忘記工作生活中的煩惱。眼下，筆者帶著泡面自駕遊，顯得格格不入。
在我們國家吃飯，要註意葷素搭配，營養均衡。葷菜和素菜最好搭配，才能給人最好的營養補充。黃瓜作為壹種比較便攜的素菜，用清水洗凈後可以直接食用。與其他素菜相比，它們需要在廚房裏煮熟後才能食用。黃瓜因其洗凈即吃的優勢，成為北方遊客的首選。壹口黃瓜，爽口酥脆，富含維生素營養，讓人吃膩了。喝酒的時候，吃脆皮花生真的非常好吃。壹口豬蹄，壹口黃瓜，壹口燒雞，喝著爽口的啤酒，如此豐盛愜意的壹餐，不知讓多少人羨慕。
北方的乘客吃飽喝足後會稍作休息。見面或者去餐廳，他們會買幾瓶飲料，幾包瓜子作為飯後甜點。喝壹口濃郁可口的果汁，給人壹種放松的體驗。美味的飲料也給整餐帶來不同的營養補充。靠著火車窗外的風景，敲著剛買的瓜子，把枯燥的長途旅行變成了另壹種享受。
如果妳發現在旅途中很難消化大肉，壹些北方遊客也會選擇其他食物，如水餃，在火車上吃。餃子也方便簡單。它們不僅可以和熱騰騰的餃子湯壹起吃，也可以單獨吃，即使餃子變冷了。而且東北的餃子皮薄，餡多芹菜、豬肉、韭菜、雞蛋。在火車上吃到美味的餃子也是東北遊客的壹大享受。
隨著火車的發展，越來越好，美食種類也越來越多。人們的生活水平越來越高。和以前在火車上吃相比，從單壹的方便面礦泉水變成了各種美味的菜肴。其實乘客可以善待自己，就像北方顧客在火車上吃飯壹樣。畢竟身體是我們自己的，健康的身體也是壹種資本。我們應該照顧好自己的身體，保持均衡的營養，這樣我們才能有更好的精神和體力來面對更好的生活。(衣服)
東北人的“火車飲食文化”，他們吃的這幾樣東西，都讓外地人哭了。
東北人坐火車吃什麽？飯菜不遜於餐廳，我看著也餓了。