。源自葡萄牙，這是日本開發的世界著名美食之壹。它實際上是用面粉和雞蛋裹著配料油炸的食物的總稱。不同季節會選用不同的材料，包括海鮮、蔬菜和水果天婦羅，甚至饅頭和腌漬食品都可以做成天婦羅。
2、日式蛋包飯
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蛋卷米飯是壹種將雞蛋滾燙成蛋餅，然後將炒飯包裝成球的食物。番茄醬和其他調味品富含營養。親戚朋友之間送蛋卷米飯代表著妳深厚的友誼。
3、日式火鍋
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除了中國的火鍋，日本在江戶川時期也開始有火鍋。日本火鍋更註重湯底。湯底是由高湯做成的，非常美味，而且配料不受限制，妳可以在第壹輪之後吃第二輪。
4、鰻魚飯
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就像中國的蓋水米飯，但是日本鰻魚米飯從江戶川時代就開始流行了。鱔魚煮熟後，蘸糖醋汁，與配菜壹起放在白米上，加入鱔魚肝湯和山椒作為調料，食用美味的鱔魚米。註意避免吃銀杏。
5、壽司
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說到日本食物，據估計壽司是大多數人首先想到的。日本有13種壽司。主要原料是海鮮白米、壽司醋、醬油和壽司海藻。不同的方法有不同的分類。
6、日式拉面
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源自中國。後來，為了適應自己的口味，日本人在拉面中加入了獨家秘制醬料，然後用湯料稀釋，日本拉面誕生了。日本更著名的拉面包括北海道劄幌拉面和福岡博多拉面。
7、日式炸豬排
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是壹種相對常見的日式菜肴，幾乎日本的每個家庭都能烹飪。將新鮮豬排切割、腌制和調味，然後裹上面包屑，放入鍋中煎至金黃色，新鮮而脆，然後加入米飯和蔬菜，味道鮮美。
8、和菓子
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和蘿蔔籽是日本蛋糕的統稱。作為壹種傳統的日本食物，它們不僅是壹種食物，而且種類繁多。在甜味的基礎上，它們更顯示了日本人對美的追求。
9、三色丸子
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三色球經常出現在日本動畫中。作為壹種常見的小吃，除了外形美觀之外，原料也相對簡單。它們主要由糯米粉和牛奶制成。煮沸後，加入焦糖醬和各種堅果，使它們味道獨特。
10、大阪燒
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大阪烤肉是日本著名的民間食物。幾乎每個家庭都能烹飪它。它看起來像日本披薩。大阪烤餅在當地食品競爭中穩穩地名列前三，其美味無法抗拒。