品牌故事
壇骨論斤。壇骨論斤是秦皇島君唯餐飲管理有限公司的旗下的餐飲品牌。愛爾蘭人目睹過存在愛爾蘭海峽附近的仙境島嶼。但仙境後來總是離奇地突然消失。雖然如此，仙境中的居民偶爾會被發現僑裝成為顧客的模樣，出現在Langhorne和Milford Haven的市集中。愛爾蘭人稱那幻影似的島為"Hyperacid"。英國人則認為"Avalon"就是那仙境，而那兒也確是壹個充滿著精靈傳說的小島。
傳說亞瑟王在受了致命的重傷之後，被帶到Avalon，由四位精靈守護著，其中的骨頭精靈她使用的武器是壹桿衡量著世間壹切的稱，為人誠信，善意，它也是精靈島嶼裏最擅長烹飪美食的小骨精靈。小骨精靈壹生致力於守候亞瑟王，每日小骨精靈取之壹根肋骨加人間的香料，用它高超的烹飪技術總會烹飪出飄香整個精靈王國的排骨小吃，亞瑟王在小骨的照料之下肉體逐漸痊愈並得以長久留存。時間悠悠，小骨對這位戰神動了凡心，違背禁忌，被迫離開精靈島嶼，遊蕩人間，迫於生計小骨憑借著在精靈島嶼練就的烹飪手藝，開了壹家排骨香特色店，將對亞瑟王的愛戀融入那滿口留香的食物之中，每日都是門庭若市。時光流轉，滄海桑田，排骨香特色店經有緣人傳承，幾經流傳入住中國，將小骨秘傳和人間傳統的養生技術融入其中，加之時尚的現代藝術，呈現了輕快，明亮富有青春氣息的時尚美食，推出多款特色的美味食物，每壹口都可以品出濃濃相思之意。因出自於古老的精靈島嶼，故取之為"壇骨論斤"，
為了紀念那位青春、正義、誠信的善良精靈。 這就是關於壇骨論斤的壹個的唯美傳說，不知真實與否，但是它確實存在著。
品牌簡介
壇骨論斤是君唯集團旗下的休閑食品品牌，是壹款新鮮骨制品零食，品牌以其優質的食材贏得了大眾的認可！壇骨論斤精選富含充足的蛋白、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原等營養物質的優質小排與鹵味食材，讓食客在品嘗骨鮮酥脆，肉質香嫩，入口不油不膩，吮指回味濃香悠長的同時更享受營養健康，這般美味健康食品，備受親睞！
壇骨論斤是站在骨上的快餐美味，醬香濃郁，原汁原味，骨肉香酥。壇骨論斤經研發師的不斷創新，創立新模式，新感覺，采用秘制配方，不斷創造出領先時尚的秘制排骨新產品，
美味健康，憑借其清新靈動的品牌形象，更是推動了時下所有愛骨人搶鮮骨的火爆熱潮。壇骨論斤師傳遠古，排骨腌制精華，焗制後色澤亮麗，質感飽滿，搭配蘸料味道更加鮮美，如此強大氣場的焗骨明星，如今儼然已是街頭零食新主流!
壇骨論斤炸排骨傳承千年制骨秘方，將其制作工藝標準化，賦予其活潑多變的現代食尚元素，以“古+今”的時尚理念加以整合包裝，賦予其全新的活力。壇骨論斤炸排骨在幾百年的傳承與發展中，傳統口味和工藝經過不斷的提煉，依舊順應了市場的需要，受到食客的追捧和喜愛。壇骨論斤炸排骨采用藥膳配方，將養生滋補深入到飲食當中，既起到了調理的作用，又對人體本身無副作用，提升了產品的口味和價值，成為行業的佼佼者。
壇骨論斤產品種類多樣，有至尊壇骨系列、萬象小吃、壇骨情侶、江湖串燒、奇趣飯卷等多個產品系列等等。壇骨論斤讓廣大食客在品味炸骨的美味同時，盡享完美搭配的營養，美味營養壹步到位。