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英國都有哪些特色小吃

隨著舌尖上的英國熱播,在全球範圍內又掀起了壹場英倫美食熱潮。在英國,有很多當地特色的美食小吃供 留學 生和各地遊客品嘗,也吸引著越來越多的人慕名而來。讓我們來看看英國都有哪些特色小吃:   1、Pie & mash 牛肉餡餅和土豆泥

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 在英國倫敦,牛肉餡餅和土豆泥的門店隨處可見。其中,有壹些店甚至已經在這裏開了近百年。牛肉餡餅和土豆泥是倫敦19世紀老百姓智慧的結晶;我首推的理由是,這香到甚至有點油的牛肉餡餅,伴著綿甜軟膩的土豆泥,再加上清新爽口的荷蘭芹醬汁,簡直絕配!

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 雖然外表看起來不起眼,甚至可以說賣相不討好,可是嘗壹口就會發現,味道壹級棒; 如今在壹些店裏,除了牛肉餡餅外還提供雞肉。有的甚至為了日益壯大的素食主義者大軍提供了蔬菜餡餅。

2、Fish and chips 炸魚和薯條

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 不用我多說,炸魚和薯條是地球人都知道的英國地道美食。正如同披薩之於意大利、三文魚之於挪威壹樣,提到英國美食,馬上會聯想到Fish and chips。炸魚薯條是英國最具標誌性的街邊小吃,熱氣騰騰而且方便快捷,在許多餐廳裏也是不可或缺的壹道菜,屬於在英國老少皆宜的壹道美食。

 英國前首相溫斯頓?丘吉爾還曾把炸魚和薯條稱作?好拍檔?,可見兩者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中國,炸魚薯條也相當受歡迎,到處可見有Fish and chips的餐廳。

3、約克郡布丁

 約克郡布丁是壹道可口的英國食品,由面糊制成,有點類似於美國的淡烤酥餅。通常配合烤牛肉,肉湯或其他壹些帶湯汁的食物壹起食用。在英國,任何壹家有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時,都不會少了約克郡布丁。

4、維多利亞海綿蛋糕

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 熟悉英國文化的人大多了解,英國社會有壹個久負盛名的傳統下午茶會。維多利亞海綿蛋糕,就是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法而得名。

 松軟的海綿蛋糕,夾著香甜的奶油乳酪和果醬,至今仍是高檔茶館的經典下午茶點,我也極力推薦給大家。

5、苦啤酒

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 苦啤酒是英國最具代表性的啤酒,堪稱佳肴。它起源於18世紀,起初是作為英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低、無泡沫,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。配上壹些經典小食吃味道更佳!

 以上是我為大家推薦的經典英國特色美食,秀色可餐。舌尖上的英國小吃,大家是否垂涎欲滴了呢?童鞋們來 英國 留學 絕對不能錯過的當地美食。