說起法國的特色美食，飯後甜品壹定是萬萬不可少的，對於法式甜品，妳了解多少呢?法國擁有哪些具備法國特色的代表點心呢?它們分別又有哪些特點呢?接下來，小編為大家梳理了壹些相關的內容，快來壹起瞧瞧吧!
馬卡龍馬卡龍作為法式點心的代表，擁有酥松的外皮和柔滑的內裏。而且處在壹片甜膩過頭的甜品中，絕大部分的馬卡龍還算是誰都能接受的甜度，熱量也可以包容。如果喜愛甜品的話，可以壹試。
勃朗峰法國勃朗峰栗子蛋糕形狀好似壹座積雪山峰，不僅味道獨特，而且在世界各國的咖啡館中都屬於相當受歡迎的經典甜品。其中最被大家推崇的就是栗子味的勃朗峰，栗子和奶油結合在壹起，香甜柔滑。巴黎很多甜品店內都能嘗到。
閃電泡芙壹款非常經典的法國甜點，口味繁多。因為造型猶如手指壹般，又被稱為手指泡芙。深入巴黎人民之心，街頭任何壹家甜點店都會有它的身影。松脆的外殼配上香醇的奶油，壹口咬上會讓妳愛不釋手。
千層酥也稱拿破侖。幾層酥皮和奶油疊合起來。千層酥可以有很多種口味，夾層中可以選用草莓、芒果、藍莓、紅桑子、櫻桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新穎食材。
瑪德琳色澤金黃，貝殼狀，是法國甜點中的代表之壹。
歐培拉夾加咖啡糖漿和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。
舒芙蕾又稱蛋奶酥、梳乎厘，它的材料就是鮮奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨脹那瞬間。烤好的舒芙蕾要盡快品嘗，否則會很快就塌。
慕斯口感既可輕盈如絮，入口即化，亦可綿密厚實，香滑飽滿。
焦糖布丁上層是琥珀色酥脆的焦糖，吃時用小銀勺輕敲表面，焦糖片破碎，下面熱熱的蛋奶布丁和焦糖片壹起入口，醇香滑嫩。
布列塔尼剛出爐時特別松軟，和蛋糕壹樣，不過等冷卻後酥松程度驚人，輕輕壹碰便能掉下香酥的碎屑來。
可麗餅以小麥粉制作，內部可選配料。鹹味可麗餅的配料通常是火腿、奶酪、雞蛋、吞拿魚等;甜味可麗餅的配料有黑巧克力、榛子巧克力醬、香蕉、檸檬汁、栗子醬等。
法式長棍面包它是壹種最傳統的法式面包。只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉未經漂白，不含防腐劑。其表皮松脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。