2.表面抹上披薩醬，放入芝士和雞肉，依次放入青椒和芝士。
3.在烤箱中以170度烘烤30分鐘。
奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、醬油、姜、鹽、整雞。
練習:
1.雞去頭去蒂，雞腔清洗幹凈；
2.腌整只雞
3.將70克奧爾良烤雞粉和水與蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許醬油、姜和鹽混合；
4、均勻鋪在雞肉上，雞肉腔內壁壹起塗上，再塗少許鹽；
5.放入保鮮膜中倒入腌料；
6、放入冰箱12小時。
提示:
加孜然更好吃！
配件:
金針菇、洋蔥、香菇
7.腌制完成後，從冰箱中取出整只雞，將金針菇、洋蔥和蘑菇從雞的尾部填充到雞腔中，並用牙簽縫緊，這樣輔料就不會掉出來。
8.用燒烤叉將整只雞牢牢插入，在烤盤上鋪上錫紙，放入烤箱。烤箱溫度設置為200度，烘烤時間為60分鐘；
練習2編輯
敖爾良烤雞
奧爾良烤雞【1】
食材:三黃雞壹只、土豆、適量奧爾良腌料。
練習:
1.三黃雞洗凈，斬去頭和腳，平鋪在盤中；
2.將奧爾良腌料均勻塗抹在雞肉上，腌制24小時；
3.將土豆切好，鋪在鋪有錫紙的烤盤上；
4.將腌制好的雞肉放在土豆上，刷上蜂蜜，放入烤箱中烤30分鐘，大約220度。
小貼士:
1，烤土豆直接吃或者撒上椒鹽都很好吃；
2、腿骨和翅尖容易烤黑，可以提前用錫紙包起來；
雞翅兩面各切5~7刀，用水腌制壹個半小時（其實腌制壹夜更美味）。把錫紙和雞翅鋪在烤箱裏，180℃烤20分鐘，兩面刷上蜂蜜，翻面再烤5分鐘，取出。
烤箱比微波爐更美味，因為微波爐內外同時加熱，烤箱從外到內加熱，使內部更嫩滑。[1]
方法2
材料
佐料
12雞翅
佐料
孜然粉1茶匙
蜂蜜1湯匙
新奧爾良腌料1/3袋
植物油1湯匙
奧爾良雞翅的油炸方法
1.
將雞翅的正反面切幾下，使雞翅入味，然後調好奧爾良醬（1:2比例），腌制4小時以上入味。
2.
先預熱烤盤。我選擇了烤雞翅功能5分鐘左右，然後刷上壹點油。
3.
將雞翅放入烤盤中，然後刷上蜂蜜，撒上孜然，蓋上蓋子等待壹會兒。
4.
這是雞翅開蓋後的狀態，前幾個可以明顯看出表面已經熟了。
5.
可以根據上色情況把雞翅翻過來，刷上壹層蜂蜜，然後蓋上蓋子放壹會兒。
6.
它已經出爐，可以吃了。因為是兩面煎的，所以裏面的肉煮得剛剛好，也很方便。
1，壹整只雞（500克），奧爾良烤雞。
2.用牙簽紮小眼睛的雞，我直接用燒烤叉紮的。調料與水按照1: 1的比例混合。
3.擦拭整只雞。將剩余的調料加入保鮮膜中。腌制24小時以上
4.把烤串放在烤串上，放入烤箱，下面的烤盤鋪上錫紙。將剩余的調料與少許蜂蜜混合，反復塗抹，直到完成。烤箱200度預熱50分鐘。
烹飪技能編輯器
1，在腌制之前，用牙簽填充雞肉孔，但Dozza，使它們密實，這樣更美味。
2、烤60分鐘，雞頭和雞屁股微焦。雞翅在烘烤前用錫紙包著。事實上，妳可以把雞頭和雞底包起來，在最後十分鐘打開。