牛奶能做什麽樣的食物?
牛奶香蕉(這是我高三的時候經常吃的)\x0d\材料:牛奶香蕉。\ x0d \練習:1。用鐵勺刮香蕉。弄臟它。\x0d\ \x0d\ 2。倒入牛奶。攪拌均勻。\ x0d \最好放在冰箱裏。哦~\x0d\ \x0d\牛奶燕麥糊(這也是我高三經常吃的_)\ x0d \材料:牛奶。燕麥\x0d\做法:1。倒入牛奶煮至溫熱。加入燕麥。\x0d\ x0d \。小貼士:小火慢煮~邊煮邊攪拌。否則會粘鍋底。\x0d\x0d\如果妳覺得無力,可以放壹點糖_。\ x0d \ x0d \牛奶雞蛋湯(解渴潤腸)\ x0d \材料:牛奶、雞蛋和少許糖\ x0d \ \x0d\\x0d\2。將打好的雞蛋放入冷牛奶中拌勻,加入少許糖;\x0d\\x0d\3。將準備好的蛋奶放入鍋中蒸熟,就像平時蒸雞蛋羹壹樣;\x0d\\x0d\4。從鍋裏拿出來,或者放在冰箱裏然後吃。\ x0d \ x0d \雙皮奶(這是經典款。woohoo ~)\ x0d \材料:牛奶、雞蛋和糖(我覺得煉乳會更好吃~)\ x0d \做法:1。加入牛奶和糖混合均勻,用小火煮。而且不能煮沸,否則鮮奶中的蛋白質會被高溫變性凝固,奶皮就做不出來了)。\ x0d \ x0d \ 2。將牛奶倒入幾個飯碗中,靜置冷卻,在每個碗的牛奶表面凝結壹層薄薄的乳脂\ x0d \ x0d \後使用。按照這種方法,所有的牛奶碗都會流入另壹個容器,只剩下牛奶皮。\x0d\ \x0d\ 3。將蛋清放入容器中,使用五根筷子綁在壹起,並沿壹個方向高速攪拌,直到蛋清\x0d\ \x0d\呈奶油狀,將其倒入裝有濃縮牛奶的容器中,將其攪拌均勻,用紗布過濾,去除雜質\x0d\ \x0d\並將其表面刮掉。\x0d\ \x0d\牛奶布丁\x0d\材料:牛奶,壹袋QQ糖(放3/4就可以了。口味要根據個人喜好選擇~)\ x0d \ \ x0d \做法:1。把蒸鍋裏的水燒開。將牛奶放入碗中,蒸4分鐘。2.關小火攪拌QQ糖至完全融化(始終朝壹個方向)\ x0d \ x0d \ 3。關火取出碗晾至與室溫相同\ x0d \ x0d \ 4。用保鮮模具密封後放入冰箱冷藏1.5小時至2小時。\x0d\ \x0d\奶粥(媽媽說可以補虛損、健脾胃、潤五臟_)\ x0d \ x0d \材料:牛奶、大米、糖\ x0d \ \做法:1。先把米洗幹凈,加水直到煮開。\x0d\\x0d\2。加入牛奶燉煮成粥;\x0d\\x0d\3。加入糖,攪拌至完全溶解即可食用。\x0d\ \x0d\牛奶西米露(這個比較費時間)\x0d\材料:牛奶、西米、糖。\x0d\練習:1。燒開壹鍋水,燒開\x0d\\x0d\2。將適量西米倒入沸水中(註意大約15分鐘後,將\ x0d \ x0d \放入糖中並繼續煮沸\ x0d \ x0d \ 4。煮40~50分鐘後,可以看到西米完全透明,即可關火\ x0d \ x0d \ 5。將西米放入碗中倒入。將裝有西米露的碗浸泡在半滿冷水的面\x0d\\x0d\(可以快速冷卻到室溫)中,然後在不熱的時候放入冰箱~\x0d\提示:吃的時候還可以加入自己喜歡的_水果~