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廚房用具的拍攝技巧

廚房用具的拍攝技巧 篇1

 廚房用具通常都是些光滑表面的商品,如:金銀器皿、瓷器、漆器、電鍍制品等,它們的表面光滑如鏡,具有強烈單向反射能力,直射燈光聚射到這類商品的表面,會產生強烈的折射。所以拍攝這類商品,壹是要采用柔和的散射光線進行照明,二是可以采取間接照明的方法,即將燈光作用在反光板或其他具有反光能力的物體上,反射出來的光照明商品,得到柔和的照明效果。

 拍攝刀具重要的是要控制好照明光,因為刀身十分光滑,反射性很好,容易拍攝出攝影者和周圍環境的影像。所以拍攝金屬餐具的時候,壹個面積較大的柔光罩是很有用的。

 使用大的柔光箱,可以避免雜亂環境的折射

 拍攝刀具的時候,可以考慮使用深色背景,這樣能夠和刀具形成強烈的對比,同時也能體現刀具的鋒利。

 選擇壹張幹凈的背景紙,不要有雜物,始終保持畫面的整潔。將清理幹凈的刀具放在上面,並按照自己的意圖給刀具造型。

 選擇幹凈的背景準備拍攝

 將刀具按照自己的意圖擺出造型

 將刀具擺好造型後,在刀具的側後上方放置壹盞大面積的柔光箱,柔光箱呈45°角照射(註意此柔光箱面積壹定要大)。在沒有柔光箱的情況下,也可以用硫酸紙來替代,這盞燈起主燈的作用,它決定了畫面的基調,小幅度地調整主燈的位置,可以表現金屬刀具的質感。

 主燈調整好後,如果覺得畫面較暗,可以在刀具的正面位置放置壹盞輔助燈,輔助光的亮度壹定不要超過主光,否則畫面會出現兩個陰影,輔助光最好也使用性質較軟的光線,這樣可以降低畫面的反差,增加畫面的亮度。如果壹盞燈照明的畫面亮度在自己可以接受的範圍內,也可以考慮不添加輔助燈。

 將主光和輔助光布置在適當的位置

 第三只燈用來增加刀具把手處的質感

 先試拍幾張,再根據拍攝的'畫面適當做出調整。

 如果妳拍攝的刀具,手柄處是光滑的,可以在正對刀具把手的位置處多加壹盞燈。此燈應該是硬光源,最好在燈前加束光筒,它的作用是幫助打亮把手的高光,這樣刀具看起來更加有質感,在畫面中更具立體感。

 拍攝刀具也像拍攝其他商品壹樣,要註重細節的拍攝,讓買家清楚地看到想要購買刀具的各部分細節——刀刃、手柄、刀具上的LOGO,等等,都要清楚地展現在妳寶貝鏈接的頁面之中,方便買家進壹步了解。

 拍攝刀具的時候壹定要保持其表面清潔,因為它有很強的反光,指紋和灰塵很容易被相機記錄下來,所以在操作的時候,壹定要記得帶好手套。

 拍攝刀具的細節

 拍攝前沒有將刀具擦幹凈,留下了難看的指紋

 拍攝鍋具以下幾個方面必不可少:鍋具的整體外觀、把手、內部、底部,如有鍋蓋,還要對鍋蓋進行單獨拍攝,如果是不粘鍋,還要對鍋具的塗層進行細節拍攝。

 鍋底的LOGO特寫

 鍋的材質壹般為鋼、鐵、合金等金屬材質, 同刀具壹樣,容易產生強烈的反光,所以拍攝時不能用直射光,最好使用較大的反光板或柔光箱。

 細節的展示很重要,在拍攝鍋具內部的時候,更容易產生反光,需要不停地調整反光板的位置多拍幾次,直到拍攝的照片上沒有多余的反光影像為上。鍋把手的細節壹定不能遺漏,鍋柄銜接處要用微距拍攝,這樣可以展示出鍋的做工是否精細。

 鍋的各部分細節展示

 總的來說,想拍攝出效果較好的鍋具要註意以下幾點。

 首先,布光時要采用大面積的軟光照明,光線要均勻且柔和,可配合使用柔光罩、反光板、硫酸紙等。

 其次,鍋具會將周圍的雜物映射到被攝體光亮的表面,因此,最好使用隔離罩。隔離罩的使用不僅可消除周圍環境對主體的幹擾,還可以使光質變軟、變柔。可以使用白色棉布自制隔離罩。

 最後,拍攝細節時要巧用微距模式,將鍋具的細節面面俱到地展示出來,包括商品的外包裝以及合格證,等等。

 拍攝鍋具,也可以拍攝出很美的感覺,如果妳有壹張很搶眼的圖片放在寶貝縮略圖中,就很容易在眾多的搜索結果中脫穎而出,從而增加點擊率。

廚房用具的拍攝技巧 篇2

 1.良好的自然光

 沒有什麽能像自然光那樣照亮美食攝影。理想情況下,在陽光明媚的日子拍攝,但是天氣卻變幻莫測。

 妳可以在工作室中模擬日光,只需要壹個擴散器或柔光箱。壹個好的光源足以進行食物攝影,進行壹些測試拍攝,以了解在這些照明條件下使用哪種光線比較好。

 2.模擬良好的照明光線

 優質食物攝影的關鍵是正確的照明。但是,在直射的陽光下工作非常棘手,因為它對於明亮的物體可能過於苛刻,通過在拍攝位置和窗口之間放置壹個漫射器可以解決此問題。

 此技巧將柔化陰影並避免明亮的高光,高光通常在直射的陽光照射到明亮的區域時出現。

 3.使用廚房作為拍攝場地

 確定好照明後的下壹個重要要點是妳拍攝場地的選擇。在廚房中,可以找到各種紋理,顏色,裝飾品,並嘗試食物攝影中的構圖,利用這個機會來展示妳的創造力。

 妳可以使用廚房用具來創建復雜的作品。例如,毛巾和其他紡織品非常適合用作背景,香料可以使藝術顯得雜亂無章,新鮮蔬菜可以使照片更加光彩奪目,而餐具可以充當裝飾品。

 4.美食攝影前要有條理性

 我們知道它是如何發生的:如果妳迫不及待地開始烹飪,食材四處飛揚,收集了菜肴,卻不知道自己如何陷入混亂,在這種情況下無法拍照。

 記住要保持簡單和清潔。開始烹飪之前,請嘗試清理廚房。確保妳擁有所需的壹切,觸手可及,準備工作也很重要。

 5.拍攝食物時請使用三腳架

 拿壹個三腳架並將其放置在所需的位置,然後根據拍攝的想法和光照條件效果。當在弱光條件下拍攝時,即使是最輕微的照相機移動或手觸摸也可能使照片模糊。因此,值得在準備構圖階段決定相機的位置和設置。

 如果沒有三腳架,請嘗試找到穩定的東西,使用計時器或遙控器以最大程度地減少移動,通過事先考慮這些細節,可以避免許多不良情況並節省時間。

 6.找到壹個好的角度

 拍攝食物和產品時,選擇壹個並合理地做到這壹點。畢竟,攝像機角度會影響妳要表達的故事。

 在食物攝影中,角度的好壞將決定拍攝對象,嘗試仔細考慮它,以了解什麽使它獨特並在何處強調食物,以突出菜肴的最佳品質。

 例如,如果您正在拍攝漢堡,請在眼睛的高度進行拍攝,以使所有層都清晰可見。如果正在拍攝湯,最好從上方選擇壹個角度。

 7.用道具講故事

 妳可以使用空白為故事添加細節。例如,食物和食物周圍的物體會告訴您烹飪過程。妳可以使用紡織品,盤子,杯子,在前景或背景中放壹些東西,以增加拍攝的深度和吸引力。

 8.讓色彩發揮

 食品攝影中的常見錯誤是道具濫用,需要記住將重點放在食物上。

 拍攝食物時,請使用中性色道具使食物突出,可以根據被攝物體的顏色選擇黑色,灰色,白色和棕色的色調。如果要拍攝帶有明亮漿果的甜點,請使用白色背景,米色和淺棕色非常適合烘烤照片。簡而言之,請註意妳對道具的顏色選擇。

 9.記錄您的食物準備過程

 要拍攝出色的照片,請在烹飪時為食物拍照,可以從拍攝生食以及制作菜肴的所有步驟開始,還要嘗試說明如何擺好桌子,裝飾廚房並提供食物。

 10.拍攝人物照片以顯示比例

 在某些食物照片中,很難確定所顯示圖像的大小。在這裏,可以捕捉人的手來為照片提供合適的背景。

 展示雙手工作或切碎食材的成分,這將為妳提供比例,這也將增加妳的食物圖片的吸引力。