第五期：經營餐廳的理念越來越變化了，說到底這是個節目，客人基本靠明星效應來吸引，常駐嘉賓不行，就引進本地嘉賓，而不是用真正經營餐廳的做法，時間上也不允許，所以只能當個遊戲節目來看。節目似乎考慮不周，讓五個明星開餐廳的理念有了，卻沒有足夠的內容和看點來支撐十幾期的節目，除了引進嘉賓來增加內容之外，似乎沒有新鮮的素材可剪輯，很容易產生視覺疲勞。當然也有亮點，比如三個泰國明星，感覺都很不錯，認真肯做不矯情，尤其是那個女演員，給人的觀感很好。Mike本人跟白琉璃差挺多的，是個小鮮肉，但挺踏實的，並沒有飄。周冬雨雖然設定是莽莽撞撞的成事不足 敗事有余，但確實挺可愛的，尤其是唱歌模仿黃曉明的時候。看著不善言談，但也挺會交朋友，跟郝紅也挺能聊的。黃曉明居然連唱歌都忍不住耍帥，這真是深入骨髓的邪魅啊。
第四期：越來越看不明白這個節目的意圖，本意以為是開餐廳，現在感覺變成度假體驗了。看節目營業了好幾天，可是壹如既往手忙腳亂，每天早上都遲遲開店，菜也沒備好，等到客人上門才急急忙忙操作，完全可以提前準備好的。難道是為了節目進度而刻意安排？買菜環節也可以改進，島上那麽多摩托，非要騎個自行車，背個小筐，買也買不了多少。分工依舊很不明確，經常前臺沒人，全到後廚幫忙，尤其是做飯，感覺人人都想露壹手，卻不壹定保證質量，完全不是經驗餐館的手法。再有壹個是咖位差太多，人又不熟。黃曉明趙薇自成壹派，張亮靳夢佳完全融入不了，尤其來了崔老師，大部分都是他們三個互動的鏡頭。然後慶幸崔老師只是來代班的，壹是體力不足以應付，二是真的管太雜，更加手忙腳亂的樣子。連著幾期感覺都差不多，沒有新意了，節目組大概是意圖先抑後揚，要壹個逆襲的結果，但是按照這個經營模式，若不是因為他們是明星並且顧客大多是中國人，決計難成。PS：陳坤被cue了好幾次。
第三期：這個節目開始引起反感。並不是指它抄襲與否，而是節目本身開始難看。首先是黃曉明和趙薇的經營理念壹直在反復出現，不得解決，看得人很煩。尤其是昨晚這壹期，兩人都采取消極的態度，趙薇破罐子破摔地那就送，黃曉明壹直在強調自己並不是要送，無效的溝通，看得心累。而張亮在壹旁的話，看似勸說，實際上對黃曉明來說是火上澆油。第二是周冬雨的缺席，實在很難理解壹個20天的節目，居然中途還要請假三天，中國的明星都忙碌成這樣嗎？不能事先確定好檔期嗎？對中國綜藝這點真是很反感，不敬業。最後壹個是節目失去了它原本的理念，開餐廳，變成了黃曉明和趙薇的理念對抗和關系變化，而下期還有他們的老師要來。節目的重點徹底偏向嘉賓的關系，開餐廳成了壹個背景，換成別的照樣成立。如同花少，旅遊只是背景，嘉賓關系才是重點。這就沒意思了。
第二期：果然如同預料壹樣的手忙腳亂，比如因為起的晚而來不及做準備；比如壹開始沒有寫單，以至於不記得客人點了什麽菜；比如給客人飲料的時候忘了配習慣；比如結賬找不到人，比如記不住價格等等。其實客人不算多，但嘉賓都沒有經驗，分工不清楚，尤其是周冬雨，結賬，飲料酒水棉花糖，招呼客人，回後廚幫忙，都有份，顧此失彼。如同黃曉明最後總結，他們應該給周冬雨更明確的工作內容，才不會導致總找不到人的情況。周冬雨挺適合迎賓的，看著招人喜歡，那個吃宮保雞丁的大叔看著就挺喜歡她的，她跑去後廚找零錢的時候還壹直告訴她要看好錢。另壹個適合攬客的是黃曉明，真的很會跟人交流，並且他確實是裏面最懂得做生意的，送禮物那個環節很多客人細花怒放。給人推薦菜式其實沒什麽，都是外國人，沒圖片他們也許都不知道寫的是什麽，介紹壹下挺好的。趙薇就靦腆許多，她有挺多想法，但具體操作的方式就沒有，挺難落實的，尤其是執行力最好的黃曉明跟她理念不同。張亮定位很清楚，大廚，其實讓他去攬客他也能做到，只是大廚無可替代，後面鏡頭可能少點。當然更少的是洗碗的妹妹，老老實實洗碗工作也挺招人待見的。不過爆起來就沒什麽可能。
繼《向往的生活》之後，湖南臺的又壹檔美食類節目，不過好壞難料。五個常駐嘉賓開大排檔，人手感覺有點不夠，不知道會不會有其他嘉賓來。五個嘉賓定位都挺準確的，趙薇店長，真像個老板娘，看上去像個發號施令的。我很難將現在的她跟小燕子聯系起來，像是兩個人壹樣，尤其今天看到壹組她年輕的照片，歲月沒有厚待她。而黃曉明屬於那種親力親為的老板，趙薇放不下包袱去做的，他基本都能做。而且看上去比趙薇更知道做生意的門道。另外人看上去真不錯，脾氣好，性格好，還挺聽別人意見的，楊穎真是上輩子燒了高香。張亮的定位更清楚，廚子。作為壹個靠廚藝行走娛樂圈的模特，也是沒誰了。他應該感謝那段廚師工作的經歷讓他在綜藝界有種不可取代的作用。他表現稍微有點拘謹，可能是不熟的原因吧。周冬雨定位是服務員，但她目前在走鬼馬精靈還有點迷糊的路線，感覺會出岔，千萬別用力過猛弄成成事不足 敗事有余的情況，否則要被黑的。至於靳夢佳，本來就才五個嘉賓，還硬塞壹個芒果臺主持人進去，太浪費位置了，但看過節目明白了，妹子是來洗碗的，大約是找不到願意洗二十幾天碗的明星了。第壹期準備工作播了壹期，第二期正式開業，很好奇每天都能有新鮮素材嗎？