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外賣APP用戶體驗報告

研究人:廖梓淳

報告日期:2020年3月28日

目錄

壹、產品概述 3

1.1 產品簡介 3

1.2 產品定位 3

二、產品分析 4

2.1 基本功能結構圖 4

2.2 APP事件流程圖 6

三、用戶分析 8

3.1 用戶畫像 8

3.2 用戶移情圖 10

3.3 用戶體驗地圖 11

四、總結 12

產品概述

1.1 產品簡介

“餓了麽”是2008年創立的本地生活平臺,主營在線 外賣 、 新零售 、即時配送和餐飲供應鏈等業務。創業10年,餓了麽以“Everything 30min”為使命,致力於用科技打造本地生活服務平臺,推動了中國餐飲行業的數字化進程,將外賣培養成中國人繼做飯、堂食後的第三種常規就餐方式。

美團外賣是 美團網 旗下網上訂餐平臺,於2013年11月正式上線,總部位於北京。

美團外賣用戶數達2.5億,合作商戶數超過200萬家,活躍配送騎手超過50萬名,覆蓋城市超過1300個,日完成訂單2100萬單。?

1.2 產品定位

美團外賣和 餓了麽 目前的主要業務是餐飲外賣平臺,但是現在也在進入 同城配送 領域,還在涉足餐飲上遊的食材采購。從兩款APP的步伐來看,他的未來明顯不局限於餐飲外賣,很可能會做本地生活平臺,做 同城配送 即時達。

二、產品分析

2.1 基本功能結構圖

可以看出,以上兩款APP在基本功能結構上,差別不大,都是4級欄目的結構為主,使用較為便捷。

整體來看,因為美團整體上是個大型軟件,所以其旗下美團外賣更加註重外賣方面,而餓了麽也開始拓展到與其他產品的交流。

從頁面布局來看,餓了麽更加註重品牌館的展示,缺乏外賣產品的類別,需要進入二級界面篩選,而美團外賣首頁面提供熱門餐廳分類及餐廳篩選,有效信息更多。

2.2 APP事件流程圖

三、用戶分析

3.1 用戶畫像

3.1.1

學生

在大多數高校中,學生的就餐因為上網、打遊戲等等原因不去食堂,而外賣因為食品種類繁多,派送便捷等原因,使其成為了大部分高校學生手機必備的APP,也因此,學生成為了外賣APP的主要目標人群之壹。

3.1.2

白領

由於城市生活節奏快,職場白領加班已成常事,且上下班又花費較多時間,基本沒有時間做飯,多數是通過訂外賣解決吃飯問題。

3.2 用戶移情圖

根據用戶移情圖分析,基本上所有的用戶對外賣的基本需求是配送快,食物的味道問題應歸屬商家而非外賣平臺。用戶要求外賣的配送過程中訂單信息公開透明,以方便用戶隨時隨地了解到訂單的實況信息。同時,用戶也希望騎手能夠有良好的服務態度。

3.3 用戶體驗地圖

四、總結

當今社會經濟發達,生活節奏快,外賣APP在我們生活中的使用頻率越來越高。外賣APP這種新興的方式勢頭迅猛,將會成為繼做飯,食堂之後的第三種飲食方式。

同時外賣APP也面臨著壹系列問題,APP僅僅是壹個平臺,它提供的是購買的途徑,而只有優質的食品和高效的配送才能留住用戶。所以,保證商家質量,優化配送流程並進行有效的監督,才是外賣APP發展的根本。