獨居星人偷懶秘籍,是誰大夏天不喜歡開火?是誰大夏天還喜歡吃高碳水?是誰還喜歡冰冰涼?
沒錯,現在就教大家如何不開火做出省錢拌面料!
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泰式酸辣拌面汁
用料:
檸檬半個、檸檬汁少許、小米辣1個漏配告、蔥花香菜少許、糖1勺、魚露1勺、生抽2勺、陳醋2勺、雞精少許
做法:
1.將蔥花香菜切賣做末,檸檬切片。
2.倒入上述所有佐料,攪拌均勻,即可拌入面中開吃
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酸辣拌面汁
用料:
小米辣壹個、蔥適量、蒜頭適量、白芝麻1勺、生抽返明1勺
香油1勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、涼白開1勺
做法:
1.將蔥花切沫,小米辣切沫,蒜頭切碎
2.倒入上述所有佐料,攪拌均勻,即可拌入面中開吃
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韓式甜辣汁
用料:
生抽2勺、醋2勺、白砂糖1勺、韓式辣醬1勺、蒜適量、香油幾滴
做法:
1.將大蒜頭切沫,小米辣切沫
2.倒入上述所有佐料,攪拌均勻,即可拌入面中開吃
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秘制麻醬汁
用料:
蒜少許,洋蔥少許,香菜少許,小米辣兩根,辣椒粉壹勺,孜然粉壹勺,白芝麻少許,生抽1勺,蠔油1,醋2勺,芝麻醬2勺
做法:
1.將大蒜切碎,洋蔥切碎,香菜,小米辣切成沫。
2.將以上調料和大蒜,洋蔥,香菜,小米辣拌勻即可。
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清爽百香果涼拌汁
用料:
百香果兩個,洋蔥少許,香菜少許,小米辣幾根, 生抽1勺 ,白糖1勺, 香油1勺, 檸檬壹個
做法:
百香果挖出瓤,洋蔥切碎,香菜切碎,小米辣切碎,檸檬切成四塊。
將以上配料和百香果,洋蔥,香菜,小米辣混合均勻,擠入檸檬汁即可。