美國普利策新聞獎得主、戰地記者麥卡利斯特在他的書《甜蜜的悲傷》中，就講述了壹個關於親情的故事。這本書的副題就是“關於愛、家庭和美食的回憶”，我買此書的緣故也就在美食兩字上。讀完，才知道其中美食的內容並不多，更多的是懷念作者剛剛去世的母親，想起母親在世時的壹切，當然給作者留下最深印象的就是母親所做的美食，那成為逝去的母親與他之間仍心靈相通的媒介。他對母親的怨，他對母親的愛，以及母親的笑貌音容，都在作者對於母親所做美食的回憶之中，漸漸地地清晰起來。
麥卡利斯特是個來自英國的戰地記者，然而在這本《甜蜜的悲傷》中，卻沒有壹點硝煙味，也無壹點剛強氣，有的只是壹種悲傷，壹種痛失母親的悲傷，以及他在回憶母親時所感覺到的那種甜蜜，如此的柔軟，如此的溫情，那是潛伏於每個男人心中的秘密。作者以三條線串起了此書的內容：壹是對於去世母親的追憶，再就是作者與妻子期待懷孕生子的過程，還有就是作者尋找著母親的菜譜，想重溫母親的美食。這三條線最後都著眼於兩個字：親情，這恐怕是世界上最無利益牽扯也最為溫馨的情感，這種情感不僅有著血濃於水的聯系，而且有著長期***同生活所形成的相同記憶。
而這種相同記憶，是由衣食住行等生活中的瑣碎小事構成，壹個溫馨的玩笑，壹次開心的旅行，都能讓家庭中的每位成員留下深刻的印象，會伴隨著他們壹生。吃，則是這個家庭中最為經常，最為廣泛，也最為隱秘的事。每個家庭，都有著自己的飲食習慣，都有著自己的心頭之好，都有著母親的精心料理，融入了母親的愛心。這些都是關於親情的溫暖記憶，會伴隨著他們終生。那是母親的味道，也是家的味道，那是誰也無法奪走的記憶，也是永遠也磨滅不了的親情。親情就在飯菜的香氣裏氤氳，它牽住了每位家庭成員的胃口，也牽住了他們的心。“最喜歡媽媽的飯”，這句話裏蘊含了多少的溫馨，多少的回憶！
作者在尋找母親的菜譜過程中，完成了自己的心靈之旅，找回了對於母親那份感情。他母親後來的酗酒、精神病，曾經給作者造成了很大的困擾。而母親晚年孤苦壹人的落泊生活，又讓作者心裏充滿了歉疚。母親的去世，讓這個在槍林彈雨中出入的剛強漢子，壹下子被擊倒，親情只有失去時，才會覺得對於自己是多麽的重要。不過，他在味覺之中刷新了母親的形象，也重建了對於母親的愛，同時也讓自己重新興起對於親情的依戀，也重塑了自己對於生活的信心。美食在這裏，成為生活的核心，也成為親情的紐帶。
麥卡利斯特在書中不僅是個寫情的裏手，也是個烹飪的高手。遺憾的是，書中關於美食的內容並不多，雖然書的封底有提示，說書中附有精美的菜譜，實際上菜譜是有，也僅有幾則而已。不過，就在作者所寫的不多的美食之中，也寫得挺有滋有味的，讓人食指大動。如他對於豆悶肉的細細描繪，寫到自己母親如何做的，也寫了自己如何加以改進，真是很精彩。豆悶肉已經很好吃了，這種融化著濃濃親情在湯裏的豆悶肉，那還不是人間至味？
我們細細咀嚼的，往往不是氤氳的美味，而是讓人柔軟的親情。