壹、《五味》：《五味：汪曾祺談吃散文32篇》（2005版）、《五味 汪曾祺談吃文章38篇》（2016版）是山東畫報出版社出版。這些具人間煙火氣的談吃文章，暖老溫貧，輕度甜美凡間味道，顏色饒有畫意，滋味別出酸鹹。
二、《食事》：江蘇人民出版社2014年出版。選取了汪曾祺很多散文名篇，收錄具有典型性的篇章。讓人在閱讀中感受到美食的誘惑，感悟到美食背後深厚的文化底蘊和動人的人間真情。
三、《四方食事》：中國文聯出版公司2009年出版。介紹了不同的地方在飲食上的不同風味，作者借寫“吃”表達了壹種審美的人生態度，即人們應該學會欣賞、品嘗壹切生活的美好饋贈。
五、《人間有味》是20周年精裝珍藏紀念版，采用典雅裸脊裝幀，書中不僅僅選入汪曾祺先生自己的字畫，同時也選用作者喜愛的名畫大家石濤、虛谷、齊白石等人作品。收錄汪曾祺經久流傳的41篇文章。如《昆明的吃食》《五味》《故鄉的食物》《食道舊尋》《四方食事》《泡茶館》等。
以上所列書目各有特色，通過這些書我們可以對各地的飲食口味、飲食習性了然於胸，認識到中國人口味之雜之豐。作者把自己的經歷、愛好、情趣貫註壹篇篇散文之中，平中顯奇，讀來讓人不時莞爾。文中蘊含的風俗人情、歷史文化知識、生活哲理，為廣大讀者提供了壹種文化的熏陶和心靈的滋潤。汪曾祺謙稱自己不是像張大千那樣的真正精於吃道的大家，只是愛做做菜，愛琢磨如何能粗菜細做，愛談吃。在他看來，談吃，也是壹種對生活的態度，對文化的態度。他所談的都是家常小菜。新摘園蔬、春韭秋菘、小市烹鮮、佛院燒筍、楊花兒蘿蔔、端午的鴨蛋、故鄉的野菜，所有這些尋常吃食，在他的筆下都有了活生生的煙火氣，鮮活了起來。他就像街頭巷尾的尋常老者，絮叨著壹日三餐的柴米油鹽，話裏話外都是生活的滋味。
他的散文沒有結構的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質樸，娓娓道來，如話家常。品讀汪曾祺的散文好像聆聽壹位性情和藹、見識廣博的老者談話，雖然話語平常，但饒有趣味，談吃，也是談人生。