食材:紅薯、冬瓜。
調料:蜂蜜、糖、精鹽、澱粉。
制作:1，先把紅薯雕成手掌形狀，然後用蜂蜜汁煮；2.用65，438+00個大的和65，438+00個小的制作瓜球，制作琥珀色的瓜球，用白糖和精鹽煮沸，放入瓜球中煮至熟，取出，在原汁中加入澱粉，澆在瓜球上；3.將調好蜜汁的手掌放在盤子裏壹周，每隔1放上壹個小瓜球，將瓜球放在盤子中間放大。
特點:造型逼真，香甜軟而不膩。
2、蜜瓜
羊脂300克，蜂蜜約200克，綠絲和紅絲各15克，雞蛋2個。
1，豬肉板油切成條，蘸幹泥沙粉揉成圓條。
2.將面粉與溫水混合成面團，在沸水中燙壹下，然後倒掉並攪拌成面團。
3.再次燒開水，然後倒掉。如果重復3次，將雞蛋打成糊狀。
4.將油條浸入雞蛋面中，然後在花油鍋中炸制。
5.將蜂蜜煮沸至顏色變深，加入“葫蘆”，將蜂蜜均勻地掛在盤子上，撒上白糖和綠色，用紅色絲綢食用。
3.蜜汁梨丸
原料:黃花梨500克、蜂蜜100克、白糖200克。
在制作過程中，將梨去皮去核，切成絲，與蛋清、澱粉和面粉混合，制成肉丸。梨球在五成熱的油鍋中炸至金黃色，然後取出，瀝幹水分，並使其變成棕色。加入清水、白糖、梨球，文火收汁。當它們變稠時，加入蜂蜜，澆上亮油，盛出菜肴。
4.蜜汁炸雞翅
八個雞翅，胡椒粉，黃酒，生姜，醬油，鹽和兩勺蜂蜜。
在雞翅中，洗凈並在兩面切壹刀以幫助入味。燒開壹鍋水，加入兩顆花椒、少許黃酒和壹片生姜。燒開後，將雞翅焯去血沫，再次洗凈並擦幹。
少許醬油，用細鹽、料酒、蛋清、少許生粉和雞精混合，加入兩勺蜂蜜拌勻成腌料。將剛焯好的雞翅放入腌料中浸泡壹小時，讓腌料完全被雞翅吸收。
鍋，鍋底墊很薄的姜片和蔥結，倒油。中小火加熱後，雞翅仍用中小火煎，每三分鐘翻壹次面。因為是中小火災，大約需要十到二十分鐘。當雞翅變得又紅又亮，用筷子可以很容易地倒出不帶血的水時，就可以放在盤子裏了。
鍋洗凈，放少量醬油，加入蜂蜜和味精，稍微勾芡，趁熱澆在雞翅上，撒上蔥花增香。5、蜜紅芋頭
原料:紅芋頭1000克、蜂蜜200克、冰糖125克等。
做法:選用橙紅色芋頭，洗凈去皮，消成兩尖塊；砂鍋底部放上竹箅子和水，放上冰糖大火煮開，然後放入紅芋頭和蜂蜜，煮開後燜煮1小時；湯汁濃縮後，將紅芋頭放在盤中，與原汁壹起倒入，形成蜂蜜的不當混合。
蜂蜜和豆腐壹起吃會聾。
蜂蜜和洋蔥同時傷害妳的眼睛
蜂蜜和韭菜壹起吃會導致心臟病。
蜂蜜和米飯會肚子疼。
蜂蜜和鯽魚壹起吃會中毒，黑豆和甘草可以解毒。
豆漿和蜂蜜不宜食用。
豆漿的蛋白質含量高於牛奶，而蜂蜜主要含有約75%的葡萄糖和果糖，還含有少量的有機酸。當兩者混合時，有機酸與蛋白質結合產生變性沈澱，不能被人體吸收。蜂蜜的正確吃法是用40℃~50℃的溫水送服。
蜂蜜不宜用開水沖泡飲用。
蜂蜜含有65%至80%的葡萄糖和果糖，還富含酶、維生素和礦物質。它是壹種營養豐富的甜食。食用時最好用不超過60攝氏度的溫水沖服。如果是水煮的話，也會破壞營養成分。僅維生素c就損失了1/5，甚至1/2。