作為廣西非常正宗的特產，醋血鴨是充分利用鴨子的好方法，吃起來又酸又好吃。最點睛的是香醋和血蘸醬。加工鴨子時，先將鴨血放入醋中攪拌，然後加入蔥、姜、蒜和辣椒腌制，最後攪拌均勻。即使鴨肉沒有過多的裝飾，壹碗醬汁也充滿了味道。廣西人愛吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。這是老壹輩廣西人流傳下來的真理。
第二道菜:檸檬鴨
這是武鳴地區的特色。又酸又辣。這是壹道開胃的主菜。妳吃得越多，就越喜歡吃。這道菜通常使用廣西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜和酸檸檬，以姜和蒜作為調料。翻炒時，酸辣會充分進入鴨肉。如果妳這樣吃，妳會吃得越來越多，越吃越停不下來。
第三道菜:生榨米粉
許多廣西人都在感嘆生米粉不能帶出廣西。因為生米粉的粉末是用好的面團和工具壓出來的，所以生米粉的稱號由此而來。它的靈魂在於嘴裏那壹點點酸味和溫柔。很多外國人往往不能接受的是那壹點點酸味，所以往往這些人要慎重選擇。
第四巷:朋友圈粉
朋友粉在南寧百年，我的土生土長的女孩Angel壹直在安利美食。老友粉顧名思義就是老朋友聚在壹起吃的粉。關於它的故事在南寧流傳已久。軟糯的板面和酸辣湯壹起煮，香氣四溢，十分誘人。
第五種:五色糯米飯。
這是壯族人在三月三總要做的壹道美食。雖然每天都可以在市場上買到，但三月三要靠五色糯米。那時，許多壯族婦女會在家裏制作五顏六色的糯米飯。黑、黃、紅、白、紫的搭配，是壯族人民用花、葉等食物根莖染制而成。它們是天然的顏色，健康又安全。它嘗起來很甜，有和平的含義。
第六種:粉絲
油炸黃粉蟲是壹種非常傳統的小吃，在廣西和南寧的每個美食街都有賣。黃粉蟲不是蟲，因外形相似而得名。黃粉蟲的質地柔軟而堅韌，油炸時光滑爽口，搭配豬肉油炸時非常誘人。
第七種:肉餡餃子。
去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖和紅棗，品種很少。廣西粽子不僅有肉粽，還有糯米粽、涼粽等等，都很好吃。餃子裏放入五花肉和栗子，將肥肉煮至糜爛，豬肉變軟，栗子粉變嫩。在餃子中停留50分鐘，香味濕潤，打開時可以聞到到處溢出的香味。
第八種方式:滾粉
作為南寧的特色食品，米粉卷通常被用作早餐。柔軟的外皮包裹著豐富的餡料，再淋上番茄汁和黃梅醬，酸甜可口。
第九名:單獨教育
餃子和娟子壹樣，是南寧的特色小吃。多種餡料包裹在透明的餃子皮中，撒上最佳伴侶黃皮醬，使人感到芳香可口。
第十道:八珍粉
八珍粉在南寧經營已久。豐富的海鮮和肉類混合著清淡可口的粉末，然後煎壹個雞蛋。淡淡的粉色遇上美味的海鮮和肉類，鮮嫩無比，非常美味。