在地球的北角，北極圈附近，有壹個曾以海盜著稱的北歐國。
這個國家夏季無黑夜，真正的24小時日不落，而冬天則是近乎無白日，就是我們曾聽過的極晝和極夜現象，它就是挪威。
每年有幾百萬人從世界各地來這裏旅遊，那是對神秘和美麗的向往。
前段時間高曉松來了壹趟北歐，感到了自己內心的醜陋。我要說如果妳看到了北歐挪威的景色，就如看到了日光鼎盛，便會信天地清明不在夢中，它就在眼前。
說起挪威的景色，挪威的森林是不得不說的。
林深見鹿
林中之蘑
夏冬合壹
金色秋林
“那裏湖面總是澄清，那裏空氣充滿寧靜，雪白明月照在大地。”
這首《挪威的森林》是壹個年齡段的象征，被70，80和部分90後所熟知。
這首歌曲所要表達是：
人與人之間，就算是再親密，但心裏也有壹個別人永遠也無法走進的森林，那裏是每個人心靈最深處的壹片凈土。
情愛是人這壹輩子都參透不了的讓人又恨又愛的感情。它就像壹潭湖水，但如止水般靜謐的背後，仿佛隱藏著縹緲的世間所有錯綜復雜的關系。
湖水深處的未知秘密吸引著人們，而好奇和探索欲像壹個巨形磁鐵，把人們輕而易舉地吸了進去。而這壹切只有挪威的森林是最好的解釋。
挪威森林中最常見的兩種樹木就是雲杉和白樺樹。
雲杉是挪威的國樹。
這種常綠喬木，樹幹端直，枝條輪生，即便是在白雪皚皚的冬季，它也是綠意盎然，生機無限。
對於白樺樹，我腦海中第壹個出現的就是樸樹的那首《白樺林》。這首歌講述的是壹段美好淒迷與感動的愛戀。
壹個安靜的村莊，壹對生死戀人相依在白樺林，戰火燒毀了安寧與他們相愛到老的誓言，他奔赴戰場，她每天在白樺林望眼欲穿的等待守候。
最後等來的卻是他戰死的噩耗。
又是壹個關於情愛的生死戀，而這又讓白樺樹多了壹份隱含的象征，那就是定情樹。
雖然白樺樹是俄羅斯的國樹，但對於挪威而言除了雲杉，它也是第二大在挪威生長的樹種。而它的挪威名Bj?rk又是很多挪威人的姓。
浪花四濺中的高山森林是那樣壯觀，水花在山谷間的低吟淺唱，好像是在吟唱壹首首讓人難以忘懷的情歌。
而挪威的森林像極了壹個無塵的隱士，莊嚴並嚴肅地審視這塵世中的妳我。
有人會問此時正是嚴冬，有啥可看的？
極光。我可以毫不猶豫地回答。
極光，被世人視為神秘又綺麗的景象，很多人為之傾倒，它是自然界中最漂亮的奇觀之壹。
五彩繽紛之色，形狀不壹，綺麗無比，而且每秒都在變化著，像是在天空中上演壹出光的舞蹈。
而這場視覺盛宴就是為了引起人們的註意。
挪威觀看極光的最佳時間是每年的十月末到次年的三月初，主要觀看地點在挪威北部。
極光，是大自然給人類的饋贈。山巒疊嶂，極光星羅棋布的點點散落在山巒深處。似真似幻，如詩如夢，更如詩如畫。
我出生在中國的東北，是壹個地道的東北人。對雪早已習以為常，但當我第壹次看到挪威的雪景時，除了有壹份親切外，就是這雪景讓我內心和思緒安靜下來。
照片中天與地，與雪近乎融為壹體。卷卷雲團鑲在天空中，與之對稱的皚皚白雪覆蓋在大地上，壹切看起來靜謐而美好。
其實對挪威來說，陽光很珍貴。由於地理位置和氣候原因，有時可以連續三周不見太陽。但壹旦有陽光，瞬間全世界都像被點亮壹樣。
早上起來，窗外大霧繚繞於峽灣之上，如仙境壹般神秘又讓人向往。而霧氣中的雪，像是為了增添壹份神秘感而存在。
在前幾年的電影《冰雪世界》中，采用的原型地點就是挪威。
看到圖片的樹上雪，讓我想起那句著名詩句：“千樹萬樹梨花開”。白色的雪團掛在樹枝上，風壹吹來，瞬間繁花盛開。
而房子上的雪，像是壹條條白色大毯子把房子包裹起來。
春日挪威的雪，讓人歡喜，於孩子而言，在雪中玩耍是他們最高興的事。
幼兒園都會規定每天進行室外活動至少兩小時。不論夏與冬，刮風和下雪都會進行。除非是特大雨雪惡劣天氣，才會改為室內活動。
挪威人被譽為是踩著滑雪板出生的。
滑雪運動在挪威被稱為國民運動。下到壹兩歲的幼兒，上到六七十歲，甚至八十多歲的老人，都會頻繁出現在滑雪場。
如果挪威人不會滑雪，就如同於在中國不吃米飯。
有句歌詞這樣寫著：“冬季到臺北來看雨，夢是唯壹行李......如果相逢，把話藏心底沒有人比我更懂妳......
那我要說：“冬季到挪威來看雪，以夢為馬，要馳騁天下。如果相逢，把愛說出口，沒有人比我更愛妳......”
看也看了，玩也玩了，此時肚子提出抗議了。
去任何壹個地方，品嘗當地的美食算是旅行的目地之壹。
對於挪威來說，三文魚幾乎是國食。就等同於我家鄉東北的壹道硬菜：酸菜血腸。那是無人不知無人不曉。
釣挪威野生三文魚的最佳地之壹就是於瀑布之下，三文魚從海洋回遊到淡水河流，在淡水河流待至數月，進行繁殖和休息。
但在挪威大部分淡水河釣三文魚是必須要付費的，而且每年的六月壹日才允許開釣。
挪威最著名的釣三文魚之地叫做Namsen。在挪威中部的北特倫德拉格。挪威國王在年輕時幾乎每壹年都來此享受釣三文魚。
因為挪威人以面包為主食，這些個老外凡能想得到的都壹股腦地往面包上放。就如這三文魚加煮雞蛋。
挪威人這輩子和魚是分不開的。喜歡吃魚的人來挪威絕對是壹個明智的選擇。
就連魚舌頭他們都能想著做的成為壹道美餐。
雞蛋黑胡椒鱈魚舌頭
妳可能這時會驚訝，想說雞蛋的腥和魚的腥加壹起，那還有得聞嗎？是不是光聽就已經受不了了。
可是妳壹定聽過：以毒攻毒。估計挪威人也是這麽想的：以腥攻腥。效果的確不錯，兩者加壹起竟然會有雨後青草的味道。
別笑，不信妳來嘗嘗。
不吃不知道，壹吃嚇壹跳。絕對有別於妳吃過的其它魚餐。外焦裏嫩，絲毫沒有雞蛋和魚的腥味，兩者的結合進壹步認證了“混搭”也適合飲食界。
而火腿也是挪威最常見的食物。與其它國家不同的是，在挪威妳可以在超市買到鹿肉或熊肉火腿。
對，妳沒聽錯，沒看錯。挪威人在合法打獵期間是允許持獵證的人打鹿，但對於獵熊還是有更多的規定和要求。
挪威人常把水果和菜壹起拼盤，也許是因為視覺。如果妳和菜壹起吃，反正我是受不了這種“混搭”。
妳不出去走走，不去看看，不去吃吃，就不會知道：世界之大，是真的無奇不有。
世界最大的旅遊出版社出版的旅遊書籍《孤獨星球》中曾用這用這句話介紹過挪威:“這個地方美得令人窒息”。
挪威的美景還有很多，它們在這裏靜等妳來見證。