滄州特產壹：金絲小棗
滄州金絲小棗是滄州的特產，滄州有著“中華金絲小棗第壹縣”的美稱，滄州金絲小棗又名西河紅棗。因幹棗剝開時有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗。
滄州金絲小棗被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。2004年08月04日，原國家質檢總局批準對“滄州金絲小棗”實施原產地域產品保護。
滄州特產二：丁氏香腸
丁氏香腸是滄州的傳統米名肴，歷史悠久，起源於清雍正年間，為禦膳佳肴。丁氏香腸香而不膩，酥而不硬，深得各級領導及各界名人贊譽。
丁氏香腸以銷本地為主，也遠銷天津、北京、石家莊、南京以及新疆等地。1956年，解放軍駐新疆部隊曾聘請丁氏香腸正宗傳人丁運升去制作香腸。丁氏香腸也走上省招待外賓重要宴會餐桌。
滄州特產三：滄州冬菜
滄州冬菜是滄州的特產，有香、甜、鹹、辣四味，其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，鹹中略帶辣味，且具有較高的營養價值，它是用當地出產的優質大白菜，去葉和根，切成小方塊，放上佐料，再經過自然發酵而制成。
早在清朝康熙年間就已經聞名中外了，1936年，滄州冬菜曾在巴黎舉辦的商品博覽會上榮獲優質產品獎。
滄州特產四：獻王酒
獻王酒歷史悠久，迄今為止已有2100多年，源自漢代宮廷秘方“漢窖六藝”，獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定誌。解放後，公私合營，本地釀酒作坊收歸鄉鎮糧站名下。1979年，獻縣糧食局收編各糧站作坊，在淮鎮建立國營制酒廠，生產“獻王醇”系列白酒。
滄州特產五：三井十裏香酒
三井十裏香酒是滄州市的特產。歷史悠久，據記載起源於清乾隆年間。
三井十裏香酒工藝獨特，生產過程中以中高溫大曲配合泥窖發酵。用此工藝釀造出來的十裏香酒，高而不烈，低而不寡，綿長尾凈，豐滿協調。再經過百年木質酒海和特質宜興陶壇的長期恒溫儲藏，飲前香氣優雅怡人，飲中暢快甘潤，飲後余香不絕;正是憑借酵香典雅、甘柔凈爽、諸味協調、尾凈悠長的獨特品性，成為柔香白酒的典範。