我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但壹想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的壹道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麽簡單，它的營養價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏松。但它的口感有些鹹，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源於北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要註意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的壹番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗壹嘗著美味佳肴了？我的家鄉還有許多的美食在等著妳來品嘗！
2. 我的家鄉榮縣的作文300我的家鄉是壹個小鎮，那裏風景優美，綠樹成陰。
春天，樹枝抽出了嫩綠的枝條，小草懶洋洋地睜開眼，花兒們也紛紛盛開了，紅的、藍的、黃的、紫的，千奇百怪，五光十色。花兒們發出陣陣醉人的芳香，引來壹大群蝴蝶，蝴蝶在空中翩翩起舞，那景象可真美！
夏天到了，樹葉更綠了，還去河裏摸魚，那壹棵棵樹像壹些戰士壹般。花兒們也更加芬芳誘人。荷花也開了，荷葉是綠的，荷花是淡粉紅的，真美啊！我們小孩子最喜歡到荷塘采蓮藕吃，壹條條魚在水中成群結隊地遊來遊去，壹被我們捉上來，就“活蹦亂跳”，看它乞求的樣子，真可憐！
秋天，大雁往南飛，壹會兒排成人字形，壹會兒又排成壹字形。天空湛藍湛藍的，天空下是壹片金黃的景象，麥子是黃的，樹葉也是黃的，壹片壹片的樹葉離開大樹媽媽的懷抱，獨自壹人“旅行”。農民伯伯在這個季節可樂了，也很忙，因為他們辛勤的汗水培育的麥子成熟了，他們都忙著割麥子呢！
冬天來到了，壹顆顆雪花從天上飄落到地上，整個世界壹片潔白，雪花是花狀的，白白的，壹捏在手中就融化成晶瑩的小水珠了。
我的家鄉真美麗，我愛我的家鄉！
3. 寫壹處景物的作文300字,要榮縣城東小學的景物特點四季風
風輕輕吹遍田野花粉吹送遠處；湖水風吹起碧綠波紋；湖邊楊柳風吹搖曳著青嫩新枝
四季風要算溫暖春風春風像慈母手撫摸著草春風吹渾身舒服；農夫春風吹拂始撒播種美收獲工作起
夏風候悶熱使煩惱；涼爽讓曠神怡；卻像巨咆哮刮起使海掀起十丈高浪更帶傾盆雨使山泥傾瀉造山洪暴發使類家破亡
秋風像仙蹋著輕盈舞步變十朗爽楓樹葉像燃燒火焰飄金黃色輕都背著背襄秋風遊玩
冬凜冽北風樹梢葉都吹剩光禿禿枯枝草已枯萎物見都冬眠呈現著憔悴
四季風各同姿態各自特點都盡自職責管理使自規律循環息
4. 寫壹篇介紹平定的美食美景名人的作文話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有壹番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這麽多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的壹片，就像是壹團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著壹些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同壹片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了壹朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人註目。不時，從盤中散發出壹陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成壹個正正方方的小塊，讓它們壹個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，壹會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上壹點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上壹塊豆腐，多沾壹些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道壹下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔壹舔，頓時，辣醬的麻和辣味壹下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏壹過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具壹格的風味。如果妳幸運的話，還能夠吃到壹點點的肉沫，外酥裏嫩，更壹步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎麽樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了壹定的了解吧。它算不算是壹道美味佳肴呢？唉喲，不跟妳聊了，壹盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見
5. 我的家鄉美景、美食作文我的家鄉是壹個美麗的地方，那裏群山環繞，樹木茂盛，屋前屋後都是樹。
壹條小溪從村莊中間穿過，彈著琴奔向東方。 清晨，天空萬裏無雲，天是那麽的高，那麽的藍。
空氣是那麽的清新，可稱謂“自然大氧吧”。 家鄉不緊地方美，還有美味的水果和烘牛肉幹。
那牛肉幹可好吃啦，可以當零食吃也可以當菜吃。聽家鄉的老人說那是以前的戰士必備的幹糧，有著800多年歷史，後來據說為了紀念戰士們就把這道菜流傳了下來變成了現在的特產。
我的家鄉不緊有美味的特產還有四季如春的美麗風景；春天花草翩地，山清水秀；夏天瀑布飛泄，小孩們都去河裏遊泳（都有大人看著）；秋天落葉滿地，就像走到了黃金國似的；冬天雪花漫天飛舞，田裏的水都結成了冰，比較大的孩子都去那玩。還有高高的山，我們都喜歡爬上山去玩，走到半山腰，有壹座美麗的泉。
這座泉偶爾會斷流，周圍的茶座都用泉水去泡茶，茶的味道更香、更濃了。上又好吃的水果還可以從高處看見山下的村莊，看見下面的人們都像螞蟻壹樣，看見高速公路上的車就像玩具車壹樣小，真好玩。
我愛我的家鄉，風景美還有美味的特產，真是風景好看、群山好玩特產又好吃啊！ ？。
6. 介紹家鄉的美食作文400子今年十壹月份，我和爸爸媽媽去雲南玩了大約十天。雖然雲南處處是美景，嘻嘻，不好意思，雲南給我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食壹：來到昆明的第壹天，姑姑就帶我們吃了具有雲南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下，服務員立刻給我們上了茶，仔細壹看，茶壺的茶嘴竟有壹米多長，只見服務員叔叔抱著茶壺，微微傾斜，茶嘴對準茶杯，就倒滿了壹杯茶。啊！火鍋上來了！壹股香氣迎面撲來，本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦，吃野山菌壹定要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然會中毒的！我咽著口水等呀等，終於可以吃了！服務員阿姨給我盛了壹大碗菌子，我夾起壹片壹嘗，哇！香，辣，鮮味味俱全。好吃！再看別的，哇塞，壹點也不遜色！香甜的餌塊（其實就是粑粑），軟軟的飛碟餅……各有特色，真是令人百吃不厭！
美食二：菠蘿飯。那天我們去民族村，導遊推薦我們吃菠蘿飯，我想菠蘿飯可能就是飯裏面有點菠蘿罷了。誰知，飯竟是裝在菠蘿裏面的！壹嘗，哇，好甜！我以為吃了這樣甜的東西會發惡心，沒想到，反而覺得很清涼。看壹看，裏面有什麽？呀！有黃瓜丁、蘿蔔丁、土豆丁……看來，菠蘿飯不光好吃，營養也很豐富哦！
美食三：雲南最著名的小吃就要數過橋米線了。從民族村回來，我們去“吉滇原味城”吃了過橋米線。它的吃法很有講究，要先放肉，再放菌類，然後放香菜，最後放炸肉，攪壹攪，均勻了再放米線
7. 壹百五十字作文作文美食,美景暑假如期而至，大批大批的遊客來到了重慶遠近聞名的旅遊景點――我的家鄉萬盛。這裏有水流湍急的銅鼓灘、風景如畫的黑山谷和世界上最古老的石林。既然有那麽多的美景，美食壹定不會少吧。是的，當妳望著星羅棋布於全區大大小小的美食店，不知道在哪裏吃，那樣的場面有些尷尬吧。沒關系，讓我來作妳的導遊。
我們先到萬盛城區豪華氣派的飯店去看壹看，最具代表性的就是青羊飯店了。遠遠望去這棟高大的樓房像古時的建築物。可走進去壹瞧，又十分的現代化，絲毫不比重慶的差。裏邊可謂是富麗堂皇、燈火輝煌，令人感到很典雅。大廳裏，壹張張桌子旁擺放壹圈椅子；雅間裏的人們不受外界的影響，盡情的團聚。像色香味俱全的荔枝魚，看起來紅黃相間，吃起來甜而不膩，香甜可口。飯後幾位朋友壹起可以到三樓打打牌，休閑消遣。
走了不遠，我們來到了著名的天外天火鍋店，往裏壹瞧，大廳以被人占滿了，簡直就是數不勝數。他們吃得熱火朝天，好不痛快！有的大人們幹脆站起來開始大聲地“猜拳罰酒。”是呀，當妳望著紅紅的油鍋和這麽壹桌美味：毛肚，鴨腸，竹筍……誰不想“大開吃界”，痛痛快快地大吃壹場。看起來火鍋永遠是重慶飲食主旋律。
我們在把目光落到風味小吃店上。這恐怕是我們小孩子的最愛了。甜甜的冰粉，涼蝦，麻辣的酸辣粉，涼面，想想是多麽美味。要想找它們也不難，就在區文化館後邊，因為它們排成壹條“線”，所以我覺得可以叫：“好吃壹長龍” 呵呵。
最後是農家樂，他們大都分布在萬盛的郊區和景區、景點旁。壹座座精巧的小房，看起來十分樸素。主人們熱心地招待客人。美味的家常菜、釣釣魚、摘葡萄、打臺球……好玩的應有盡有。別小看它們哦，它們有些是評了星級的農家樂喲！
我當導遊還不錯吧？當妳再來萬盛旅遊時候，就如同到妳自己的家了吧。
8. 平定的美景,特產美食寫作文說起過年，我們這些小孩子可就來勁兒了！有吃、有喝、有玩，還有壓歲錢拿，誰不開心哪？除此之外，在異地打工掙錢的勞動者們也能回到家鄉，和家人們壹起快快樂樂地過春節，真可以說是：“皆大歡喜”啊！現在，每當讀到《元日》這首詩，我就仿佛回到了那個記憶猶新的春節……
從大年三十那天的中午開始，大人們就開始忙了。見我們在壹邊兒閑著沒事，就趕著我們去洗澡，換新衣服。而爸媽他們呢，則是負責把前幾天買來的供品整齊地放在籃子裏，待全家都整理好後，再壹同前去上香。上完了香，就該“燒元寶”了，這可是我們大展身手的好時機。我們各自從籃中拿了壹疊，幾個幾個地往火爐裏扔。六歲的小華由於個子太矮，只好來到了小哥的面前，張開雙手，擺動了壹下身子。沒辦法，小哥只好放下手中的“活兒”，把她抱起來，讓小華也往裏“投”幾個元寶。“投”完後，小華才衣服“心滿意足樣”地從小哥身上下來了。
從廟裏回去後，大家就差不多可以開飯了。飯桌上，我們簡直可以說是“狼吞虎咽”，見到好吃的就往嘴裏塞：什麽魚餃，什麽烤鴨，什麽肉丸子……只要是好吃的，我們絕不放過。之後再灌下壹大瓶雪碧，整個人就夠撐的了。反倒是白米飯，被我們“晾”在壹旁，紋絲不動。
團圓飯過後，夜幕降臨了，這又到了我們放煙花的好時機。壹根根焰火棒如星星壹樣，閃出絢麗的火花，我們拿著它在半空中揮舞，用它來盡情地畫畫……
等玩完了，我們氣喘籲籲地回到家中，突然想起還有“紅包”沒領呢！於是，幾個人又湊到了爸媽面前，吵著要“紅包”。受不了，他們只好從衣兜裏抽出三個紅包來給我們……夜晚，我躺在床上，忽然想起自己說過還要看春晚的呢！但是實在是太累了，就進入了香甜的夢鄉……
“爆竹聲中壹歲除，春風送暖入屠蘇。”每當讀到這句詩，我心中又蕩起了壹陣美麗的漣漪……
9. 寫風景、特色習俗、美食的作文介紹美食的作文500字
有壹種美食，香嫩可口，再澆上微辣的黑胡椒汁，散發著濃濃的香味。聞著，嚼著，咽著，壹股香濃的滋味在妳口腔裏久久回味……說起這種美食，妳肯定不陌生，它，就是牛排。
來到“必勝客”坐下後，點了幾份菜，就坐在椅子上慢慢等待。六點五分。六點十分。六點壹刻。漸漸，我沒有耐心了，時不時向廚房瞄去，可次次都是宋江的軍師——無用。人們常說“光陰似箭，日月如梭”，可此時，我感覺時間過得是如此漫長，仿佛被凍結了壹般，簡直度秒如分，度分如時，度時如日啊！
終於，壹位服務生端著壹個盤子緩緩向我們走來了，我動腦壹想，莫非是我的牛排？我向四周望了望，沒有其他人。我立即興奮起來，雙手抓起刀叉，眼睛死死地盯著服務生手上端著的那個盤子。此刻，屋外是那般黑暗，使人感到哀愁。屋內是這般明亮，空氣裏流動著我歡樂的分子。五步，三步，壹步……越來越近。牛排呈現在我的面前了，還“嗞嗞——”地冒著熱氣呢。
我左手拿叉，右手拿刀，看準較嫩的壹小部分，輕輕壹叉，再用刀開始慢慢切割。可是，牛排是剛出爐的，殘留的水珠在高溫裏爆開，正有壹顆，咬住了我的手指。“哎喲！”我放下叉子，往傷口上吹了幾口氣。接下來我可小心了，側著切，油不容易濺著。不出所料，壹下子，幾小塊便割好了。我用叉子叉住了壹塊牛排，放進醬杯裏蘸了壹點醬汁，又叉了幾條意大利面，壹起往嘴巴裏送。糯糯的醬汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，意大利面軟軟的，好吃極了。壹口下去，唇齒留香。
“竣迪，擦擦吧，妳成‘大花貓’了！”我接過紙，擦了擦嘴，才發現盤子裏的肉已所剩無幾。醬杯裏的醬汁也“萎縮”得接近杯底了。於是，我像秋風掃落葉壹般，幹脆把余下的肉全給消滅了。而看看媽媽的盤中，還剩壹大半呢。
媽媽常說我是吃貨，我看真的名副其實呢！