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祁家灣美食

明瓦畫廊,曾經是壹條鮮為人知的小巷,現在已經成為網絡名人中的熱門街道。因為明瓦廊不僅是南京人的美食好去處,也是外地遊客必打卡的美食街,更是吃貨們的天堂。南京最受歡迎的小巷,只靠美食而不是景點來吸引遊客,它的名聲壹直很好。

明瓦畫廊位於新街口,周邊都是商場和寫字樓。雖然它只是壹條400米長的小巷,但地道的“吃貨”對它有著獨特的偏愛。這條街匯聚了各種餐飲風味,可以說是新街口的美食薩西多。來自全國各地的南京地道小吃和美食在這裏相遇交融、大放異彩。

匯集了南京的八大小吃,從南京人最喜歡的魚鍋貼、雞蛋漢堡和梅花糕到南京砂鍋,每壹種產品都代表著南京的味道。其中有阿福鐵板魷魚,國足臭豆腐,劉記烤冷面,以及芝加哥脆皮雞蛋漢堡,這些都在網絡名人中廣受歡迎。前段時間,因整改而拆除的店鋪等又回來了,所以明瓦畫廊仍然是吃貨們覓食的好地方。如果妳來南京旅遊,壹定不要錯過這個充滿市井氣息的明瓦畫廊。

1,金紅星鴨

如果妳來南京,請記得嘗嘗南京人做的鴨子,因為南京人有能力把整只鴨子變成美味的食物,最著名的有鹽水鴨、平爐烤鴨、鴨血粉絲、燉鴨頭和鴨脖等。

這是許多南京人經常光顧的商店,也是網絡上非常受歡迎的商店。鴨皮厚實醇厚,新鮮出爐的鴨肉熱乎乎的味道最好,尤其是鴨皮和肉之間的那層鴨油非常香。醬汁嫩鴨肉(醬汁味道很甜,可能浙江和上海的朋友更喜歡)很完美!來到明瓦畫廊,路過肖偉。不要錯過它。

2、易記皮肚面

當妳來到明瓦畫廊的美食街時,妳不能錯過南京的特色皮肚面和老鴨=粉絲湯,例如在網絡上非常受歡迎的易於記憶的皮肚面。壹碗面包含各種配菜,如肚(豬皮)、肉絲、香腸、雞蛋、蔬菜、西紅柿、木耳等。湯很新鮮,食材也很新鮮。明瓦畫廊是壹個容易記住的大本營。

聽說易記剛開始做的時候不賣皮和肚面,而是做鴨血和鴨腸湯。沒想到生意紅火後,卻被人模仿,鴨血粉絲湯開遍了大街小巷。老板不高興了,於是幹脆放棄了鴨血湯,改賣皮肚面。

3.洪澤湖魚鍋貼

這是江淮地區的著名小吃。從面糊到金黃的煎餃,新鮮的酥餅都抹上了小魚做的特制醬料,再撒上壹點香菜。咬起來又香又脆,所以壹定要趁熱吃。我只是覺得有點累。如果兩個人壹起走,買壹送二剛剛好。

4.齊家面館

齊家面館在老南京人的口中還有另壹個名字——“寡婦面”。他是南京小煮面的鼻祖,上過央視。它的位置其實是壹個大香爐。

他家的特色面是用小鍋煮的,壹碗面壹鍋煮。很多南京本地人都喜歡在這裏吃飯,很受歡迎。味道,個人覺得還可以。湯很鮮,不是掛味精的那種,是大鍋熬制的湯。妳去南京旅遊的時候可以試試。

5、阿福鐵板腌魷魚

他們家的醬料非常特別,被稱為南京第壹家鐵板魷魚,值得壹試。人氣很旺,尤其是晚上,總能看到大排長龍。我自己其實不太喜歡吃魷魚,但吃了他們的魷魚須後,我感覺很好。無論如何,當我來旅遊時,我會嘗試那些著名的小吃。現在它與大象米粉和雞蛋漢堡相結合。

其實明瓦廊還有很多好吃的,就不壹壹說了。大家可以根據自己的喜好和行程來選擇。妳總想品嘗當地美食,通過美食體驗哪個城市的風土人情。這也是旅行的壹種體驗。