處暑是二十四節氣之中的第14個節氣，而今日5時35分，處暑已經到來，這也意味著炎熱的夏天即將結束。那麽，處暑吃什麽？當天該吃這4種傳統食物最好！
壹、處暑吃什麽？
（壹）處暑當天吃什麽傳統食物？
1.處暑當天吃鴨肉
南京地區有處暑吃鴨子的習俗，人們都會去熟食店買半只鴨子回家，做成“蘿蔔老鴨煲”、“紅燒鴨塊”等美食。
2.處暑當天吃龍眼
處暑時，在福州等地有吃龍眼的習慣 ，將龍眼剝殼後泡在稀飯中壹起吃。
3.處暑當天喝涼茶
而廣州和廣西地區在處暑這壹天有喝涼茶的習俗，人們去藥店配制藥方，然後在家煲藥茶，處暑過後仍悶熱，煲涼茶可以解暑熱。
4.處暑當天吃酸梅湯
溫州地區在處暑時常常喝酸梅湯，街頭有賣酸梅湯的茶攤，有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。
（二）處暑吃什麽水果？
1.處暑吃梨
據《本草綱目》記載，梨可“潤肺良心、消痰降火”，處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天吃壹兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
2.處暑吃葡萄
葡萄同樣是很好的時令水果，有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效，適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節氣食用。建議帶果皮壹起吃，但壹定要泡洗幹凈，防止誤食果皮上殘留的農藥。此外，吃葡萄也可帶籽吃，葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。
（三）處暑吃什麽蔬菜？
處暑壹般在秋季發生，而要要多吃些含維生素高的食物，這些食物能補充人體營養從而使人避免受到燥邪的侵害，如芹菜、胡蘿蔔、玉米、白蘿蔔等蔬菜。
二、處暑吃什麽養生？
1.少食辛辣多清淡
處暑期間的“秋燥”屬溫燥，病癥多表現為頭疼、少汗、口渴、幹咳少痰、咽幹不適、手腳心熱等。飲食上應少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘潤為主。鮮藕、生梨、荸薺以及胡蘿蔔、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有養陰潤燥的功效，不妨多吃些。
2.睡覺別忘蓋薄被
養生專家建議，處暑後要睡子午覺，“子”是指子時，夜間0-2點，體內各器官的功能都降至最低點;而“午”則是指11-13點，是人體交感神經最疲勞的時間。
總得來說，處暑當天可以吃鴨肉、龍眼、梨、葡萄等，其中鴨肉是很多地區會吃的食物，做法也花樣繁多,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。