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在澳洲留學,妳首先要了解如何吃飯

吃飯該如何選擇

在澳洲吃飯的成本完全取決於妳怎麽吃。作為壹般的學生來說,在去學校的時候壹天有壹頓飯是需要在學校解決的。需要註意的是澳洲的大學沒有食堂,只有餐廳和咖啡廳。學校的餐廳大部分也是快餐,比如說漢堡,日式咖喱雞飯還有subway等等。其實大部分的澳洲學生即使中午需要吃飯也是自己做好了lunchbox帶到學校的。

我非常建議大家在澳洲更多的選擇自己做飯。同樣在外面吃飯,澳洲是國內的幾倍,因為澳大利亞人工費用比較貴,所以基本在餐廳吃壹頓飯人均要在15-20澳元以上,即使在學校價格比較便宜的情況下人均也要10澳元左右。

相比之下,在超市買食材回家做飯就要便宜的多,特別是如果妳和我壹樣比較愛吃肉。我壹個人壹周的食材費用,包括偶爾買的海鮮和飲料,每周在100澳元左右。相比起來,在餐廳點壹個海鮮主菜最少也要20-25澳元,這是個不小的價格差距。

食材的選購

如果妳喜歡做中餐,澳洲有很多華人超市可以買到中國的調料和佐料,比如說花椒大料和各種醬汁。這邊的華人超市商品非常全,不需要擔心買不到調料的問題。

但是大家需要註意的是這邊的蔬菜種類不像國內壹樣多,基本在澳洲超市裏就只能買到小白菜和圓白菜,其他的種類才需要到華人超市裏去看看運氣。另外有的人會說在澳洲買的肉做起來不如國內的肉香,這是因為澳洲的動物保護法不允許殺動物的時候先放血,為了減少他們的痛苦,壹般采用電死的方法。這種肉煎牛排的時候比較合適,但是如果妳買了豬肉想做小炒,可能需要先用料酒處理壹下再做。

PS:這邊牛肉雞肉比較便宜但是豬肉比較貴,所以大家在這邊買豬肉的話盡量到華人肉鋪去買~

多元化餐廳供妳選擇

在澳洲去餐廳吃飯也有很多選擇。如果妳參加過我們石在澳洲英語俱樂部的話(公眾號有二維碼哦,申請時請註明“英語學習”~),妳壹定知道澳洲是壹個非常多元化的國家。這種多元化也體現在吃上,在澳洲妳可以吃到世界各國美食。

澳洲有非常多的外來人口,比如說最常見的有從日本,東南亞,歐洲和中東來的移民。很多早期的移民來到澳洲通常都選擇開餐廳,所以如果妳喜歡吃日餐,韓餐,意大利餐和東南亞美食,那麽這邊的餐廳會比大部分國內餐廳做的還要地道和正宗。

在澳洲有非常多的中餐廳,甚至有國內的名店在這邊開連鎖。比如說黃記煌燜鍋、楊國福麻辣燙、小龍坎火鍋和鼎泰豐的包子都在澳洲主要城市開了連鎖店。

除了這些有名的餐廳以外,如果妳特別喜歡吃川菜和粵菜的話,那麽在澳洲也能讓妳嘗到家鄉的口味。但是如果妳和我壹樣是北方來的同學,想吃正宗的炒肝,爆肚,豬肉燉粉條之類的菜就需要妳自己下廚去做了。