印度恒河，被眾多的印度人視為神聖的“ 母親河 ”，但這條河卻沒享受到母親河的待遇！這裏面生存著壹種生物，使得印度人壹籌莫展， 吃也吃不得，消滅也消滅不得，它就是印度恒河鱉 ！
鱉，又稱作甲魚，正常來講，壹只野生甲魚想要長到十斤以上已屬罕見！但在印度恒河裏，這些老鱉只只個頭驚人，重達十幾斤到幾十斤不等！頭部到尾部長度可以達到驚人的70-100厘米，在人們眼中就是妥妥的“巨龜”！這些老鱉甚至養成了爬到人們面前乞求投餵的習慣！
這些老鱉長的如此巨大，只只都是長壽冠軍，本來鱉的壽命就長，這些巨大的老鱉的壽命甚至可以達到50-100年之久！而且到了繁殖季節，壹只成年鱉能夠繁殖3-5次，每次產卵可以達到10-18枚左右，連年的產卵、孵化、餵養、無天敵狀態，使得印度恒河裏的老鱉達到了驚人的上百萬只！
如果在我們國內，野外發現壹只鱉，估計早就被釣友抓去吃掉了！正常的壹只野生鱉根本就是蹤跡難尋！
可是，在印度的恒河，老鱉的泛濫成災卻使得人們唉聲嘆氣！這壹切的源頭，都來自於恒河的特殊存在意義！
恒河，位於印度北部，長約2510公裏左右，被譽為印度的“母親河”，可雖有母親河的名聲，卻沒有享受到應有的待遇！聖河變成了“剩河”！
印度人有個節日，叫“大壺節”，壹次大壺節，就有超過1億人去恒河中洗澡，試想壹下，再幹凈的河流，被這麽多的人進去洗也會變的渾濁啊！何況是1億人呢！
壹些印度的底層人士，在親人去世的時候沒有錢去火化，而又相信恒河水具有洗滌靈魂的作用，認為恒河是下凡的銀河！他們就習慣將死去的親人漂浮在恒河上，稱作“水葬”！這壹水葬不要緊，主要是屍身沈浸在水裏，可成全了這些老鱉，老鱉喜食腐肉類，漂浮的屍身自然成為老鱉的重點關照對象！
不僅如此，居住在恒河周邊的人，還喜歡去恒河裏洗衣服、飲用，甚至壹些化工廠將壹些未凈化的工業廢水直接流向恒河中！這些所作所為，更大的加重了恒河水的汙染程度！甚至有人笑稱，在恒河水裏，可以湊齊半個元素周期表！
因為恒河無與倫比的地位，讓印度人對恒河的壹切事物變得尊敬：洗澡、飲用、洗衣服，親近恒河就是對身體最好的洗滌！因此，不食用河裏的任何動物也是壹種不成文的規定，其中就涵蓋老鱉，於是就導致了老鱉越來越多！
老鱉如今繁殖出來這麽多，跟印度恒河的特殊地位、產卵數據高、有心人的投餵、天敵幾乎不存在都有著千絲萬縷的關系，導致恒河鱉泛濫成災！
這個問題放在印度人身上，是絕對不成立的！前面已經說了，恒河在他們眼裏是非常神聖的，恒河裏的生物自然是吃不得的！那麽，出口其他國家呢？
其實，印度對於老鱉也是絞盡腦汁，他們自己殺殺不得，吃也吃不了，於是就將目光瞄準了我國的吃貨群體，要知道，在我國，任何美味的食物，只要被盯上，很難逃過被吃掉的結局！
像小龍蝦就是最好的例子！
但是，這個道理放在恒河老鱉身上也適用嗎？很顯然，並不適用！
要知道，印度有13億人左右，其中有3-4億人都居住在恒河流域附近，這麽多人習慣去恒河裏去洗澡、洗衣服，甚至是將親人的骨灰撒向恒河，加上前面說到的排放汙水等，這些事情都對恒河的生態環境造成了破壞，汙染情況及其嚴重！在壹些汙染情況嚴重的恒河邊，甚至可以看到許多垃圾和汙染物，可想而知，裏面存在了多少細菌！
生存在這種水質裏面的恒河鱉，可想而知體內攜帶了多少垃圾和毒素，要知道，我們中國的吃貨群體在吃的方面還是很講究的，這麽不幹凈的東西，誰敢食用呢？所以，這個想法被中國的吃貨們果斷的拒絕了！
外來物種的入侵，如果不及時進行治理，造成的連帶影響是巨大的！恒河鱉的存在對於印度恒河的生態系統是壹種破壞，只有保護好生態環境，維持生態平衡，才能對長久的環境保護起到作用！
對於恒河鱉，我不知道印度會做何處理，但是我知道，中國絕對不會當接盤俠！中國的吃貨不同意！因為衛生安全絕對是首要的！
對此，妳怎麽看呢？
恒河是印度人心中的聖河，臟亂差的水質就無需贅言了，同時恒河中還有兩大泛濫成災的物種，排名第壹的是鯰魚，排名第二的則是我們今天的主角恒河鱉。要說在國內釣魚，那麽野生的鱉（甲魚）基本是不可見的，但是在恒河，不但隨處可見，還個頭驚人，它甚至會主動爬到妳的身邊希望得到餵食，是不是感覺很“魔幻”？
那麽恒河中的甲魚情況到底有多“魔幻”？鱉這種生物在生長上是比較緩慢的，它屬於變溫動物，當外界溫度低於15 時，它就會潛入泥沙中開啟冬眠模式。也正是基於這壹特點，鱉通常每年體重也就能增長1-200g，因而我們也很少能夠看到體型巨大的鱉。
恒河鱉的第壹特點就是體型龐大 ，十多斤到幾十斤重的在恒河中隨處可見，體長則可以達到70-100厘米。鱉想要長成這般模樣，起碼得有個十幾年功夫。“老鱉”的稱呼是跑不了的。
恒河鱉的第二大特點就是數目龐大 ，根據印度野生動物專家的估計，目前恒河鱉的數目達到了驚人的500萬只，這已經和鯰魚不相上下了，妥妥的恒河壹霸。
在看到這種情況後，國人不免會想恒河怎麽就會有這麽多巨型鱉，要是以國內的吃貨屬性，這些巨型鱉恐怕可以壹只都不剩。其實印度也不是沒有想過將這些恒河鱉出口到我國換取外匯，但恒河產物就跟福島豬壹樣。下面我們就具體聊聊恒河鱉為什麽泛濫成災，為何印度人不吃鱉，國人也不吃恒河鱉。
恒河鱉泛濫成災的根源恒河鱉之所以能夠泛濫的根源還在於恒河這條印度人眼中的聖河，正是恒河在印度人心中的神聖地位，使得恒河成為了鱉類繁衍棲息的溫床。 古印度文獻往事書上說：
正是因為這種傳承，如今的印度人喜歡到恒河洗澡，以印度最負盛名的大壺節（聖水沐浴節）為例，每次舉行的時候都有數千萬乃至上億信徒參加，前往恒河中洗滌自己的靈魂。這也是目前世界上最大的宗教活動。
恒河在活著的人心中都有如此重要的地位，那麽死後自然同樣崇高。如今印度人仍然將在恒河旁進行火葬視作最吉利的事情，火葬後剩下的骨頭就會直接扔進恒河中，認為這樣能幫助亡者帶去解脫。還有更多的人會直接進行水葬，也就是在死後直接將死者綁在木筏上，然後令其隨恒河漂流。
從這裏我們就可以看出，無論是生前還是死後，恒河對於印度人都有著無與倫比的意義，聖河之稱當之無愧。
那麽這跟恒河鱉的泛濫成災有什麽關系？我只能說關系實在大著了。 因為恒河這種在印度人心中的神聖地位，所以他們不但不會吃任何恒河中的動物，還會對向恒河鱉這種生物進行餵食。這簡直不要太舒服了，恒河鱉在恒河中沒有天敵，又有印度人民的悉心照料，想要不快速繁衍都不可能。
壹只恒河成年的恒河鱉大概能繁殖3-5次，每次產下3-18顆蛋，所以幾十年下來，恒河鱉自然而然地就泛濫成災了。
為什麽沒人吃恒河鱉？對於這件事，我們只能說印度人成也恒河敗也恒河。成也恒河是因為恒河是印度文明興起的搖籃，讓古印度成為了四大文明古國之壹，也讓如今的印度人依然以恒河為心中聖地。但正是這種以恒河為聖地的態度，使得恒河水質相當差，從而也讓恒河鱉不能被食用。那麽恒河水質到底有多差？
先來說說導致恒河水質變差的原因。第壹個原因自然就是印度人喜歡到恒河洗澡。想想看，幾千萬人輪流跑到恒河洗澡是多麽壯觀的壹件事，同時帶來的自然也是對水質的汙染。與此同時，他們喜歡水葬的習俗也將深度汙染恒河，使得恒河更加容易滋生細菌和病菌。
其他諸如直接將生活汙水向恒河排放的行為，進壹步使得恒河水質變差。咱們腦補壹下，恒河沿岸數億人都直接向恒河排放生活汙水是怎麽個情況？這樣的情況下水質能幹凈嗎？但更加雪上加霜的是，印度要發展經濟，因此恒河兩岸的化工廠這樣的重汙染企業日益增多。他們選擇的是將沒有凈化的工業廢水直接向恒河排放，恒河不臟才叫奇怪了。
世界環保組織曾經考察過恒河兩岸的生態環境，他們發現壹杯恒河水中有著將近10萬個細菌。就這種水質，印度人都敢直接喝。
恒河鱉屬於雜食性動物，還有食腐的特點，想想恒河的水葬，想想恒河的水質。這些情況導致了站在恒河食物鏈高點的恒河鱉身上有著大量的細菌和病毒，而且很多病原體通過食物鏈傳到了恒河鱉身上並聚集在其的體內，這些病原體都有很強的抗藥性。
所以說，恒河鱉作為食物是非常不適合的，它身上的病原體很容易讓人生病。估計也只有從小喝恒河水長大的印度人才能駕馭得了恒河鱉，偏偏他們又是那麽的尊重恒河中的壹切生物。
說在最後本質上來說，恒河鱉的泛濫還是印度自己沒有處理好這件事。如果印度人民自己吃恒河鱉，這個問題自然就不會存在了。當然，印度人民有自己的傳統，這點我們可以理解，也尊重。但是想要出口到中國，好歹衛生檢疫需要過關吧，就恒河鱉的這種衛生狀態，任何人都不會接手。所以啊，還是他們自己沒處理好。
並非所有老鱉都招人待見，人們會欣喜的去池塘、河流等地方釣中華鱉，但在那條河流裏面妳連釣魚的心思都沒有，除非妳是印度人。沒錯，這條河流就是印度恒河。
目前恒河裏面兩種生物泛濫成災，成群結隊出沒，壹種是體型碩大、性情兇猛的鯰魚，壹種就是數量龐大的恒河鱉。 這種鱉在恒河水系裏面自由自在的繁殖生長，沒有天敵制約，如同置身天堂，壹個個體型大如鍋蓋，重量高達數十斤，偏偏這種老鱉不擔心被人捕捉，敢於向恒河岸邊的人乞求食物，於是數量進壹步膨脹，目前數量高達500萬，儼然成為了恒河水系裏面的小霸王。
其他水域的老鱉生長的過程中總是要小心翼翼才行，因為人類盯著它們肥美的肉質呢，而恒河流域的老鱉就不壹樣了，壽終正寢對於它們來說不是難事，以至於千年王八萬年龜中的王八指的就是恒河鱉。其實恒河鱉不僅僅分布於恒河流域，巴基斯坦的印度河和默哈納迪河以及孟加拉國等地方都有分布，但恒河流域的老鱉最為特殊。
這種老鱉壽命悠長，可達上百年，棲息於恒河這樣資源豐富的水域中，個個展現出了絕活，體型越來越壯碩，成年個體甚至能夠長到1米長，並且繁殖能力驚人，每年從5月到次年1月都是產卵期，雌性恒河鱉壹次最多可產卵50枚，最少也得10幾枚，每年都有大量的幼鱉出生、成長，最終使得恒河裏面的老鱉數量達到了驚人的地步！
既然老鱉是營養豐富的魚類，恒河鱉數量無疑對於恒河流域的生態構成了影響，那麽為何不打撈起來，做成菜品呢？
其實當地有關部門還真的有此想法，但最終也不了了之，因為恒河鱉已經毒素纏身，堪稱毒鱉，試問誰敢食用這樣的動物？恒河鱉之所以變身毒鱉，跟其雜食性習性有關，這種動物吃的比較雜，葷素不忌，河底的魚蝦甚至河面上漂浮的腐肉，恒河鱉是來者不懼。當然，讓恒河鱉沒人敢下口的原因還在於恒河這條印度的母親河，早已經不是壹條幹凈清澈的河流。
恒河發源於喜馬拉雅山南麓，全長2700公裏，流域面積106萬平方公裏，占據25%的印度領土，被譽為印度的母親河，創造了著名的恒河文明。但就是這樣壹條河流，如今已經是充滿垃圾、漂浮死屍，汙染不堪的“毒”河流。
都說幹了幹了這碗恒河水，來世還做印度人，恐怕只有虔誠的印度教教徒才敢這麽做，其他人都是調侃而已。
上世紀80年代恒河還算是壹條清澈的河流，河水裏面富含數量眾多的溶解氧和微生物，自我凈化能力超強，個別地段完全能夠達到飲用水標準。不過隨著印度經濟騰飛，工業化進程加快，沿岸冶煉、化工廠數量暴漲，工業廢水被肆無忌憚的排放，這使得恒河河水重金屬嚴重超標。另外，沿岸城市的生活廢水與垃圾，居民沐浴、洗滌、等各種活動都在恒河裏面進行，這無疑加重了恒河的負擔。
恒河是印度人心中的聖河，沐浴恒河水甚至能起到凈化心靈的作用，每年都有無數印度人到恒河裏面沐浴，著名的大壺節，約有1.5億人會到恒河裏面沐浴。這還不算啥，印度人有水葬的習俗，人們會將屍體、骨灰以及動物的屍體直接投入恒河中，而造成的結果就是恒河裏面不時地會有浮屍飄過，外國人覺得驚悚，但印度人已經見怪不怪了。
目前的恒河裏面宗教祭品、腐屍、生活垃圾、工業廢水廢料等應有盡有，汙染之重嚴重超過了河流的自我凈化能力，目前每毫升水裏面大腸桿菌數量高達10萬計，遠遠超過其他河流的平均水平。
莫迪曾經發出了雄心勃勃的恒河凈化計劃，結果也不了了之。據說去印度 旅遊 時，千萬不能喝小吃攤上的水，否則的話，拉肚子會讓妳拉的懷疑人生，
試想壹下，在這樣汙染嚴重的河流裏面生活的水生動物，體內壹定是重金屬超標，充滿了各種塑料垃圾顆粒。北美五大湖亞洲鯉魚壹度讓人覺得無法食用，相比之下，恒河鱉可比亞洲鯉魚臟多了，其攜帶了大量的細菌與病毒，並且深入到肉質裏面，哪怕是最厲害的廚師也難以處理幹凈。
如此毒物不能食用，自然不可能出口。恒河鱉雖然體型比較大，但外形與很多鱉類並無太大區別，能夠攜帶到其他國家呢？不用擔心這個，目前咱們國家進出口海岸檢測比較嚴格，2018年時江蘇南京機場檢疫局就查出了壹位來自孟加拉國的乘客旅行箱中攜帶的壹只恒河鱉。目前活動物屬於禁止入境動植物，恒河鱉又屬於國家壹級保護物種，所以即使妳想食用，也不可能實現。
“不，我們不會吃它們，它們是神聖的，是有神靈寄居其中，它們的存在，對河道生態穩定是有幫助的。”
這就是大多數印度人的想法，不僅不會捕殺老鱉，甚至還會給他們餵食。
恒河裏的老鱉泛濫成災的原因1.自身原因
恒河鱉，學名緣板鱉，主要分布在南亞地區，卵生的兩棲爬行動物。
它們的壽命很長，有50-75年，可長至70到100公分。同時，它們的繁殖能力強，每年5-8月產卵，體重在500克以上的雌鱉可產卵24-30枚，壹般可產卵3-4次，最多壹次可產近40枚。
在恒河裏，恒河鱉處於食物鏈頂端，可以說只要人類不去捕食它們，它們就是無敵的，完全可以壽終正寢。
恒河鱉對環境的適應能力強，各種惡劣的水質都可以生存。並且它們是偏肉食的雜食性動物，而恒河裏的魚資源非常豐富，生長的很快，很容易長成龐然大物，數量也越來越多。
2.宗教信仰
恒河，在印度人心中，那就是神聖的存在。當地人民壹生必須都要至少去恒河沐浴壹次，以祈求聖河之水洗凈生生世世的罪業。
因此恒河的壹切，包括裏面生存的生物，對於印度人來說，尤其是印度教徒都會將其奉若神明，壹般也不會考慮去吃它們。
3.飲食習慣
印度是素食王國，全國13.7億人，大多數人都信教，其中10.5億人信印度教。印度教教徒都是素食主義者，嚴格吃素，甚至連雞蛋都不吃。
印度沒有野味店，不僅野味無人問津，就是蟮魚、泥鰍、甲魚、烏龜、蛇這些東西,印度人也不吃，至於吃狗肉、貓肉、鴿子肉等，更是想都不敢想的事。
所以恒河鱉是不會出現在印度人的飯桌上的。
不吃恒河裏的老鱉的原因照理說，這樣的食物我們應該爭先搶之，但實際上我們對恒河鱉避之不及。因為作為吃貨，我們也是要追求品質的。
恒河的汙染，雖然我們很多人都沒有親眼見過，但是通過各種媒體渠道，早就知之甚詳。
因為印度教的文化、傳統 ，印度人民在死後要麽水葬，要麽火化。但是不管是骨灰還是屍體，最終都拋灑入恒河。就連印度的神獸—牛，在死後也壹樣進入恒河。
恒河兩岸的高密度人群，其每天的生活用水，排汙，都是沒做處理就直接進入恒河的。還有壹些工業汙水也是直接倒入恒河的。
久而久之屍體的腐爛造成的水質汙染，以及生活垃圾、工業垃圾早已將恒河原本聖潔的河水，變成現在的骯臟不堪，細菌橫生。
早在2007年恒河就被評為世界五條汙染最嚴重的河流之壹，所測得的水中糞生大腸桿菌群超過印度政府所訂標準值100倍以上。汙染不僅對人類造成危害，也對140種魚類、90種兩棲類及瀕危的恒河豚造成威脅。
這種河裏長大的魚，我們自然沒人願意吃。
綜上所述，印度恒河裏的老鱉因為印度人的宗教信仰，將恒河裏的動物奉為神明，以及印度大多數人都吃素，所以沒人吃它們。而恒河鱉本身在恒河裏就沒有天敵，自身繁殖又快，所以就越來越多。作為吃貨的我們因為恒河鱉的生長環境太差，為了防止染病，自然不會有人想吃它們。
已經成為我國壹級保護動物的野生恒河鱉，在印度卻泛濫成災，而且沒人捕來吃。
其實如果妳知道了印度恒河鱉生長的環境，相信也不會吃，那裏的美味已經成為了“毒物”！
鱉，也就是甲魚，富含膠原蛋白，多種維生素等營養物質，是餐桌上的壹道美味。野生鱉更是稀有珍貴，甚至成為國家壹級保護動物，吃貨們只能食用養殖的鱉。
恒河鱉主要分布在恒河流域，巴基斯坦的印度河、默哈納迪河以及尼泊爾、孟加拉國等都有分布。
在我們的鄰國印度，恒河裏生活著將近500萬只恒河鱉，已經泛濫成災，這可是純野生的鱉！
不過吃貨們卻不敢對恒河裏的美味下手，甚至印度曾經想要出口恒河鱉到中國，都被拒絕了。
我們先來看看，為什麽恒河裏的老鱉會泛濫成災？
壹種生物能否泛濫成災，跟它的壽命長短以及繁殖能力有關。壽命長，繁殖能力強，就會很快繁衍擴張，迅速泛濫。
恒河鱉跟其他鱉類壹樣，有著較長的壽命，壹般可以存活70 100年。鱉的生長速度非常緩慢，壹年之中只有6個月是生長期，但隨著生長年份的增加，壹只恒河老鱉可以長到100公分左右，簡直就是個龐然大物。
而且恒河鱉的繁殖能力很強，雖然壹年只有壹次繁殖期，但恒河鱉壹次產蛋可以多達50枚！
我們知道海龜生蛋也很多，不過沙灘上的小海龜破殼而出時，大部分在回歸大海的路上，被其他動物吃掉了。
但是恒河鱉卻不同，成年恒河鱉非常護卵，它們會等到小鱉擁有了掠食能力，才會離開幼苗，這就保證了大部分恒河鱉幼崽的存活。
因此恒河鱉超長的壽命，以及強大的繁殖能力，是恒河鱉泛濫的主要原因之壹。
壹個動物種群的多寡，跟該物種的天敵有關，恒河鱉能夠泛濫成災，也是因為在恒河裏，這些龐然巨物沒有天敵。
恒河中生長著兩種侵略性較強的物種，壹種是以動物腐屍為食的食人鯰，它們以攻擊性強著稱，另壹種就是恒河鱉，靠著堅硬的的外殼抵禦其他水生動物的侵犯。
同是鱉類，為什麽中國的野生鱉成為了國家幫他動物，這是因為我國野生鱉的天敵是吃貨！
印度的恒河鱉卻不用擔心被人類吃掉，它們可以肆無忌憚的繁殖，數量也就越來越多了。
繁殖能力強，缺少天敵的恒河鱉，想要在恒河稱王稱霸，還需要壹個條件，就是要有足夠的食物。
恒河鱉是雜食動物，主要食用河中的魚、蝦、貝以及動物內臟和屍體，如果缺乏動物類食物，吃草也可以生存。恒河為這些野生鱉類提供了豐富的食物。
印度的恒河是壹條神奇的河流，這是印度的神河，印度人以在恒河裏沐浴洗澡為榮，他們在恒河裏凈化靈魂。
恒河流域生活著大概4億人類，往恒河裏傾倒各種生活垃圾和生活汙水，這些都成為了恒河水生動植物的食物，進而為恒河鱉提供了食物來源。恒河邊上生活的人們，會主動餵食恒河鱉，他們認為恒河鱉是神聖的動物。
另外有些印度人奉行水葬，人死之後就直接丟進恒河裏，這些屍體恰恰成了恒河鱉的食物。
所以，充足的食物也是恒河鱉得以泛濫的原因。
總之：印度的恒河鱉有些超長的壽命，強大的繁殖能力，缺乏天敵，又有充足的食物，這樣的生存環境，恒河鱉想不泛濫都難。
按說野生恒河鱉擁有豐富的營養價值，又是餐桌上的壹道美味，但印度人卻很少有人捕撈恒河鱉來食用。
印度人自己不吃恒河鱉情有可原，但是他們想把恒河鱉賣給中國人，卻也被拒絕了，也就是說恒河鱉幾乎沒人吃。
這主要是以下幾個原因造成的：
80%以上的印度人信奉印度教，在印度教的教義中，吃素是神聖的。印度有將近5億人是素食主義者，而且越是高種姓的階層，越主張吃素，印度教更是不允許食用野生動物。
而且恒河鱉生存的地方是印度最神聖的地方——恒河。恒河是印度教徒精華靈魂的地方，恒河裏的生物是有靈性的，是神聖的，所以沒有人會吃恒河裏的恒河鱉。
因此印度人不吃恒河鱉，主要跟他們的宗教信仰有關。
印度的恒河鱉主要生存在恒河，恒河已經成為世界上需要最嚴重的河流之壹。
恒河流域生活著超過5億印度人，恒河兩岸的人們，將大量的生活垃圾和廢水傾倒至恒河。
如果僅僅是生活汙染，恒河還可以自我凈化，但隨著恒河兩岸的工業發展，大量的工業廢水未經處理就直接排放，致使恒河水質中含有大量的重金屬元素。
另外，印度人喜歡在恒河裏洗澡，他們要在恒河凈化心靈。但是幾乎所有印度人都在恒河洗澡的時候，那這個“澡堂子”恐怕就吃不消了。
還有印度人將大量的動物屍體丟到恒河中，還有實行水葬的人類屍體，這些腐敗物質在恒河裏分解，水質可想而知。
曾經有壹個段子說道：如果給妳壹百萬，讓妳選擇壹杯恒河水或者日本輻射海水喝下，妳會選擇哪個？
恒河鱉就是在這樣的環境中生長，身體裏含有大量的重金屬物質，恒河鱉體內的毒素也嚴重超標，這樣的“美味”沒人敢吃！
這壹點很好理解，不同國家的飲食習慣是不同的，就像美國人不吃鯉魚壹樣，印度人的菜譜中也沒有野生鱉這種 美食 。
不過當印度人了解到我們國家的吃貨，鐘愛野生鱉這等美味，便想出了將恒河鱉出口至我國的辦法。這樣既可以創收，又可以緩解恒河鱉泛濫的問題。
但是我們國家拒絕了印度恒河鱉的出口，理由不用多說，參考前面的內容即可。渾身毒素的恒河鱉，怎麽可能進口到國內食用！
所以說印度本國人不吃恒河鱉，想要出口卻被拒絕，恒河鱉也只能繼續在恒河裏享受鱉生了。
讀者朋友們，有沒有什麽辦法可以將印度恒河老鱉體內的毒素清除，野生鱉真的很美味！
我是小談，有問必答。
恒河是印度的母親河，即使是汙染很嚴重，也孕育了無數的生命，其中不僅有上百種魚類，還有瀕危物種，比如說恒河豚。但是所謂靠山吃山，靠水吃水，印度人為何不吃恒河水產呢？
恒河來歷李太白說，黃河之水天上來，其實對於印度人恒河之水也是天上來。壹般大江大河源頭都是冰山，恒河為喜馬拉雅山下，也算是水質較好了。
印度有關恒河的來歷還有這麽的壹個傳說，《羅摩衍那》記載，印度教大神濕婆與烏瑪交合，連續百年，從未停歇。令教徒們十分羨慕，也很恐慌。所以懇請濕婆完事兒之後，將某種蘊含生命之道的體液排入恒河中。
以此，印度教徒可以通過恒河之水來獲取來自濕婆的神秘能量，這是恒河"母親河"的起源，不過我覺得按照這個傳說，應該叫父親河更為恰當。
還有壹個傳說，也和濕婆有關，簡單說下，大致就是印度幾個大仙鬥法，神仙打架，百姓遭殃，因此就有人去找恒河女神，求他洗刷人間罪業。
但是恒河女神說，我的能量太大，水深的很，妳們把握不住的，去找濕婆吧，最後他能扛得住。
而後，濕婆就蹲那兒，恒河女神控水從濕婆頭上澆了下去，水順著濕婆的頭發，流向了四方，形成了綜合交錯的分支。
這裏，或許是說恒河之水天上來。但是無論哪種說法，都表明很久很久以前，恒河在印度就有很大的地位了。
大壺節嘛，就有1300年的 歷史 了。傳說是印度壹個神奇的大壺，能讓人起死回生，還是神仙打架，大壺不小心撒了四滴水到恒河裏，這下子，就給恒河又賦滿了能。也是大壺節的來歷，去恒河感受下這四滴大壺水，借此長生。
恒河水產能不能吃自然是能吃的，比較有上百種魚，印度教又很少吃大型動物的肉，自然可選的也就只有雞鴨魚了。
但是，因上世紀開始，印度建國之後發展工業，廢水處理就變成壹件棘手的問題，恒河呢，也只能向母親壹樣包容和接受，畢竟是母親河。
07年，恒河被評為世界五條汙染最嚴重的河流之壹，2011年有份報告說，當時瓦拉納西的朝聖季，朝聖者和當地居民每天要往恒河排放2億公升未經處理的汙水。最上遊，大腸桿菌超標100倍以上，最下遊，據說超標20萬倍。
這種環境之下，魚能活下來真的是奇跡了，也之後印度人敢吃。
據傳，恒河老鱉、鯰魚特別多，他們吃腐肉長大，體型比人還大，能上到1.8米，150多斤，因此也被叫做是食人鯰。這個印度人見了也會慌的，壹般不會吃。
恒河憋也是，體型巨大，並且是接受了恒河水的洗禮，讓印度人退而遠之。再有，就是本身來講，恒河對印度人就有種特殊意義，來自於恒河的水產也是這樣，地位比較神聖。
因此呢，印度人吃魚，就采取壹種很奇葩的方式"魚撞刀"，印度教不能殺生，魚也有可能來自神聖的恒河，更不該死了。所以，只能將刀固定，采取持魚撞刀方式，讓魚自行了斷。