我們眼中的“廢物”-牛糞在藏區的處境和地位完全如同“金子”壹般！西藏民間有句諺語：“壹塊牦牛糞，壹朵金蘑菇。”
妳想知道這戶人家有沒有錢，只需看看他家門前的牛糞，牛糞越多這家人就越富裕！
在西藏牧區，牛糞不僅是財富的象征，也是必備的嫁妝，還是藏族人民生活的必需品！
去過西藏 旅遊 的人大多會有壹個發現，那就是西藏壹些人家的家門口總是堆著壹些牛糞，甚至有些人家的牛糞形成了壹道“靚麗”的牛糞墻。
自駕途中經過牧區，有時還會發現，有藏族同胞背著個藤簍在拾起草地上的幹牛糞。甚至當壹位過路的老阿媽突然發現路邊有壹塊幹牛糞，便會像撿到寶貝似的，趕緊揣進自己懷裏帶回家。
西藏還有壹首“牛糞歌”，據說是西藏的婦女們壹邊做牛糞餅壹邊唱的：
“牛糞牛糞，寶貴的牛糞，妳比金子還貴重，妳把自己燃燒盡，給人們奉獻溫暖和光明。”
而對於我們而言，牛糞是壹種避之不及的“廢物”，看到它的第壹反應就是繞著走，更是有“壹朵鮮花插在牛糞上”的說法。
於我們眼中，又黑又臟、形象醜陋，難登大堂之雅的牛糞為什麽在西藏地區如此的受歡迎，甚至將其視若珍寶呢？
牛糞-久瓦
牛糞在藏語中被稱為“久瓦”，西藏素有這樣的說法：“阿媽唐久瓦拉坐卓門”，意為子不嫌母醜，人不嫌牛糞臟。
妳能想象嗎，在藏族同胞的眼中，“久瓦”也是分類別的。
他們壹般將牛糞分為：
“久瓦色岡瑪”：黃幹牛糞，深秋時節最好的幹牛糞；
“達幾”：在墻上貼的牛糞餅；
“日幾”或“亞兒”：山上拾的牛糞，壹般指牦牛牛糞；
“唐幾”：平地牛糞，壹般指黃牛牛糞；
“那幾”：又黑又沈的牛糞，草質最差季節的牛糞，不易燃燒，是最差的牛糞；
“棚幾”：牛糞夾雜羊糞、雜草……
由於地域的不同，牛糞的分類其實還有很多。由此也看出，藏族同胞們對牛糞的重視。
財富與勤奮的象征
在西藏，妳會發現很多牧民家的外面都堆著壹道牛糞墻，而 誰家的牛糞墻越高越長，這家的主人就越富有越勤快。
牧民家牛糞墻的牛糞來源於自家養的牦牛，牧民們壹般不會去動他家牦牛拉下的牛糞，畢竟在當地牛糞是壹種極其重要的寶貝。
這就說明了，誰家的牛糞墻又高又長，誰家養的牦牛就多。
而壹頭牦牛的價值至少也要1萬元以上，壹些牧民家的四周都圍上了牛糞墻，那這家可富有了，養的牦牛至少也得有上百頭，這可就是100來萬了。
並且在西藏，家裏邊有100多頭牦牛的可不在少數！
此外，牛糞墻越高越長，這家的主人就越勤快，越能幹。
畢竟養牦牛也是需要人去看管的，把牛糞撿回家砌成牛糞墻，也是需要人去做的。
我們沒人能夠做到視金錢如糞土，但西藏人民卻是真正的視糞土如金錢！
牛糞墻是怎麽砌的呢？
有朋友壹次在西藏日喀則的嘎東村裏，偶遇壹位老奶奶在屋頂糊牛糞（砌牛糞墻）。
老奶奶彎著腰把地上的新鮮牛糞摻點水，然後拌勻拌勻，再用雙手抓起壹團，左右手交互著，揉搓成壹個餅狀，最後往屋檐上壹拍，壹個牛糞餅就做成了。
而牛糞墻正是由壹個個牛糞餅堆積而成的。
藏族人民生活中的必需品
牛糞本身就是極好的肥料，經過雨水的沖沙後，牛糞滲入泥土，使土質肥沃、牧草豐茂。第二年牛羊又能吃上新鮮細嫩的青草，長得肥膘體壯。
在西藏， 牛糞最主要的用途是作為燃料 。
在高原地區，由於空氣稀薄、氣候幹燥，冬季水量很少，草木少，很少有作為燃料的植物，牛糞曬幹後燃燒起來很方便，也不會有臭的味道，甚至有壹股淡淡的青草味，成為西藏地區天做的優良燃料。
它既能燒火做飯，又能燒火取暖、保溫，塗在房子的墻上，還能給屋子起到保溫的作用，冬暖夏涼。
在西藏，人們壹日三餐中不可缺少的酥油茶也是用牛糞火煮的。煮好的茶放涼了就不能喝，酥油茶凝固了容易讓人腹瀉，如若再燒開，酥油與茶水分離就不好喝，因此，也壹直用牛糞火對酥油茶起到保溫的作用。
此外，藏族同胞們還會用牛糞火灰烙餅。他們用牛奶和面加入酥油，攤成餅。然後扒開牛糞火灰，將餅攤放在火灰上，再蓋壹層牛糞火灰。烙好後可隨時取用，香甜酥脆，異常可口。
另外有點不可思議的是，他們對非常尊貴的客人還會使用牛糞來擦碗。因此，當熱情的藏族朋友們找來牛糞給妳擦碗，盛邀妳吃飯時，這表示他們十分歡迎妳。
民俗節目中的吉祥物
西藏的人們在舉行婚禮、喪葬過年、喬遷、煨桑敬神、屋檐裝飾、治療某些疾病……時，牛糞“久瓦”都是不可缺少的必備物。
舉行婚禮時：
在特定的場所中間懸掛“司巴華”（彩箭），下面擺放壹袋牛糞、壹桶清水，上面各系壹條潔白的長哈達，象征新婚夫婦婚後生活紅紅火火，家業興旺、多子多福。
喪葬時：
算出合適的日子，在那天的黎明將屍體送到指定的天葬臺天葬。之後，司葬者先點燃幾袋牛糞，從中取點“門達”（未燃盡的牛糞火灰）煨桑供神。禿鷲壹見青煙，便會立即雲集於此，聚集在附近山巒等處。
藏族喪事活動期間供亡者飲食，壹般都在家門口懸掛“索達”即陶罐裏放少許“門達”（未燃盡的牛糞火灰），“門達”上不停地撒少量糌粑並滴水，陶罐裏晝夜冒青煙，表示為死者不間斷地供飲食。
過年時：
在後藏（歲末最後壹天），男子背著壹大袋“久瓦”去到離家很遠的上坎陡巖邊將大年初壹早上敬供的羊頭燒焦。初壹，雞叫三遍時，不少人家帶著“切瑪”、糟粑去取“佩喜”（四新）：從別人家牛棚裏取“牛糞新”，從水源處取“水新”等，並在取“四新”的四個地方撒上些糌粑粉。
取“四新”的人回到自己的家裏，要給“四新”粘上酥油花，放置在不同的地方。比如將“牛糞新”放進自家的牛棚裏等，表示能招財引福，防止霜災雹害。
喬遷時：
新房裏首先要安放“唐東傑布”（被人們神化的國王）塑像和壹袋牛糞、壹桶水，喻主人搬進新房後，吉祥安康、幸福美滿、長命百歲。
治療某些疾病時：
藏醫中安神藏藥的療法：牛糞火灰上撒少許“嚨嘟”，病人吸聞濃郁藥味青煙即可。它對精神受到強烈刺激的病人療效顯著，起到鎮定、安神之作用，而且立刻見效。
藏族傳承的壹種文化
拉薩有壹座我國唯壹以牦牛為主題的博物館-西藏牦牛博物館，而這座博物館的鎮館之寶居然是牛糞，壹面專門請牧民壘砌的牛糞墻。
西藏有句諺語：
“沒有牦牛就沒有藏族，凡是有藏族的地方就有牦牛。”
牦牛對藏族人民的重要性不言而喻，而其產下的糞便更是藏區最重要的燃料，世世代代溫暖著藏族同胞們，具有非凡的意義。
我國曾經拍了壹部《牛糞》紀錄片，在紀錄片中，壹個藏族小孩對他的媽媽說：“媽媽，牛糞真臟啊”。小孩的母親卻立即制止道：
“不能這麽說，牛糞這個詞在藏語中是沒有任何臟的含義的……牦牛不喝臟水，也不吃臟草，對於沒有上齒的牦牛來說，牛糞是沒有臟的概念的，沒有牛糞，我們藏族人在高原上就無法生存。”
或許於我們內地人而言，牛糞是壹種比較臟的東西，但對藏族同胞們來說，牛糞壹直是他們心中的寶藏，作為壹種沒有汙染的燃料，它不僅是藏族人寒夜的溫暖、驅除黑暗的燈盞，更作為煨桑的原料，給大地帶來福澤。
這也是藏族的壹種文化傳承，對於它，我們不能抱著功利心或者以自我主觀去評判。正如電影《可可西裏》中所講到的： “妳見過磕長頭的人嗎？他們的手和臉很臟，可他們的心特別幹凈！”
寫在最後
牛糞“久瓦”，不僅融入了藏族獨特的人文色彩與風俗民情，還體現著民族心理和審美情趣等深層內涵。
西藏有三大怪：“手臂露在外面，牛糞墻上曬，廁所隨身帶”，而當地的風俗習慣可不止這些。
我們在去西藏 旅遊 的時候，壹定要記得尊重並遵守當地的風俗習慣！