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答案解析
美食的秘密兇手
安東尼(實習工)
真相解析
2020年6月19日晚23:00時(巴黎時間)，巴黎警方接到報案，報案人稱市中心的皮克夫人餐廳發生爆炸，警方迅速抵達現場，經排查後確認餐廳主廚米爾死於事故中，屍體燒焦難以辨認，已移交法醫進行屍檢，警方通過搜集的線索，已初步判定這是壹起人為的謀殺案，因影響過於惡劣，警方已借助媒體公開案件線索，呼籲全球偵探協助警方偵破此案...
嫌疑人：阿貝爾.皮克(老板)、安東尼(實習工)、巴雷(面點師)、伊萬(服務員)
死者：米爾
經過進壹步的現場調查和技術采集，警方終於找到了殺害米爾的兇器，廚房地上壹塊砧板上發現了死者米爾的血液樣本，同時在砧板上提取到了安東尼的指紋。安東尼因為壹直在做學徒工，所以工資很低，相依為命的母親患了重病，付不起昂貴治療費用的安東尼向老板、米爾主廚和其他員工開囗借錢，但遭到拒絕，於是變賣了家產，又通過各種借款軟件借了網貸但還是沒有拯救母親的生命，自己也無家可歸背負壹身債務，痛苦不已的安東尼認為母親離世，自己背負巨額債務這壹切都是因為主廚米爾、老板安貝爾、還有那些不肯借給他錢的員工造成的。於是他利用了壹個月時間計劃這場爆炸案，他在網上了解到可以利用硝石和水接觸制造冰塊，這讓他有了壹個完美犯罪的計劃。
6月19日晚10點左右，老板阿貝爾和死者米爾在大廳發生了爭吵，安東尼趁機將硝石和水制成的冰塊放在電箱，並剪開電箱的外膠包裝管，當冰融化成水後淋濕電路，造成短路停電的現象。緊接著安東尼又回到廚房剪斷燃氣管，再壹次利用圓柱形容器將硝石和水凝結成冰包住燃氣管。因為兩個裝置設置的時間差造成了停電在前，燃氣泄漏在後的表象，也說明了安東尼為什麽在停電和燃氣泄漏時都有不在場證明。
伊萬是安東尼在餐廳裏唯壹相熟的人，也許是因為兩人同病相憐，所以安東尼才會把爆炸時間設置在下班之後大家回寢室休息的時間，因為伊萬並不住在店裏。但今天晚下班了十分鐘，這是安東尼沒有料到的，這也導致伊萬並沒有完成他的工作並安全離開，所以安東尼才會去幫伊萬打掃衛生，希望伊萬能快點回家。
至於米爾後腦處的擊打傷，是因為伊萬在上廁所的時候，安東尼趁機去廚房檢_燃氣泄漏的情況，但卻看到自己設置的延時泄漏裝置被註重防火意識的米爾主廚發現了。情急之下，安東尼只能率先動手，舉起平時切菜用的砧板重重地砸向米爾的後腦，將其砸死。之後安東尼又趁伊萬回來之前回到了大廳。
同時，警方在反復審訊的過程中又破獲了壹樁十年前的舊案。原來現在的面點師巴雷曾經是凡爾賽的壹家餐廳老板，而且就開在伊萬父親家的對面，在次偶然間，巴雷得知伊萬的父親擁有壹本料理秘籍，這是他們家生意爆棚.、做出的飯菜讓人流連忘返的原因。身為競爭對手的巴雷動了邪念，他趁晚上上門與伊萬父親喝酒，希望能套出秘籍所在，但是卻在灌醉伊萬父親之後意外制造了火災，驚慌失措的巴雷迅速跑掉了。而當時年少的孤兒米爾則是伊萬父親的學徒工，也是他得意的弟子，醉醺醺的伊萬父親盡量使自己保持清醒，取出料理秘籍叫醒了熟睡的米爾把秘籍交給了米爾，讓他快跑，囑咐他以後要做個好廚師，最好永遠不要喝酒。嚇壞了的少年米爾拿著秘籍跑了出來，但是伊萬的父親卻永遠留在了那裏。小伊萬雖然很幸運的獲救了，但是面部燒傷嚴重。他用保險公司的賠償款整容治療之後又不斷地尋找米爾，伊萬認定是米爾為了圖謀秘籍制造的火災，害死了自己的父親，但其實他想做的是給父親個交代，將他認為的兇手交給警察，繩之以法。
巴雷找到了當年幸存的米爾，但是他並不確定秘籍是不是在他身上，所以他才會留下跟蹤調查他。經過長時間的調查，巴雷終於確定料理秘籍被米爾貼身攜帶著。所以6月19日這壹天晚上巴雷給米爾下了安眠藥，打算晚上趁米爾熟睡之後，利用曲別針和口香糖打開米爾的房間，將秘籍偷走。阿貝爾雖然跟米爾有些矛盾，前些日子他與情人幽會被米爾撞破，兩人今天又因為工作意見分歧吵了壹架，今天下班之後阿貝爾找到米爾，請求米爾不要將他跟情人的事情告訴皮克夫人，已經服下安眠藥的米爾因為狀態不好，敷衍著答應了，所以阿貝爾確實沒有打算殺死米爾，貓的抓傷和通話記錄也是最好的不在場證明。
問答環節
1.廚房有冰的情況下為什麽兇手還要費力利用硝石制作冰塊呢？
答：廚房壹般都是小型碎冰塊。包裹斷裂的燃氣管需要在膠管上凝結成冰，現成的冰是無法做到的，另外電閘處的延時裝置必須要先於燃氣管，所以兇手才會用近乎相同的比例配置成冰，保證停電在前，燃氣泄漏在後，當然，兇手有考慮到溫差的情況，但是壹個月的準備急實驗讓他能完美的計算兩處冰融化的速度。
2.硝石制冰是否需要兩個容器？答：在生活中利用硝石制冰需要兩個容器，是為了防止硝石將冰塊汙染，但實際上硝石粉遇水可以直接生成冰，但是是有毒的。
3.伊萬的父親當初為什麽沒有將秘籍交給伊萬，也沒有叫醒他？也沒有告訴米爾兇手是巴雷？
答：在伊萬父親的心裏，廚藝的傳承是最重要的。另壹方面他醉的太嚴重了完全憑著意誌力叫醒了米爾，希望這個更有天賦的徒弟能傳承自己的廚藝。直到死，伊萬的父親都不知道火災是巴雷制造的，只是認為是自己喝醉了酒幹的。
4.米爾為什麽沒有回去確定伊萬的死活？
答：小米爾當時被嚇壞了，幾年後他有打聽過伊萬的消息，但伊萬卻以為火災是米爾貪圖秘籍造成的，所以隱瞞自己活著的消息，防止被滅口。
5.老板阿貝爾在給誰打電話？
答：在給自己的情人打電話，因為害怕被皮克夫人查手機，所以沒有備註情人的名字。
6.安東尼的殺人動機到底是什麽？
答：爆炸的設置說明兇手性格是反社會的，他的動機是多方面的，母親的離世，生活的壓力，工作的壓力，錢的壓力，最後導致他把壹切怨恨都發泄到身邊人的身上。也許伊萬早來幾個月，身邊的人對他稍微好壹些，主廚和老板給他壹些認可，他也不至於陷入地獄，化身成惡魔。但是沒有如果...
推理思路
首先這是壹場爆炸案，從動機行為上來說，設置爆炸案的兇手並不是針對某個人，而是針對在場的所有人。那麽能痛恨所有人的只能是深愛的母親重病，但沒人借給他錢或者幫助他的可憐安東尼。第二層我們需要想的，就是死者明顯不是死於窒息或者爆炸而是死於後腦的擊打傷，那麽有沒有可能是跟爆炸案分離的另壹場命案。這就需要去挨個還原當天所有人的行為：1.伊萬：排除他是因為信上繩之以法四個字，以及死者身上沒有拿走的秘籍(沒必要掉包的，直接拿走就好了)2.阿貝爾：排除老板是因為他陌身攜帶的甩棍並沒有異樣，另外通話記錄和貓的抓傷都是不在場證明，通過他和情人的聊天也知道他沒必要做出殺死死者這麽極端的行為。3.巴雷：巴雷已經給死者下了迷藥，完全沒有必要再次用鈍器擊打後腦，再者沒有拿走的秘籍也是最有力的證明。