安慶必吃十大美食有：懷寧貢糕、山粉圓子燒肉、安慶牛肉面、安慶十樣菜、安慶清蒸鰣魚、桐城豐糕、油淋鮰魚、黃泥粉蒸肉、米粉肉蒸蓬蒿、江毛水餃。
1、懷寧貢糕
懷寧貢糕是安慶著名的糕點美食小吃，貢糕呈白色或玉白色，棱角完整，切面光滑，且有彈性，不松散，味道甜，柔軟爽口，入口即化，有糯米粉、糖、芝麻油混合的香味。早在大宋神宗皇帝時期，懷寧貢糕就每年都在貢獻。在明朝永樂時期，這個蛋糕作為朱迪皇帝的供應品嘗，繼承“宮廷名點”，故得名“頂雪貢糕”。
2、山粉圓子燒肉
山粉圓子燒肉是安徽省安慶市的傳統地方美食。味道粘而不稠，油而不膩，酥脆可口。安慶人用山芋粉做圓子，燉五花肉，生產這道著名的地方菜。
3、安慶牛肉面
安慶牛肉面是安慶著名的特色面食小吃。它和蘭州拉面都是拉面，但味道不同。安慶牛肉面是為了迎合當地人的口味愛好，匯集了蘭州拉面和淮南牛肉湯的基礎。湯濃，面條濃，味道更醇厚。有辛辣、辛辣、清湯，尤其是愛吃辣的人。
4、安慶十樣菜
安慶十道菜又稱什錦菜，是安慶的地方特色素菜美食，尤其是春節期間，家家戶戶都要做。在安慶，因為春節三天壹般不炒生不動刀，所以家家戶戶在新年30日炒十道菜，吃的時候裝飾，吃的時候用。除了美味，十道菜還有明年完美的意義。安慶十道菜壹般包括橙蘿蔔絲、黑木耳片、綠芹菜桿、淡黃色泡菜幫、深金針菜等。
5、安慶清蒸鰣魚
安慶清蒸鰣魚是安徽省安慶的特色菜，主要選用安慶長江三鮮之壹“鰣魚”加工而成，也是安慶的傳統名菜。這道菜繼承了古書上的做法，用火腿、竹筍、蘑菇等蒸出來。蒸出來的鰣魚白皙耀眼，被稱為白脂玉鱗。
6、桐城豐糕
桐城豐糕是安徽桐城特色的傳統糕點小吃，潔白如霜，松泡柔軟，味道甘甜，是安徽桐城春節期間獨特的傳統糕點食品。此時，每個家庭都必須制作或購買豐糕，以祈求明年的好運和繁榮。可以切片吃，也可以用油炸，都比較容易消化，即使是肉糕，也油但不油膩，老少皆宜。
7、油淋鮰魚
油性鮰魚是安徽省安慶市著名的傳統美食，屬於徽菜。油性鮰魚的做法很重要。安慶人壹遍又壹遍地把鮰魚倒在油裏。不像鍋裏炸的那麽脆。油性鮰魚皮脆嫩，肉質鮮美，帶點甜味，被安慶評為“安慶十大名菜”。
8、黃泥粉蒸肉
黃泥粉蒸肉是安徽省安慶市潛山市的壹道傳統名菜。它始建於清朝鹹豐年間。其特點是肉爛粉鮮，肥而不膩，營養豐富，色澤誘人。被安慶評為“安慶十大名菜”，成為安慶的代表菜之壹。
9、米粉肉蒸蓬蒿
米粉蒸蒿是安徽省安慶市著名的傳統菜肴，被安慶市評為“安慶十大名菜”。主要由米粉、五花肉和蓬蒿制成，也是安徽省特色菜之壹。蒸蒿的方法是將五花肉切成厚片，浸泡在辣椒油、醬油中，加入糖、米酒、味精等調味品，然後倒入米粉中，將青蒿拌勻，然後將粘在米粉上的肉壹塊壹塊地疊在碗裏，蒸至腐爛，吃時將肉扣在盤子裏。
10、江毛水餃
江毛水餃是安徽省安慶市臨江風味的傳統名菜。它叫餃子，其實是餛飩。它有80多年的生產歷史。它的創始人姓江，所以被稱為“江毛水餃”。皮薄肉嫩，湯鮮獨特，深受大家喜愛。