俗話說“壹方水土養壹方人”，在內陸長大的小夥伴往往會優先選擇鯽魚、草魚和鯉魚。如果妳不了解，妳接觸到的海鮮除了海帶就是帶魚。近年來，隨著冷鮮物流運輸的發展，您也可以品嘗到壹些貝類，但有些貝類永遠不會滿足。不懂的話可以買這六種，推薦刺少營養高。
我叔叔在海邊當了很長時間的漁民，到現在已經30多年了。他給我講了壹個順口溜，什麽是好吃的海魚？壹斑（石斑魚）、二鰻（鰻魚）、三黃花（黃花魚）、四刀（帶魚）、五鯧魚（鯧魚）和六鯖魚（鮁魚）是非常受歡迎的吃法。
大大小小的黃花
黃花魚生長在中國東海，是最常見的海產品之壹。很多海鮮市場都有。人們普遍認為它便宜、營養豐富、味道鮮美。從實踐來看，也是多種多樣的。燉蒜瓣，剁碎的餡料包著餃子，還有肉丸都很好吃。大黃魚是中國的初級經濟魚類，小黃花是最經典的做法，裹粉油炸，外酥裏嫩。
鯧
鯧魚是銀白色的，它的上部略帶藍灰色。它以甲殼類動物和其他動物為食。據科學研究，每100克鯧魚肉中含有15克蛋白質，營養價值相當高。鯧魚肉質細膩鮮美，刺少。壹般來說，壹斤南海鯧魚只是-
發尾
帶魚適合油炸和幹炒，也是內陸城市最知名的海魚之壹。每年春節臨近，我們總是炸魚，以便在親戚來的時候招待大家。帶魚富含肉和脂肪，蛋白質含量高，只有壹根主刺，深受老人孩子的喜愛。唯壹的缺點是帶魚天性兇猛，離開水就會立即死亡。很難吃到新鮮的帶魚，所以我們只能選擇冷凍帶魚。
石斑魚
石斑魚最好吃，它最適合的吃法是清蒸。肉類中蛋白質的含量高於普通魚類。除了人體必需的各種氨基酸外，還有適合人體需要的營養物質，如鐵、鈣、磷和維生素。石斑魚在廣東省沿海地區非常受歡迎，屬於粵菜。當然，很多普通人都買得起。蒸的方法可以最大限度地保存石斑魚。
鱔魚
鰻魚也非常美味，而且它的營養價值也非常豐富。它富含蛋白質和氨基酸。常見的做法有炭燒、壽司、蜜汁鰻魚飯等。在許多日本食品店都會出現鰻魚的身影，在許多生鮮食品店都可以買到，但在內陸城市壹般很少見，除非大型生鮮超市有少數冷鮮商品。
馬鮫魚
煙臺和威海的鮁魚最有名。鮁魚又稱鯖魚，可以紅燒和清蒸。煙臺人民愛吃鮁魚餃子，這是煙臺的代表特色菜之壹。皮薄餡大的鮁魚餃子鮮嫩不膩，好吃又滑嫩。
海洋中有10000多種魚類，還有許多未被發現的魚類。魚的形狀、大小和顏色是不同的。有些可以吃，有些不能吃，而且可能很容易中毒。就像河豚壹樣，它們常吃的主要食物是帶魚、鮁魚、黃魚、金槍魚、鱈魚、魷魚、鰻魚和鯧魚。