內 容：
中山民間藝術豐富，其中有中山民歌，舞龍獅鶴鳳，黃圃飄色等.中山是民歌之鄉，民間流行的民歌有鹹水歌，高棠歌，大繒歌，客家山歌，鶴歌，姑妹歌，漁鼓，龍舟，小調兒歌等，其中以鹹水歌和高棠歌最有特色，這兩種民歌已有300多年的歷史，流行於坦洲鎮等大沙田區。
特色茶果。有幾種茶果。是用粘米粉包著壹些餡 捏成兩種形狀（餡是鹹的）。另外壹種茶果的做法差不多，只是餡是甜的，最外面用蕉葉包著。
黃圃飄色
1、歷史源革：
中山飄色這壹民間藝術源遠流長。作為中山北部的重鎮黃圃，其民間藝術的代表作----飄色，源於何時，曾有多種說法。從飄色的屬性來講，由於元明時期大量南（海）番（順）德等地氏族徒遷至黃圃，而其時的大黃圃包括了現番禺的很多地方，其中沙灣亦屬大黃圃，因此有“黃圃飄色源於沙灣飄色”之說。就現有史料記載，黃圃飄色巡遊在清晚期頗為活躍，到光緒及民間期間是鼎盛時期。尤其是三社坊、古鼓坊、靈會坊三坊的民間藝人在清光緒年間發起，每隔三年舉辦壹次盛大的飄色巡遊，俗稱“三坊飄色”。時間定在農歷三月三日，壹連三天。由於農歷三月為雨水季節，因而又有“黃圃飄色，雨水滴滴”之說 。
任何民間藝術的發展沿襲，都與社會發展有密切聯系，黃圃飄色，因歷史的原因，隨著破“四舊”等影響，於1961年開始逐漸沈埋。“國逢盛世萬事興”，1994年開始，黃圃的經濟發展了，黃圃飄色這壹傳統的民間藝術奇苑喜獲新生並發出絢麗的異彩。黃圃鎮政府大力支持民間藝術的發展牽頭向社會各界捐資，建起了中山市首間古色古香的飄色館。之後，每年的重大節日及傳統節日期間，黃圃飄色都以其新的面貌出現在中山的大地上。飄色的板數也越來越多，內容也越變越新。並於1997年3月成立了“黃圃民間飄色藝術協會”。
2、藝術內涵：
黃圃飄色，主要由色櫃、色心、色腳、色梗、色扛等組成。傳統的飄色多用二歲到十二三歲的小孩作“色心”，以扮成如“三國演義”、“水滸傳”、“八大仙”等的民間故事、歷史典故中的人物，或佛、道神像等。這“色心”比較講究，壹般只選用體重較輕的小童扮演，以達到“飄”的作用。因此黃圃飄色形成了色彩艷麗、色心妖俏、講究力學、色梗幼細、造型大方、裝置奇妙、內容含蓄、玲瓏飄逸的地方特色。由於黃圃飄色的出色表現，1998年在廣東省民間藝術之鄉創建活動中，黃圃鎮被廣東省文化廳命名為飄色藝術之鄉。
3、特點所在
黃圃飄色作為壹朵地方文化奇葩，在百年的發展過程中，形成了自有的特色：色彩艷麗，色心嬌俏；講究力學，色梗幼細；造型大方，裝置奇妙；內容含蓄，玲瓏飄逸。
黃圃飄色的單位叫"版"，每壹版由色櫃、色心、色腳、色梗、色杠等部分組成。"色櫃"，是壹個長 4尺許、寬3尺、高1尺許的木制結構，承載著全色的所有重量。色櫃裏邊備有少量沙袋，以保持扛起來後的平衡。色櫃四周繪以山水鳥獸，並依故事內容配詩壹首；"色心"，即頂部的幼兒，通常由體重22市斤的女童扮演；"色腳"，即坐於色櫃面上的小童，壹般由 8至10歲左右的小孩扮演；“色梗”，即連接色腳支撐色心的工藝品，中間用粗約小指的特種鋼材根據造型要求打制而成，周圍通過各種工藝制作把鋼條巧妙地隱藏起來。有的色梗藏在栩栩如生的白鶴嘴上，有的則隱藏在人物的手足之中或動物、刀槍劍戟的某個部位中，絕不露半點痕跡"色杠"，即貫穿於色櫃的長木條，遊行時由四條大漢擡起來，色梗上邊的色心，隨著扛擡人員的步伐節奏，淩空飄然。所有結構古樸裏見華彩，飄逸中顯風姿，每壹版飄色皆為壹首絕妙的詩，壹幅立體的畫，壹個動人的故事……。在飄色巡遊時，若幹版飄色配備壹個鑼鼓櫃，管弦鼓鈸吹打助興，若是熱鬧。
黃圃<<中山日報>>總編輯胡伯洲等在<<黃圃飄色飄異彩>>壹文中寫道：“我國的飄色源源不斷，……唯有中山黃圃的飄色為之佳品算之精華。因為從'飄色'的真正含義來說，既要突出飄字，也要講究色字。飄即是在空中飄揚之意，色即是色彩鮮艷奪目。黃圃飄色正符合這兩字的含義。飄得悠揚逸致，猶如仙女下凡輕飄飄而來，猶如孫大聖駕霧輕飄飄而去”。
黃圃<<香山報>>主編劉居上在<<歡樂的飄色從黃圃飄過來>>壹文中寫道：“黃圃飄色具有強烈的本鄉特色，與番禺沙灣飄色、吳川飄色以及中山市的崖口飄色等有著明顯的區別。它構思獨特，主要是在細小的鋼條上，通過紮制、塑造、雕刻、彩繪等工序，塑造成壹版美麗的神話故事或歷史傳說，那巧妙地被頂托在距地3米高上的 2歲至3歲的童男童女，在擡桿的簸動和鋼條的振顫下'飄'動，看起來頗有似欲淩虛而去的感覺”。
黃圃黃圃飄色的內容，十分註意選材，均出自民間故事或歷史故事或文學經典。如"趙公明下山"，便出自<<封神演義>>故事 "昭君出塞"，出自歷史記載中的<<漢書>>"精忠報國"，出自<<說嶽全傳>>“趙雲藏阿鬥”，出自<<三國演義>>等。無論是傳說抑或是故事，每壹個片段都包容藝術性、思想性和教育性，讓人看了都受其益，揚其威，鼓其誌。
黃圃可見，黃圃飄色融雕塑、繪畫、音樂等多種藝術於壹爐，集力學與美學和諧統壹於壹體，有著濃厚的地方文化色彩和民間藝術特色，充分表現了黃圃人民向往幸福抑惡揚善歌頌太平的美好願望
（我同妳是同班噶！）