蒸雞蛋羹就是我們在日常生活上最經常做的壹種蒸菜了，尤其有營養成分。我們應該先將生雞蛋打進碗中，再添加少許的鹽和溫開水打撒。隨後過慮掉白沫子以後就可以將生雞蛋遮住放進蒸鍋中，蒸上十分鐘就好啦，那樣生雞蛋嘗起來也嫩嫩的，最終添加芝麻油和香菜等配料。蒸雞蛋羹合適做為寶寶輔食，作法十分簡單。
2、粉蒸胡蘿蔔絲胡蘿蔔的營養很豐富，大多數做為配料發生在菜中，做為主餐也可以做的很好吃。最先我們要將胡蘿蔔切成絲，添加適量食用油和小麥面粉拌勻。隨後放進蒸鍋，等候七分鐘後就可以下，這樣可以使胡蘿蔔絲不粘在壹起，最終添加芝麻油和蒜末等配料。做出來的菜肴蒜香十足，軟糯鮮美，大家都可以自己嘗試壹下。
3、香菇蒸雞翅之上二種蒸菜都特別的簡易，香菇蒸雞翅便是稍有壹些困難的美味了。先將土豆去皮切成片，再將平菇去根洗幹凈，隨後將雞腿割開添加生抽醬油、油耗、食用鹽拌勻後腌漬進味，以後將全部食物放到盤裏放到蒸鍋裏蒸二十分鐘上下，最終在熟了的食物上撒些香萊，倒上壹勺滾油。搞好的菜肴當中平菇與雞腿的鮮美混合在壹起，令人食欲大開。
4、粉蒸排骨四川菜的美味可口在粉蒸肉的的身上反映的酣暢淋漓。做粉蒸肉時我們要先將五花肉切成片，然後用米酒、生抽醬油、生抽將五花肉腌制進味，放進蒸鍋壹個小時左右，最終上灑蔥段就可以。粉蒸排骨有肥有瘦，紅白相間，肉味鮮香濃厚，不試著壹次這種蒸菜確實遺憾！
5、粉絲蒸蝦粉絲蒸蝦看上去有壹些口味淡，不過粉絲們和新鮮蝦組成下去卻十分美食。我們要先將蝦清洗幹凈，將蝦線挑出來。隨後將粉絲泡軟，以後就可以將食物倒入蒸鍋當中，蒸上五分鐘。最終澆上海鮮醬油，上灑蔥段，潑上油熱，蝦的鮮美味兒就出來了！這道菜的蝦細嫩順滑，粉絲們也軟糯爽口，在蒸菜裏也屬壹絕了！
6、南瓜蒸排骨南瓜蒸排骨是很簡單的壹道菜，口味也非常好。做南瓜蒸排骨時我們要最先將冬瓜和豬排骨切片，隨後將生抽醬油、鹽、白胡椒粉與豬排骨拌勻，然後添加少量木薯澱粉、水豆豉拌勻腌漬，隨後放進蒸鍋三十分鐘，最終上灑蔥段就好啦。搞好的南瓜蒸排骨嫩滑汁多，鮮美不油膩，是很簡單易學的壹道菜。
7、清蒸魚鱸魚的營養價值十分豐富多彩，清蒸魚也特別非常好吃。清蒸魚先要將魚清理幹凈，然後用米酒、鹽腌制魚，然後將小蔥、姜等切成絲放到魚表層，隨後就可以清蒸魚了，此外能夠調配自己喜歡的料汁，然後將清蒸魚取下扔掉以前的腥水，最終鋪平京蔥和生姜等，倒上汁水和滾油就完成了。