01雞屎藤
看著還算小清新的草，為什麽就叫了雞屎了？難道是因為味道像雞屎？在廣東，這個植物壹般是用來做餅的，就是這種東西：
雞屎藤餅，又稱烏芹藤餅。漢族傳統節日食俗，味道清香可口，是廣東，特別是鬥門地區清明節必備的過節小吃。雞屎藤餅有不可貌相的美味。清初屈大均《廣東新語草語·藤》載：“有皆治藤，蔓延墻壁野樹間，長丈余，葉似泥藤，中暑者以根葉作粉食之，虛損者雜豬胃煮服。”
02臭屁醋
這就是傳說中的“液體榴蓮”！這表面的壹層白黴到底是什麽鬼……
所謂的臭屁醋就是米醋，用粘米、糯米放入陶埕裏，盛上清水封蓋浸泡約100天左右，制作過程發酵產生乳酸菌發出壹種怪“臭”味。醋有開胃、散瘀、解毒、通氣、瀉肝火的作用，由於食用時候壹般都會放腌菜去增加酸度，吃完以後，通體舒泰，人就容易放屁，大家就笑稱為“臭屁醋”。
03沙蟲
這個……這是腸子嗎？好惡心！真的要吃這個嗎？
湛江的海特產之壹沙蟲，沒吃過的人也許會感覺恐怖，吃過的說是人間美味。沙蟲又叫沙腸蟲，學名方格星蟲，它的形狀很像壹根腸子，呈長筒形。方格星蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海參、魚翅所不及。沙蟲具有健脾滋陰的食療功效，它們只能於無汙染的環境下才能生長，食用的沙蟲限選雌性，因其味鮮、口感脆身。
做成菜以後沒有那麽兇殘了，但是我知道妳的原型，我是不會吃妳的。
04龍虱
這個不是蟑螂嗎？這種東西真的可以吃嗎？真的不會死嗎？
龍虱屬水生昆蟲，有殼有翼，因為個樣好似甴曱，所以民間又叫“水蟑螂”或“水曱甴 ”，被譽為“水中人參”。
龍虱食法好多，其中最出名“和味龍虱”，就是用熱水將龍虱焯壹下加點油鹽腌壹會兒，再隔水蒸熟即可上碟。食龍虱的方法也很講究，如果是“和味”，就先剝開它的翅膀，之後就吃他的頭，最後就吃掉身體，如果是油炸，就整只放進嘴——蔔蔔脆，正！
05蠶蛹
終於看見壹個比較常見的了。小時候粑粑在家裏做過這個，但是不過小編我就是不敢吃！
蠶蛹享有“蛋白質之王”的美譽，是舊時佛山人的美食和蛋白質的主要來源。民間至今還廣為流傳著“七個蠶蛹壹個蛋”的說法。如今炒蠶蛹的菜式已越來越少見，不過做法有了更多的創新。除了簡單的韭菜炒蠶蛹，還出現核桃蠶蛹、蠶蛹釀百花，麻辣蠶蛹、紅燒蠶蛹、蠶蛹炒蛋、三鮮蠶蛹、水晶蠶蛹等，更有人編寫出《蠶寶宴》壹書，評述了幾十種蠶蛹美點的烹飪工藝。
06禾蟲
這特麽是什麽！！這玩意能吃嗎？！！
這是蛆嗎？！
禾蟲只生長在珠三角水田裏。佛山的農田以種植水稻為主，故成為禾蟲棲身的天堂。禾蟲，其色金黃帶紅雜綠，蟲身豐腴，含漿飽滿，行動緩慢，樣子可怕。
07鴨母撚
壹聽到這名字，是鴨都哪個部位做都美食？
鴨母撚是潮汕地區有名的特色傳統小吃之壹，節日食俗。壹種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母撚傳統制作要求嚴格。取其形似母鴨在水上遊蕩浮沈而撰名。本為元宵節的小吃，故俗稱元宵。
08龜苓膏
龜苓又是龜的哪個部位？額，黑黑的又是啥？別說，龜苓膏還真的跟龜有關。
龜苓膏原料主要是：龜（去內臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。美味零食原來是中藥。主要功效是滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。
這些就已經接受不了了嗎？下面可能有點限制級哦！
09雞子
這個長得也不像是內臟啊，雞內臟我都吃過的，這是什麽鬼？
這個圓圓的叫做雞子，是公雞的睪丸。雞子，俗稱雞腰子，指雞的睪丸，是雄雞的壹種器官內臟，屬於生殖器官的壹部分，主要作用是產生精子和分泌雄性激素睪酮。大小如板栗，色澤微紅稍黃。雞子雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞腎的營養物質大部分為蛋白質和脂肪吃多了會導致身體肥胖。所以不要貪嘴吃過多哦。
10麒麟脫胎
“麒麟”即乳狗，“胎”即豬肚。豬肚內包乳狗，吃的時候切開豬肚， “麒麟”就“脫胎”了。漢族客家名菜，為長汀清代官席中之上乘珍品。相傳是早以前長汀司前街有個鄭姓富戶，其家婦女為求多子，常在豬肚內逐層填入小狗和烏雞媛、白鴿、麻雀、野山參等清蒸服用。此後做為壹種飲食療法，壹直在富戶中流傳。清朝末年汀郡總鎮肖芝美興辦慶壽筵宴時，曾把“麒麟脫胎”列為首菜。
11蠍子湯
用上好的蛇肉和雞肉為輔料，加入蠍子，再加入胡椒熬制，湯色乳白。此物大補，喝完臉紅身子熱，絕對壯陽佳品，雄起良藥。撈湯料不時能撈出兩只巨型蠍子，場面震撼。
妳敢試壹下嗎？吃了之後可能真的根本停不下來！