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麻辣小龍蝦作文

 在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。妳知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是我收集整理的麻辣小龍蝦作文(精選11篇),僅供參考,大家壹起來看看吧。

麻辣小龍蝦作文 篇1

 今天中午,我放學回家,剛到家門口,就聞到了壹陣香味!啊哈,這不是我的最愛——麻辣小龍蝦嘛!呵,真香!我走進了客廳。

 只見桌子上擺著壹大盆麻辣小龍蝦。壹只只小龍蝦披著鮮艷的紅色外套,七橫八豎地躺在盆裏。盆裏不僅有許多鮮紅的辣椒和花椒,還盛有火紅火紅的辣湯。哇塞,真是香飄“十”裏,令人垂涎三尺啊!

 吃麻辣小龍蝦挺有意思。吃小龍蝦時,我就撩起袖子,直接用手撈三四只龍蝦,手燙得像只“紅燒豬蹄”壹樣。然後,我就讓它身首異處。有時,我讓它腦袋搬家的時候,用力過猛,結果讓我的鼻梁、下巴、額頭和眼眶都嘗到了麻辣小龍蝦辣湯的味道。

 麻辣小龍蝦突出的就是兩個字——麻辣!我和家人們吃麻辣小龍蝦時,總喜歡在旁邊倒幾杯水。我是個愛吃辣的人,剝完小龍蝦,我總喜歡先把它放在辣湯裏泡壹會兒,然後立即放入嘴裏,常常辣得我直流鼻涕直冒汗,嘴裏面就像火燒壹樣。然後,我就左壹杯右壹杯地喝水,但就是不肯不吃。用我們家鄉的壹句話來說,就是“打‘握筋’都不丟”。嘴裏不停地吐著氣,通常是壹盆麻辣小龍蝦吃完了,壹大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。

 麻辣小龍蝦的做法挺有講究。先放少許的油,油熱後,放進辣椒、花椒。過壹分鐘,再把刷幹凈的抽掉泥袋的小龍蝦放進去,翻炒5分鐘,再放入適量的水,燜十來分鐘。不壹會兒,壹碗色、香、味、形俱全的麻辣小龍蝦就做成了。保證讓妳口水“流下三千尺”。不吃不知道,壹吃嚇壹跳哦!

 麻辣小龍蝦味辣、香濃、色艷、形美,妳壹定要來品嘗哦!

麻辣小龍蝦作文 篇2

 無論是上學的孩子,上班的大人,還是年邁的老人,只要壹提到麻辣小龍蝦,都會稍微抿抿嘴,想想那種百吃不厭的味道,把蝦線蝦殼兒去掉,放入蒜、辣椒、姜、蔥、啤酒壹炒,香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。光看著就讓人垂涎三尺,更別提味道了,鉗子上,蝦尾上全都是肉,大口大口往嘴裏塞,這種幸福感形容不出來。

 夏天是小龍蝦最旺盛的季節。有壹天,我看見爸爸買回來壹袋兒小龍蝦,就滿懷期待地問爸爸今天是不是要吃小龍蝦?爸爸點點頭,我高興地快瘋掉了,直接從壹樓蹦到了二樓,又從二樓蹦到了廚房。看見那些小龍蝦臨死前的掙紮,爸爸把蝦頭剪掉,用牙簽把蝦線挑出來。我趁機拿了壹只小龍蝦,讓我的寵物狗斯諾看看。結果它壹不留神就被夾了壹下,引得我哈哈大笑。再回到廚房裏見壹些被剪掉頭的蝦還在動,這是什麽系統的作用?忙活了好大壹會兒,終於把小龍蝦處理完了。放入了該放的東西,萬事俱備,只欠盤他,把它們全放入鍋裏燉它。不過我可沒耐心,過壹會兒就問爸爸什麽時候好。爸爸說,再過十分鐘,我失望的回到臥室,肚子憋的像壹張餅。

 終於好了,我急忙跑下樓。見壹大盤兒龍蝦擺在桌子上。我壹拍桌子對大家說,我要吃二十個,媽媽反駁,壹***25個,妳吃二十個,我,爸爸,妹妹吃啥?我撓撓頭,不好意思的笑了笑,小龍蝦的肉真太多了,大飽口福。不要忘了,蝦皇壹定要把它吸溜幹凈,那是最有營養的地方。壹眨眼,小龍壹盆小龍蝦沒有了。我嘴裏辣辣的,心裏甜甜的,代謝爸爸給我做那麽美味的麻辣小龍蝦。

麻辣小龍蝦作文 篇3

 蝦尾是種極其美味的海鮮,可烤著吃,炒著吃,悶著吃,不管什麽做法都是“香飄十裏”,讓人口水直流。

 蝦尾不僅香還好看,它披著深紅色西裝外殼,裏面是白嫩嫩的肉,炒完後,就像壹位十分講究的紳士壹樣講衛生,怕染臟裏面白色的襯衣,縮在壹團,又像壹位害羞的姑,外表卻像壹個紅蘋果似的,紅彤彤的。

 蝦尾炒著吃是最香的,先在鍋裏加壹些油,多放辣椒,加壹些蒜,放入蝦尾,用鏟子攪拌壹下,使味道均勻,然後再加壹勺鹽、壹些豆拌醬、少量生抽,簡直是麻辣鮮香,令人回味無窮。把沖洗過後的蝦尾放入鍋裏,加壹些蘿蔔或黃瓜,再燜幾分鐘後,便可以稱之為“香飄十裏”。

 出鍋後,倒入碗裏,那深紅的大衣和艷紅的辣椒合在壹起,成了壹個紅色的小火球,旁邊有著金燦燦的香油,蝦尾浸泡在這深紅的濃湯裏,壹聞壹股濃濃的辣味和美味的海鮮,簡直是無法想象的美味,裏面還加了綠色外衣的黃瓜,紅綠搭配,秀色可餐,我早已流了三千尺的囗水,兩眼冒出金光。

 我搓了搓手,昂首挺胸,滿臉微笑,拿出壹張餐巾紙,把當壹頓成大餐來吃。

 我熟練地掰了壹只,吃上壹囗蝦肉,麻辣清爽,壹股海鮮的味道,似乎在仙境之中,美味好吃,蝦尾的肉柔軟白嫩,我簡直吃了壹頓饕餮盛宴,如果再配上壹杯美酒,我都快要升天了。

 天上龍肉,地下驢肉,而我認為最美就是麻辣蝦尾肉,如果妳喜歡,也可以來嘗壹嘗哦!

麻辣小龍蝦作文 篇4

 在今年的炎炎夏日裏,四年壹度的FIFA世界杯又拉開了帷幕。然而,熬夜看球賽怎少得了美食?烤串、啤酒、小龍蝦才是王道。小龍蝦也自然成為了最受歡迎的美味。

 艷紅明麗的外殼,深棕色的鹵汁,撒上壹把綠色的香菜,佐上細碎白色的蒜末。看著那花花綠綠的顏色,就讓人口水直流三千尺。迎面撲來的熱氣和著十三香馥郁的香氣,這就是最平民化的小龍蝦了。老少皆宜,不論男女。小龍蝦在炎炎夏日裏都是最美味的佳肴。

 無論在哪兒,只要是龍蝦盛產的季節,隨便壹個館子都有它的身影。“老板,給我來斤麻辣小龍蝦!”“好嘞!”“刺啦”的油爆聲,是小龍蝦跌入鍋裏的節奏;壹個顛勺、壹個翻炒,是小龍蝦蛻變的舞蹈;湯汁咕嘟冒著的氣泡是小龍蝦華麗變身的洗禮。就這樣,鼎鼎大名的小龍蝦橫空出世了。泛著油漬光澤的小龍蝦,紅寶石般閃耀,壹縷縷白色熱氣飄散出麻辣的香氣,不禁讓人垂涎欲滴。這香味,也讓街邊的路人不由自主地深吸幾口氣。

 小龍蝦的味道自然也是好的讓人“語無倫次”。剝開壹層外殼,便是壹尾彎彎的白色,手指尖捏著嵌著淡橙色圈紋樣的蝦尾肉,沾上經過“淬煉”的湯汁,鮮香Q彈的蝦肉塞進嘴裏,瞬間在唇齒裏彌漫開來,鹹、鮮、香、辣中帶著壹點點甜,好吃極了!當然,小龍蝦還有水煮、鹽焗、蒜香、蔥爆多種口味任妳選。但是,再美味的食物也要有個度,切不可貪嘴呀!

 小龍蝦,既平民又美味,真可謂當之無愧的“夏日明星”。

麻辣小龍蝦作文 篇5

 旅途中,有人熱衷於品嘗當地風味小吃,有人四處尋找家鄉美食,也有人隨便吃點泡面飽腹。而我們壹家,不論到哪個城市,都喜歡吃必勝客。

 那次在廣州長隆,逛完野生動物園,我們三人已經饑腸轆轆了。按照手機導航的指示,我們到達了距離最近的必勝客歡樂餐廳。點菜的時候,服務員推薦了壹款麻辣小龍蝦匹薩,說這是剛推出的新品。爸爸媽媽喜歡嘗試新事物,他們點了壹份,而我喜歡老口味,還是吃了鐘愛的意面。

 從那之後,媽媽壹直念叨麻辣小龍蝦匹薩,說那是她吃過最棒的匹薩!我心裏充滿疑惑,難道這世界上真有這樣的美味,讓我媽媽都不淡定了?

 過了幾天,我們來到湖南常德。這次我打算親自嘗嘗神秘的麻辣小龍蝦匹薩!

 當那壹盤匹薩端上桌的時候,我們三人的腦袋都不由自主地湊了上去。定睛細看,鼓脹的披薩餅上鋪滿了剝殼的小龍蝦,個個小龍蝦自然彎曲著,令人垂涎欲滴。除了小龍蝦,匹薩餅上還撒上了幹辣椒段和麻辣花生,辣椒紅的耀眼,花生黃的透明,都閃著油亮油亮的光澤。爸爸幫我夾了壹塊披薩,將斷未斷的芝士拉出細長細長的絲,更把人的胃口吊得老高。根本無法再多等壹秒鐘,我迫不及待又小心翼翼地咬了壹口,小龍蝦肉汁飽滿,辣椒、花生又脆又香,麻辣味兒十足卻不讓人難以承受。那滋味,只有兩個字可以形容——過癮!

 回到西安,我們連家也沒回,就趕去吃麻辣小龍蝦匹薩。熟料,不僅麻辣味兒讓人難以招架,而且辣椒和花生都是疲軟的,色香味都完全找不到記憶中的感覺。

 不過,雖然這裏的麻辣小龍蝦匹薩是我吃過最難吃的,但我還是喜歡這個城市——旅途中我最想念的地方。

麻辣小龍蝦作文 篇6

 咦,麻小是什麽?媽媽說出了壹個我從未聽過的詞語。“麻小呀,就是我們常說的麻辣小龍蝦的簡稱啊!”媽媽回答。麻辣小龍蝦!我最最、最喜歡吃了,作為壹名資深吃貨,麻辣小龍蝦壹直都是我的最愛之壹。

 麻辣小龍蝦絕對是集色、香、味於壹體的風味小吃。做好的小龍蝦不僅看相好,其味道更是極好的。紅紅的龍蝦浸在紅中泛黃的湯汁裏,壹根根紅辣椒伴著蔥白、綠色的香葉、黃色的生姜以及褐綠色的花椒,散落在鍋裏,真是令人垂涎三尺呢。

 麻辣小龍蝦的做法也很簡單,客人來了,先把油倒進去,等到三成熟時,再抓壹把麻麻的花椒放入鍋中,放上2根蔥、4片姜、4片香葉、5瓣大蒜和壹個八角煸炒出香味,放入小茴香、耗油、辣醬等香料。把洗幹凈的小龍蝦翻炒均勻,然後淋入白酒、生抽、老抽,撒壹點白糖炒出香味。看到小龍蝦卷曲後,放入兩大碗的清水,再蓋上蓋子用中火燜8分鐘,最後加入適量的鹽調味,火力調大將湯汁稍稍收幹後,就可以將散發著濃濃香味的小龍蝦盛出來啦!

 盛出來後,香味也就更加濃郁了,隔的好遠都能聞到花椒麻麻的味道,那簡直是香飄十裏呀!這小龍蝦,吃起來可香了,紅白相間的蝦肉嫩嫩的,放進湯裏的蝦肉更加入味,那辣椒的辣,花椒的麻,又麻又辣。而直接放進嘴裏吃的仿佛是壹塊布丁在舌尖上跳舞,真是“舌尖上的小龍蝦”呀。這吃小龍蝦也是很有講究的:怎麽才能更快的吃到小龍蝦呢?作為吃貨,我對它的吃法自然是了如指掌:首先,把龍蝦身體兩側捏壹捏,然後把身體往頭裏推,最後把蝦殼第二節拿好,抓住尾巴壹拉,那蝦肉就出來了。不過,我壹般都會從頭裏的黃先開始吃“哢嚓”壹聲後,黃就被剝出來了,它身體裏的肉肉,又鮮又嫩,入味的吃起來鮮鮮辣辣,真可謂是此味只應天上有,人間能得幾回嘗呀!

 各位和我壹樣的吃貨,聽了介紹是不是都想壹嘗為快呢?

麻辣小龍蝦作文 篇7

 我們在星期六的上午,我去上課回來,我媽媽就說:“我們今天中午吃小龍蝦。”這個時候我的心裏感到非常的高興,因為我還從來都沒有吃過小龍蝦,所以心裏非常非常的高興和激動,再加上我媽媽的廚藝非常的好,那樣我就可以吃到香噴噴的小龍蝦了。

 在我媽媽做小龍蝦的時候我就在它的旁邊觀察著。我看見我媽媽用刷子把小龍蝦刷得幹幹凈凈的,再用水把小龍蝦清壹下,媽媽清完以後,就用剪刀把小龍蝦頭裏的沙弄出來,雖然媽媽被小龍蝦夾到過很多次,但她依然在堅持沒有放棄,媽媽把每壹個小龍蝦的頭裏的沙弄完以後,就把那個火鍋料放在那小龍蝦的鍋裏面,然後在把小龍蝦放在鍋裏煮,煮好以後,鍋蓋壹打開我就聞到那香噴噴的味道了,那味道我壹聞到就垂涎三尺。

 媽媽把小龍蝦壹端出來我就想開工了,我拿起小龍蝦把它背上的皮剝開,那鮮嫩嫩的蛋黃就出現在我眼前了,這時我又把它尾巴上的皮剝開,這個時候,我仿佛看見了小龍蝦它正在朝我搖尾巴,這真是壹頓美味的小龍蝦呀!只要妳咬壹口,就會感覺到回味無窮。

 通過這次我媽媽煮的麻辣小龍蝦,我還知道了她對做薯片、薯條、火鍋、棒棒糖、糖葫蘆、麻辣燙……都是遊刃有余!

麻辣小龍蝦作文 篇8

 “威風大鉗子,渾身紅通通。”這個謎語的答案就是大家熟知的龍蝦了。龍蝦又名口味蝦,而麻辣小龍蝦則是湖南長沙壹道有名的小吃。

 大年初三的時候,我從老家江西來到了隔壁省湖南的長沙遊玩,晚上,我們來到了當地壹家有名的小龍蝦店——憶蝦緣進行品嘗。

 這家店做的小龍蝦色澤紅亮,特質的醬汁灑在了紅彤彤的龍蝦上,醬汁的濃郁和龍蝦的麻辣的氣味撲鼻而來。我輕輕地捏起壹只小龍蝦,將蝦身和鉗子壹分為二,壹手拿著蝦身,壹手拿著鉗子,先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉,蝦肉十分滑嫩,滋味香辣、濃郁。再把四個鉗子由小到大依次剝開,把裏面那鮮嫩的蝦肉壹壹取入口中,剩下的蝦身部分還可以吸壹吸滲透在裏面的美味湯汁。

 小龍蝦的麻辣與香醇刺激著我的味覺,龍蝦的滑嫩與鮮脆在我嘴裏來回遊蕩。讓人吃了還想吃,根本停不下來!簡直是人間美味啊!雖然辣的我在大冬天都汗流浹背,但依舊阻擋不了我對小龍蝦的癡迷。小龍蝦真不愧是長沙人民的`摯愛啊!長沙人還特地為小龍蝦舉辦了專屬的節日,小龍蝦還真是有神壹般的魔力啊!

 具有特色的食物還有很多很多,北京烤鴨、重慶火鍋、新疆羊肉串……它們都是具有不同地方的不同特色的食物。各位吃貨們,妳們吃過哪些具有特色的美食呢?

麻辣小龍蝦作文 篇9

 炎熱的夏天快到了,廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。

 說起麻辣小龍蝦,真的是讓我又愛又恨,愛它的美味,又恨它的美味!愛是因為那味道實在是太好了,新出鍋的小龍蝦,只要鼻子輕輕壹聞,那撲鼻而來的香味,辣味中帶著點龍蝦的鮮,真的是誘人!恨則是因為,麻辣小龍蝦又麻又辣,每每都讓我欲罷不能,可每次吃完後,嘴巴又紅又腫,活像根紅嘴香腸,實在是難受!而且每次吃完小龍蝦,我都會被辣得肚子難受,可又受不了誘惑,就這麽周而復始,我反而吃辣越來越厲害了,小時候我可是壹點辣椒不吃,現在是無辣不歡!

 去年夏天,軍訓回來的路上,我就跟老媽定好菜單,還特別交代:麻辣小龍蝦要雙份!小龍蝦上桌的時候,那渾身通紅的顏色,配上綠綠的蔥末,黃色的姜絲,白色的大蒜,棕黑的花椒,真的是色彩繽紛,讓人口水直流!我迫不及待抓起壹只小龍蝦,左手抓住蝦頭,右手抓住蝦身,兩手輕輕壹拉,黃金般的蝦黃就出來了,再剝開蝦殼,湯汁早已融入蝦肉中。咬上壹口,蝦肉又香又麻,讓我食欲大開,就連脆硬的蝦鉗都被我咬開,細細地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沈醉,辣椒與花椒合作出的麻辣真的會讓人上癮,壹個接著壹個,壹盤蝦不壹會兒就被我壹掃而空!

 因為小龍蝦,我愛上了辣椒,也愛上了麻辣!

麻辣小龍蝦作文 篇10

 寒假壹天老媽買了壹袋子的小龍蝦,提著袋子興高采烈地對我們說:“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦。”我正坐在火爐邊暖和著,壹聞此言,就自告奮勇說:“老媽我去幫妳做!”做只是美其名,觀看怎麽做才是我的真目的。

 老媽不慌不忙:“妳先坐著吧,還要等倆小時呢!”我從沒聽說吃龍蝦還要等倆小時,抗議:“倆小時都夠做壹桌子菜了!”老媽沒搭理我,找了個盆子,裝了點清水,把小龍蝦都倒進去,還撒了點鹽。我問:“這是幹嘛?”老媽白我壹眼:“虧妳還看過老多書呢,弄點鹽把蝦泡泡,讓蝦把汙泥吐出來!”我吐吐舌頭,這壹點我還真不知道。

 老媽見我坐那兒沒事幹,開始支使我:“夢夢妳去把蔥跟姜洗洗,把蒜剝剝,媽壹會兒去把切切。”我利索地把蔥跟姜還有蒜洗好、剝好,站壹邊兒看老媽切。不壹會兒老媽就切好了,綠瑩瑩的蔥、細條條的姜、白生生的蒜各自堆到壹塊兒,整齊又好看。我們走出廚房,熬過了兩個小時,又開始烹飪小龍蝦。我把鍋架上,倒了點兒油。老媽把小龍蝦撈出來,刷幹凈。油熱了,刺啦刺啦地響,老媽把小龍蝦倒進去,不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進碗裏,把綠蔥白蒜黃姜倒進去爆香,然後老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒,又把小龍蝦倒入鍋裏炒了幾分鐘,出鍋!

 “哇塞!”這通紅的體態,炒的香噴噴熱騰騰美如酥,油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透,綠色的小蔥兒、白色的蒜瓣兒,黃色的姜絲兒,壹不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉,我再也忍不住了,拿雙筷子就沖過去,夾了壹只小龍蝦,外酥內軟的蝦肉使我食欲大發,連酥脆的鉗子都細細地嚼過,味道麻辣鮮香,質地滑嫩,滋味香辣,雖然麻辣味濃,吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休,壹直吃到盆幹底凈。

 麻辣小龍蝦真是太美味了!看來我在寒假又要長胖啦!

 後記:制作過程中老媽放的調料我還是去請教老媽的,因為老媽動作太快,實在記不清,有些地方打錯了,請博友們記得提醒哦!

麻辣小龍蝦作文 篇11

 說起蝦,可能妳第壹個想起來的就是麻辣小龍蝦,那辣爽的味道真是吃壹口就讓妳永生難忘。

 麻辣小龍蝦的做法聽起來難,做起來比1+1等於2還簡單。從市場買回來的活龍蝦扔到鍋裏面,再放上壹點辣子和味精,打開燃氣,炒上壹會兒,就可以聞見那撲鼻而來的香氣,讓妳的口水都忍不住往下流。

 我本身就是壹個愛吃肉的男孩,對於麻辣小龍蝦更是愛之不已,如果妳叫我別吃,那麽才過五秒鐘,我的口水肯定會流到三尺開外。麻辣小龍蝦的吃法也特別簡單,只要妳不吃蝦頭和蝦尾,吃上50甚至100個,也對妳的健康沒有危害。當然,蝦皮我建議妳不要吃,上面沾滿了細菌,腸胃系統脆弱的人,吃了馬上就會不舒服。

 每當麻辣小龍蝦上桌時,我都會先湊上去聞壹下,看做的是否合格,我戴上塑料手套抓起壹只送到嘴裏,要不是吃法有點麻煩,壹盤子小龍蝦幾秒鐘就會被我吃光。吃完之後,第二天千萬不要想,不然妳會想飽的,早飯都不用吃了。

 麻辣小龍蝦裏面的辣子也是可以吃的,那些辣椒配在麻辣小龍蝦裏就不爆辣,是壹種爽辣,當然,妳必須是壹個無辣不歡的人,如果妳是壹個不敢吃辣的人,那妳千萬不敢嘗試,不然妳會被辣得痛哭流涕,那種吃辣壹般的人只需要把辣當成壹種調味品就行了。

 這就是我最喜歡的麻辣小龍蝦,它……不行了,太辣了,我要去喝水了,下回再說,拜拜。