1、生煎
生煎也就是生煎饅頭，壹提到生煎，很多人首先想到的是上海的生煎。其實蘇州的生煎的普及程度及味道壹點也不遜色於上海。生煎是很多蘇州人早點的標配，再來上壹碗餛飩，這絕對是很多蘇州人早點的首選。底部色金黃，硬香帶脆饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩，內有鹵汁，咬嚼時還有芝麻或蔥的香味，這就是蘇州的生煎。
2、蘇式湯面
如果只能選擇壹樣 美食 代表蘇州，那唯有蘇式湯面，蘇州人對湯面的熱愛那是發自於內心的，壹早就吃上壹碗正宗的蘇式湯面對蘇州人來說是壹種滿足。
3、餛飩
餛飩現在分為南北兩派，南派餛飩以蘇州餛飩為代表，皮薄餡兒少，湯水鮮美，餡兒中常添加腌制後的蝦仁幹、榨菜等，清香不油膩。蘇州人愛吃餛飩，這壹點在蘇州街頭隨便走走便可看出壹二，大大小小吃食店的招牌上不可缺少的壹樣就是餛飩，蘇州人上午和中午的點心全在這壹碗清香撲鼻的湯食中。
4、湯團
在蘇州，除了餛飩和面，還有壹碗湯團讓老蘇州們念念不忘，香糯的外皮包上這些甜鹹皆備的餡心，有著濃郁江南風味的水磨掛粉湯團，那才是真正的蘇州老味道。按照老蘇州的吃法，壹碗小餛飩兩個湯團，幸福壹整天。
5、粢飯團
粢飯團絕對是壹代蘇州人的回憶，是蘇州早點的經典款之壹。 老蘇州的粢飯團沒有現在網紅粢飯團那麽多花樣，只有鹹甜兩種口味。甜口的就是黑芝麻拌糖，鹹口的就是加點的鹹菜，這個鹹菜用豬油炒制，加點糖，又香又鮮。雖看起來沒有什麽特別，但是這是獨屬於蘇州的味道。
6、鹹豆漿
豆漿，作為現代快節奏生活中不可缺少的早餐選擇，已經成為很多人的心頭之愛。壹般我們吃的都是甜的豆漿，蘇州卻有壹種鹹豆漿，這種豆漿卻受到蘇州人的喜愛，在蘇州，很多人的早餐都是從壹碗鹹味豆漿開始的，蘇州人就是鐘愛這口鹹味的豆漿。
7、鍋貼
牛肉鍋貼是金陵八絕之壹，在蘇州慢慢發展成為人們喜歡的壹種早點形式，是以牛肉為餡料，用面皮包成餃子後，放入油鍋中煎至金黃色後裝盤即可食用。這種甜中帶鹹的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味鮮美，滋味別具。
8、春卷
處處都是 美食 的蘇州，有不少值得壹吃的早點，其中春卷是必吃不可少的壹道 美食 。春卷皮的烙制堪稱壹絕。廚師壹手持鍋,壹手抖動面團，壹掀就是壹張，幹凈利落。春卷皮更是薄如紙，圓如鏡，透明柔軟。包上餡料往油鍋壹滾，出來就是人人喜歡的春卷 美食 。
以上是給大家分享的蘇州的8道精美早點，味道都很不錯，到蘇州的朋友可以找找嘗嘗，當然蘇州的早點形式多樣，遠不至於這8種，比如雞蛋餅、包子、手抓餅、油條豆漿，因為全國都有就不壹壹介紹了，歡迎蘇州的朋友給留言進行補充。