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馬爾代夫什麽小吃最出名

馬爾代夫傳統小吃是海蒂卡(Hedhikaa),是壹種用雞蛋和面,然後裹牛肉餡、魚肉餡,沾著面包屑炸出來的面點。主食通常是魚和椰汁米飯。大部分餐廳提供的食品是美式快餐,或者偏意大利口味的西餐,以及地道的泰餐、印度餐。由於所有食物都是進口,即使蝦和螃蟹等海鮮也是,所以價格不便宜。

小吃店

馬累島上的小吃店價格低廉,氣氛親切,有的很小就壹兩張桌子,有的擁有壹個小花園。壹般沒有餐單,像自助餐廳,食物擺在壹個長形玻璃櫃臺裏,自己挑選,然後到櫃臺付賬,10-15羅非亞基本就搞定了。也有不是自選的,不會說食物名字的話,用手指壹指就可以點餐了。通常提供的食物有咖啡(簡單的黑咖啡)、紅茶(袋裝,2羅非亞壹份)、海蒂卡(1-3羅非亞壹個)、三明治、羊角包等。午餐時間有的店也提供份飯,有咖喱魚、咖喱雞、蔬菜湯什麽的,20-25羅非亞壹份。小吃店開門比較早,5點左右開始營業;關門也比較早,在下午1點左右。這種小吃店裏很少看到當地女性,壹般都是男性顧客,女性前往壹般都有男士陪伴,但對於外國遊客就無所謂了。

Tips: 男士小吃店

當地有壹種小吃店,玻璃上貼了黑膜,從裏邊可以看見外邊,外邊看不見裏邊的那種。這種小吃店壹般在主街後面的街上以及比較不起眼的居民區裏。這是男士的聚會場所,謝絕女士進入。雖然法律沒有明文禁止女士進入,但傳統上沒有哪個馬爾代夫女孩兒會貿然進去。如果女遊客誤闖進去倒也不會怎樣,就是店內的客人們會突然安靜下來,然後齊刷刷地看著妳。

酒店內的餐飲服務馬代的度假酒店會提供以下餐飲包價方式:

1、早餐BB 只含入住期間每日的早餐;午餐和晚餐需要上島後自行預訂

2、半餐HB 包含入住期間每日的早餐和晚餐,午餐需要上島後自行預訂

3、全餐FB 包含入住期間每日三餐。

島上餐廳分類

馬代度假酒店內,大多有1-2 家主餐廳,以及數目不等的特色餐廳、水吧和酒吧。選擇半餐或者全餐的客人,已付費的午餐/晚餐將被安排在主餐廳用餐;特色餐廳需要在上島後,提前向酒店預訂;水吧和酒吧隨時歡迎客人光臨。建議在上島的第壹天,根據酒店提供的信息制定好用餐計劃,提前預訂每日用餐。

用餐方式

度假酒店的餐廳會提供自助、零點和套餐等不同的用餐方式。多數自助餐廳會在不同日期提供不同的美食主題,但內容多以西餐和南亞餐為主。

部分酒店的餐廳不向客人提供免費飲水,酒水單上的飲料需要另行付費。

部分酒店的餐廳會在您正常點餐所計費用的基礎上,加收5%-15%的服務費。

美食

馬爾代夫是穆斯林國家,禁食豬肉。但是這裏是海島國家,盛產魚蝦蟹。這對於來自中國的老饕們來說可是個大好消息。壹般來講,渡假酒店提供的價格通常分為兩種:壹種是價格包括早餐,午餐或晚餐(午,晚餐任選其壹),還壹種是價格包括每日三餐。用餐地點壹般是酒店的主餐廳,以自助餐為主。酒店自來水不宜飲用,需購買礦泉水,每瓶(1.5L)約為美元3-4元。客人不能自帶飲品進入餐廳,否則可能被收取若幹費用。不過每日的自助餐都有免費的礦泉水提供(不限量)。

早餐為國際式的自助餐,各種佐餐的沙拉,香腸,煎蛋應有盡有,還有連名字都叫不上來的各色熱帶水果,五顏六色的果汁和甜品供大家品嘗。

中午,晚上的自助餐除了各色的冷菜,熱菜,甜品外,每天還會增加壹些各國的美食,像意大利的PIZZA,法式牛排,日式生魚片等等。中式的餐食很少,主要由於中國的客人不多。如果您能夠講英文,建議您選擇半包餐的形式,這樣您能夠有機會品嘗到酒店內不同風格的美食,讓大廚為您準備壹份海鮮大餐,伴著夕陽落日,融入濃濃的美酒,柔柔的海風,細細品味這人間天堂。

馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風光特色,道地的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由於宗教習慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國外進口,價格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等澱粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。

當地幾種著名的佳肴有炸魚球,金魚及椰子煮成的古拉(Gula)、辣魚糕(kuli boakiba)、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴(foni boakiba)和壹種稱為其露撒把特(kiru sarbat)的甜奶飲品。

杜法意翅泰(dhufaa echetai)是馬爾代夫群島盛行的壹種嘴嚼的小食。這種小食的材料有檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯後的零食。在街頭小巷的茶店裏,妳也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點小食。當地著名的飲料是壹種從棕櫚樹幹榨汁制成的甜香多迪(Toddy)。

當地人還喜歡嚼用檳榔椰子葉卷成的椰子果碎塊和少量石灰漿,所以當地人的牙齒常被染成黑色。

馬爾代夫的飲食頗像印度菜,但並沒有印度菜那麽辛辣,口味以甜淡為主,食物主要是雞肉,羊肉和魚。雖說捕魚業發達,但魚的做法較單壹,喜歡將魚煎烤得很老,與中國人的傳統口味相差很大。

馬爾代夫飲食帶有典型的熱帶風光特色,地道的馬爾代夫食物除了充滿地方色彩,也總離不開大海。又由於宗教習慣,馬爾代夫人不吃豬肉,而所需的牛肉需從國外進口,價格昂貴。他們常吃的肉類是家禽和羊肉,也常吃蛋類,魚則是吃得最多的食品。他們喜歡吃加有刺激性芳香調味品的肉、魚和蔬菜米飯以及紅薯、芋等澱粉食物。熱帶水果和蔬菜、面包果、椰子、菠蘿等則終年不斷。隨手拈來就有煎魚、咖哩魚及魚湯,餐餐有魚為伴。

當地人是完全不沾酒類的,首都馬累只允許設立不含酒精飲品的酒吧,所有的酒吧都設在旅館內。馬爾代夫淑女(The Maldive Lady)是當地壹種強烈、香醇的調制雞尾酒,在每個旅遊島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯過了這種沒有酒精的酒