南京大學四大王牌專業是：
1、中國語言文學
南京大學中國語言文學系是南京大學歷史最悠久的系科之壹，也是南京大學學術力量最強的系科之壹，南京大學的中國語言文學系的歷史可以追溯到1902年建立的三江師範學堂和1888年美國基督教會在南京建立的匯文書院。
該系是國家文科人才培養和科學研究基地，設有中國語言文學博士後流動站，中國文學項目首先進入“211”工程，並首批獲得國家博士學位壹級學科授予權。同時中國語言文學在第四輪學科評估中被評為A級學科。
2、天文學
南京大學文學院的前身是南京大學中國語言文學系，是南京大學歷史最悠久的系科之壹，也是南京大學學術力量最強的系科之壹。
南京大學的天文系還擁有亞洲最厲害的南京紫金山天文臺提供技術支持，同時南京大學的天文學也是國家級特色專業，在四輪學科評估中，南京大學的天文學還被評為A+學科。
3、地質學
南京大學的地質學是國家壹級重點學科和江蘇省重點建設優勢學科，“地質資源與地質工程”是“十三五”江蘇省重點學科，南京大學的地質學也是國家級特色專業，在第四輪學科評估中，南京大學的地質學被評為A+學科。
在國際合作交流方面，南京大學與國內外幾十所大學和研究機構建立了廣泛的科研合作交流關系，成功主辦了壹系列國際、國內學術會議，為了開闊學生的視野，南京大學還進行國際化教學交流，先後與美國、德國、澳大利亞、法國、日本、奧地利、加拿大等國地質院所開展人才培養交流合作。
4、圖書情報管理
南京大學是國內體系齊全、層次齊備的圖書情報專業人才培養基地，先後湧現出繆荃孫、柳詒徵、洪有豐、李小緣、劉國鈞、萬國鼎、戴誌騫、施廷鏞等傑出學者南京大學的的中國社會科學引文索引還是國家、教育部重點課題攻關項目。
同時在第四輪學科評估匯總，南京大學的圖書情報與檔案管理被評為A+學科。
南大食堂的美食：
1、南大花式砂鍋
砂鍋那麽多，總有壹款適合妳。
五食的砂鍋最多，小編最先愛上的就是黃燜雞米飯窗口。它不止有黃燜雞，還有椒麻雞、酸菜鴨、黃燜牛肉。其中最貴的黃燜牛肉也不過十二塊錢壹碗，正常十塊錢壹份，配上壹大碗米飯就能飽。很符合學生的需求。其中最喜歡的是椒麻雞。
冬天，壹大碗熱騰騰的椒麻雞抓上壹把菜葉放在小火上咕嘟，碧綠的菜葉，被處理得白凈的雞肉乖乖地躺在奶白的湯上，有些熱氣緩緩上升，讓人忽然就覺得很溫暖。雞肉麻而香，嫩生生的，入口即迫不及待地把骨頭剔除，以便更快地享受。
哪怕被辣到鼻涕壹把也要幸福地繼續吃。湯底鋪壹把粉絲，軟而滑爽，熨帖了貪婪的胃。再是火腿的雞柳的牛肉的辛拉面，還有很多種類的營養湯。四食六食十食的瓦罐大體相似，烤鴨的火腿的牛肉的，內帶金針菇白菜粉條豆腐皮，美味停不下來！
2、南大花式甜品——甜蜜蜜的胃
值得壹提的是，黃燜雞窗口旁邊就是賣點心的地方。其他沒吃過的暫且不表，但蛋黃酥真的吃得我十分滿足。小小個兒，肚子裏鼓鼓囊囊的塞了綿密的豆沙與壹整顆金黃的鹹蛋黃。
豆沙不是特別甜，恰好讓人接受，那甜度不至喧賓奪主，讓人忽略豆沙溫軟的口感。我總不舍得壹口吃完——雖然不過四塊錢壹個，但卻吃了壹個小太陽呢。
3、南大花式炒飯——翻滾吧炒飯！
首先值得壹提的是南大不管哪個食堂的炒飯分量都很足嘿嘿。還有就是食堂師傅炒飯的樣子很帥氣，有拿起鍋炫酷不羈翻炒的，有嚴肅規矩平鋪式的，重點是出鍋的飯總是又好看又美味。十食堂的炒飯種類最多，三鮮、肥腸、牛肉、火腿、青椒肉絲、魚香肉絲。
如果妳想吃辣的話也可以去十食，師傅會問妳加不加辣椒，最近新推出的辣子雞紅紅火火恍恍惚惚。想吃清淡壹點去清真或者四食，家常炒飯讓妳感受家的味道。
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