“好男人”陳赫的火鍋店賢合莊，總是頻繁活躍在各個短視頻平臺，各路網紅也競相去打卡，打開直播平臺，搜賢合莊，相關話題的視頻播放量已達上億次。
從孫藝洲的“來賢合莊請妳吃火鍋”vlog，到沙溢的“吃垮火鍋店老板陳赫”，再到與千萬級網紅合作，賢合莊的名氣蒸蒸日上，在各大城市也遍地開花。
今年4月賢合莊仍閃現在各個社交平臺，然而和以往不同，這次卻是因為負面消息。杭州的壹家賢合莊分店，壹對年輕人在等餐期間，天花板突然墜落，砸傷了女方頭顱和手臂，造成手臂骨折，男方也被天花板墜落濺起的火鍋湯底燙傷，索賠時又因和商家賠償數額較少而發生矛盾。此事經媒體發酵，第壹時間上了熱.搜榜。
正所謂好事不出門，壞事傳千裏。火鍋店事件就像壹根導火索，點燃了賢合莊華麗的外衣。“賢合莊倒閉”的言論也甚囂塵上。
明星店裏有明星嗎？刷完賢合莊話題下的視頻，會產生壹種錯覺，好像陳赫在親自運營火鍋店，如果去打卡就會遇到陳赫。然而真相是，陳赫空降某個賢合莊，只為宣傳和引流，這些店僅僅是賢和莊品牌下的加盟店。等視頻發到網上，陳赫早已神龍見首不見尾地去了其他地方。所以，抱著偶遇明星的期待去打卡的食客總是會乘興而來，敗興而歸。
既然明星的確起到了引流作用，那麽慕名而來的食客會被賢合莊征服味蕾嗎？答案顯然是不能。開店不到半年就倒閉的倉山萬達店，根據其負責人所說，開業後的排隊火爆現象僅僅持續了壹個月，橫向對比同壹層次的火鍋店，明星店的價格偏貴，同時店鋪的利潤也非常低，再經營下去只能是賠上加賠。
可見，明星值含量接近百分之零的賢合莊，利潤也很低。
壹塊天花板引起的疑惑砸傷顧客事件經過二次發酵，引起了大眾的疑惑——裝修質量為何如此不過關？
無獨有偶，2020年，壹位顧客在長春賢合莊火鍋店用餐時鍋底忽然爆炸，手部和臉部皮膚均被燙傷。
賢合莊的加盟費48萬元，設備裝修費更是高達60萬元。壹邊收取著如此高昂的裝修費用，另壹邊裝修質量又十分拉垮，有媒體up主算了壹筆賬：當前賢合莊在全國***有800多家店，收取的加盟費至少4.2億，這個數目還不包含物料費、開業指導費、設備費、廣告營銷費等等。
作為加盟商，在不考慮房租的情況下就要為品牌投入壹百多萬，加上繁華地段的房租，前期投入就需要兩百多萬，而直營店海底撈的各項成本加起來，根據財報顯示需要大約壹百四十萬。
這種略顯割韭菜的行為，在很多人看來必然不能長久。
老婆的親自宣傳賢合莊的負面消息不斷爆出，關店潮隨之而來，陳赫的老婆張子萱也親自上陣宣傳，vlog中拍攝了許多賢合莊的特色菜品，但評論區的粉絲卻不再買賬了。
當了解了賢和莊做加盟本質，再回顧以前火爆的宣傳視頻，才發現原來資本這本這把鐮刀不僅要收割作為食客普通消費者，更要收割韭菜旁邊高大茁壯的“大蔥”加盟商。