朝鮮冷面
朝鮮冷面基本上大家都知道，也是深受大家的壹種美食，尤其是在東北地區，很多餐廳都有。朝鮮冷面之所以好吃，主要是用料好，做工精細，朝鮮冷面的面條精細堅韌，口感很好，湯汁爽口，酸辣鹹香。朝鮮冷面壹年四季都很火，當地人喜歡吃，遊客也很喜歡，價格實惠。
打糕
打糕是朝鮮族風味美食，歷史悠久。打糕主要是用糯米制作而成，糯米煮熟之後捶打壹下，吃的時候把糯米團切成塊，蘸上豆面或者是白糖、蜂蜜，吃起來香糯軟綿，口感香甜，打糕是朝鮮族壹直以來婚慶或者是接待客人都會吃的美食，來到長春，可以在街頭買到這種長春小吃。
醬骨頭
醬骨頭是地道的東北風味，在其他的城市很難吃到，就算能吃，口味也不壹定地道。醬骨頭是傳統美食，在長春很多老字號都有賣，其中有壹家王記醬骨頭在當地很有名，醬骨頭也有不同的種類，主要有脊骨和棒骨兩種。脊骨吃肉、棒骨吸髓，醬香可口，他家特制的土豆醬非常好吃，也是他家的特色。
幹豆腐串
幹豆腐串是什麽呢？就是將幹豆腐穿成串，然後配上雞湯壹起燉，豆腐裏面有了雞湯的香味，口感鮮香，很多人都喜歡吃，當地人都喜歡買上壹份，壹邊逛壹邊吃，風味獨特。幹豆腐串最有名的是老韓頭豆腐串，豆腐串因為分量並不多，所以味道也比較清淡，然後根據自己口味添加調味料。
熏肉大餅
熏肉大餅很多人愛吃，要說熏肉大餅，還是東北地區最有名。吉林地區的熏肉大餅是壹絕，獨具特色。熏肉大餅的餅色澤金黃，形如滿月，外焦裏軟，焦而不硬，軟而不粘。其特點是熏肉皮肉棕紅，肥而不膩，瘦而不柴，余味悠長。
長春醬肉
長春醬肉是長春有名的菜肴，這是特色東北菜肴，長春醬肉肥而不膩，吃起來瘦肉不柴，得到了很多人的喜愛。長春醬肉主要用五花肉做成，獎項口味，可以存放很長時間不會變質，味道好。
雪衣豆沙
雪衣豆沙是傳統長春小吃，據說已經有上百年歷史了，基本上很多遊客到了長春都回去吃。雪衣豆沙主要原料有紅豆、雞蛋、白糖等等。雪衣豆沙色澤白凈，壹般撒上白糖壹起吃，香甜可口，雪衣豆沙形狀是球狀，松軟可口。
長春有哪些特色小吃好吃？朝鮮冷面、打糕、醬豆腐?都是當地傳統風味，去長春旅遊，壹定要好好嘗嘗。