說到中國的美食，每個地方都有不同的特色，風味多樣，每壹道菜都能讓人口水直流。北京有烤鴨，上海有生煎包，河北有驢肉火燒等等。
還有壹些地域差異，北方人愛吃面，山西愛喝醋，湖南愛吃辣，重慶火鍋遍地等等，妳最喜歡吃什麽呢，妳的家鄉美食是什麽？
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說到吃辣，還屬雲貴川以及湖南壹帶，因此特殊的地理環境所以造就了壹方水土的飲食習慣，他們那邊濕氣重，人們容易受高濕侵害，因此每天都要吃辣椒來減輕濕氣。
而作為河南人的李永誌卻被評為“中國辣王”，他的家鄉從來沒有吃辣椒的傳統，家人也都不愛吃辣，他怎麽能成為辣王呢？
那還得從12年前的夏天說起，李永誌出生在壹個貧窮的家庭，高中畢業後就外出打工，做了壹名裝修工人。
當時他已經47歲，中午下班後來到壹家餐館吃飯，由於飯點高峰期，飯店裏有很多人在等著吃飯。
老板的上菜速度有點慢，實在餓得不行的李永誌有點等不及，看見桌子上有辣椒面就直接吃了起來。
吃著吃著就幹掉了滿滿壹盤的辣椒面，還把隔壁桌的辣椒面拿來吃，後來讓老板發現，以為他要偷辣椒面帶出去。
他趕緊解釋說是自己吃掉的，可老板不相信，要他當著面再吃壹盤，於是三口兩口就把辣椒吃完了，當時老板和在場的所以的人都看得目瞪口呆，不敢相信。
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後來他能吃辣椒的消息就傳遍了，不少人專門來看他吃辣椒，李永誌更加愛吃辣椒了，每天可以不吃面條和肉，必須要吃辣椒。
漸漸的河南的辣椒不能滿足他了，他便想著到湖南，嘗嘗那邊的辣椒，於是參加了湖南省隆回縣舉辦的吃辣擂臺比賽。
在比賽中，李永誌非常輕松地贏得了冠軍，壹“辣”成名，又馬上抵雲南芒市，挑戰中國最辣辣椒涮涮辣，大獲成功，從此在全國出名。
2014年，他還被邀請到印度，挑戰號稱世界上最辣的魔鬼辣椒，人們在采摘的時候都得帶上防毒面具和手套以防止被其汁液灼傷，可想而知殺傷力有多大吧。
當時歷史最好的成績是印度人吃下5個魔鬼辣椒，那天比賽主辦方還準備了救護車和醫護人員，誰知李永誌壹下子就吃了32個魔鬼椒，而且身體狀況良好。
從此李永誌打破世界紀錄，創造了壹項新的吉尼斯紀錄，成為了“中國辣王”，聞名世界。
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後來李永誌就習以為常，每天吃飯都放好多辣椒，還得是白酒送服，平常還拿辣椒當零食吃。
壹開始沒什麽癥狀，久而久之身體備受損害，突然有壹天在吃完辣椒後，腹痛難忍，於是在家人的攙扶下來到醫院。
經醫生檢查發現，並不是李永誌有什麽異於常人的功能，他這麽能吃辣是因為他的味覺不發達，感覺不到辣，但他的身體在長期辣椒的刺激下，已經出現嚴重的損傷。
如今60歲的他，胃部和肛腸部位有嚴重的受到不可修復性損傷，醫生勸誡他要清淡飲食，不然連性命都保不住了，李永誌壹家也接受了醫生建議，回家慢慢調理身體。
總結
什麽事情都得量力而行，畢竟靠誇張來博取關註只能收獲短暫的成功，希望李永誌的身體能康復，祝他平安。