如果想要吃德州扒雞的話，還是要吃現做的那壹種，味道的話要比真空包裝好吃，還有德州地區多沙土，所以說種出來的西瓜也是非常的甜，還有德州樂陵金絲棗也是當地的壹絕，名氣非常的大，吃起來也是又甜又脆，有機會的話壹定來嘗嘗德州的西瓜和樂陵金絲棗。
除了德州的三寶，德州好吃的 美食 也挺多的，像德州的馬蹄燒餅，五香脫骨扒雞，饢坑烤肉，大柳面，羊腸子，糝湯，椒鹽肘子，保店驢肉，簽子饅頭，砂鍋三味，布袋雞，蔥燒蹄筋等也都是德州地區好吃的 美食 和特產，歡迎來德州做客。
作為德州的壹枚農村人，在我們這邊所說的三寶是指：德州扒雞、德州西瓜（也有說是我們縣的“保店驢肉”）、樂陵金絲小棗。下面簡單介紹壹下，僅供參考：
壹、德州扒雞
相信大家對德州扒雞應該了解的比較多壹些，尤其是做路過德州的火車上，壹般會有推銷德州扒雞的火車員！聽著他們朗朗上口的說辭，是不是有沖動購買的欲望呢，呵呵！
德州扒雞特點：肉嫩松軟、五香脫骨、不油膩。
不過，現在出的扒雞感覺有點鹹，不如以前的手工制作的好吃！
歷史 發展 ：德州扒雞已有300多年 歷史 ，最早出現在明代德州城內或旱水碼頭的叫賣燒雞者，後來在康熙三十壹年（即1692年）正式出現，叫五香脫骨扒雞！並在後來康熙南巡時被大贊好吃，正式成為貢品，並漸漸揚名天下！
二、德州西瓜
在我們德州，栽培種西瓜的 歷史 也有300多年了，在康熙年間田雯所著《長河誌籍考》裏就有記載。
特點：個大、皮薄、果肉細嫩、甘甜爽口！
記得小時候，像我們家也種過幾年的西瓜，壹到夏天，基本就住在地裏搭的棚子裏，餓了渴了就直接從地裏摘個西瓜吃，記得那時村裏很多農戶都有種植。
另外，那時賣西瓜基本沒有給錢的，大多是用那年剛收麥子換西瓜吃！
三、樂陵小棗
樂陵就在我們鎮上東邊，這裏主要盛產金絲小棗，是“中國金絲小棗之鄉”。其 歷史 已經有3000多年了，最早可以追溯到商周時期， 在魏晉時期漸漸興起，盛於明清。
特點：皮薄、核小肉多、甘甜可口。
記得小時候，因為我們這邊臨近樂陵市，因此各村也種植了不少棗樹，記得村裏很多農戶院裏都會有棗樹。像我們鄰村，村裏的主要樹種不是柳樹或現在的楊樹，而大多都是棗樹，人們路過隨便就可以摘很多，卻沒人管！
四、保店驢肉
這是我們寧津縣裏的三大特產，也叫保店五香驢肉，常為酒宴佳肴。在我們這邊有順口溜說道：“長官包子，大柳面，要吃驢肉上保店”。據了解，其創始人是三兄弟，即李長榮、李長善、李長春。
特點：肉質鮮美、肥而不膩、爛而不散、瘦而不柴、軟而不粘、細嫩爽口、香味獨特、老少皆宜。
因吃驢肉可以舒筋活絡、打通血脈。壹般是習武之人必備食品。因為我們這邊雜技很有名，壹般這些江湖藝人會四處表演，也因此美名遠揚！
其實德州還有很多特產，如德州驢就很有名，像我們縣上也有三大名吃：長官包子、大柳面、保店驢肉。另外蟋蟀和雜技也是我們這邊的強項，全國有名！
作為壹個德州人我給大家說說：以前的德州三寶是：德州扒雞，德州西瓜，德州樂陵金絲小棗。在現在看來德州扒雞還是排第壹，德州因扒雞而出名。 如果不提德州扒雞，就無從談起德州 美食 ，這道享譽中外的德州特產已經成為德州的標誌，“大學時做過壹篇關於中國飲食文化的英文閱讀理解，上面用很大篇幅講解德州扒雞。”壹位80後德州姑娘對此記憶尤深，當時她身在湖南上學，事後對很多同學提起此事，頗感驕傲。
德州扒雞品牌不少，但很多德州人都習慣去扒雞 美食 城購買新鮮出爐的扒雞，而不是真空包裝的成品，壹位在扒雞集團工作的資深“吃貨”每天都會先於消費者聞到新鮮出爐的扒雞香氣，她曾這樣形容：“品嘗過了剛剛出爐的鮮嫩雞肉，才會知道不是所有德州生產的扒雞都叫‘德州扒雞’。”
德州樂陵的金絲小棗應該排第二：
樂陵以盛產金絲小棗而聞名天下，素有“百裏棗鄉”的美稱。樂陵金絲小棗品質優異，掰開半幹的小棗，可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗因此而得名。
最後要介紹的 美食 是德州保店的驢肉： 寧津“三大名吃”之壹的保店驢肉成名於清朝嘉慶年間，是宮廷貢品，因其風味獨特而名揚全國，素有“天上龍肉、地下驢肉”之美譽，入選《中國土特產品名吃大辭典》。驢肉屬純天然食品，具有性平味甘、香鮮濃郁、滋陰潤燥、養血之功效，極適滋補食用。保店驢肉，質細鮮嫩、營養豐富、瘦而不柴、爛而不散、香味四溢、久放不變、鹹淡適口、老幼宜食。且壹驢出“八錦”——心、肝、腸、肚、精肉、蹄筋、口條、脆耳。著名營養學家，1同誌的夫人於若木品嘗後連連贊嘆，題寫了“千年佳品，萬家***享”的佳句。
每到超市看見貨架上有包裝食品，德州扒雞，是地方的名特產吧，其余兩寶，不好意思，不太了解。
德州位於山東省的西北部，自古就有"九達天衢、神京門戶"之稱。悠久的 歷史 讓德州的飲食文化豐富多彩，傳統經典名吃薈萃。其中，最著名的德州扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗，被稱為德州"三寶"。
德州扒雞：又名"五香脫骨扒雞"。整雞呈伏臥羽狀，栩栩如生；色澤艷麗，成品金黃透紅，晶瑩華貴；香氣醇厚，經久不失。以熟爛脫骨，柔嫩松軟形象而不油膩而聞名，有"神州壹奇"之美稱。
德州扒雞，已有300余年的 歷史 記載。早在明朝，德州城內及水旱碼頭，就有買賣者。1692年(康熙31年)，扒雞問世。1702年，康熙南巡駐蹕德州，嘗到了五香脫骨扒雞，盛贊扒雞美味而龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進入清朝宮廷。乾隆年間，扒雞制作人被召進皇宮禦膳房。隨之，德州扒雞名揚天下。
保店驢肉：又名保店五香驢肉，原產地是寧津縣保店鎮。其特點是：口感肉質鮮美、細嫩爽口、瘦而不柴、肥而不膩、爛而不散、軟而不粘、鹹淡適口、香味濃郁、風味獨特。
保店驢肉是清康熙年間，李登山兄弟所創制，嘉慶年間成為宮廷貢品，被載入《中國土特名吃大辭典》。驢肉素有"天上龍肉，地下驢肉"之美稱。
樂陵金絲小棗：是樂陵市的傳統特產，它的栽培始於商周，興於魏晉，盛在明清，距今已有3000余年 歷史 。當年，乾隆帝食過樂陵金絲小棗備加贊賞，親書禦賜"棗王"牌匾，並選為宮廷之貢品。
朋友們，妳們品嘗過德州三寶的美味嗎？
德州扒雞，神頭香椿，樂陵金絲小棗。
西瓜，扒雞，黑陶
醜妻、薄地、破棉襖
'