哈薩克斯坦的國土面積排名世界第九位，那妳知道哈薩克斯坦的飲食禮儀有哪些嗎？下面是的我為大家精心整理的“飲食禮儀之哈薩克斯坦”，供大家參考！希望能夠幫助到大家！更多禮儀知識請持續關註！
飲食禮儀之哈薩克斯坦壹哈薩克斯坦人的傳統食品是羊肉、羊奶及其制品，最流行的菜肴是手抓羊肉。哈薩克語把手抓羊肉叫“別什巴爾馬克”，意思是“五指”，即用手來抓著吃。
在哈薩克斯坦作客時，客人見到主人，要先問:“牲畜平安?”，然後再問:“全家安好?”。主客相見，男女要分開坐，最主要的客人坐左首，按地位或輩份依次而坐。主人在最右首。
如果家裏來了尊貴的客人，主人壹定要宰羊招待。哈薩克是很講禮儀和面子的民族。主人在宰羊之前，先要把羊牽給客人看並客氣地說些：“羊雖然不太肥，略表心意，敬請賞光”等客氣話。在宴席上吃羊肉有壹定規矩。主人與客人要先吃羊肝夾羊尾巴油，再吃羊肉。羊頭被視為最好的部分，壹般劈為兩半，放在盤子的最上面，用來招待最高貴的客人。接下去是吃不帶骨的羊肉，最後吃帶骨的羊肉和羊肉湯。
在吃羊肉的過程中，客人要從盤中取些肉請主婦吃，以示尊敬和感謝，否則就被認為是失禮。吃完之後，主人要客氣地說：“菜不多，吃得不好，請原諒”等壹類的話。客人要舉起雙手，從兩頰往下摸，直到胸前為止，並說：“願真主保佑飲食豐盛”。
傳統美食離不開馬肉
哈薩克斯坦人愛馬，但並不忌諱吃馬肉。每到夏天，阿拉木圖滿城都飄著烤馬肉的香味。當地流傳著壹種非常詼諧的說法，世上最愛吃馬肉的是狼，其次就哈薩克斯坦人。這或許與過去風餐露宿、居無定所的遊牧生活有關，能量消耗過大，吃肉是最好的能量補充方式。
哈薩克斯坦傳統美食都與馬有關，最有特色是馬腸，把馬的腸子洗凈，將新鮮的馬肉切成條，加上鹽、味精和蒜泥灌到腸裏，最後用牙簽把兩頭封住，用小火煮上幾個小時便可食用了。哈薩克斯坦人最鐘情的食品是種名叫“別什巴爾馬克”的熱湯面，是用大塊的去骨馬肉熬湯，然後在鮮美的湯中加入手搟面片。吃過之後便喝湯，人們根據自己的喜好，在湯中加入黑胡椒、自制的酸奶、磨成碎末的奶渣或是腌制的西紅柿。還有美味的馬奶酒，喝馬奶酒是有講究的，第壹次不能喝太多，否則會引起不適反應。用真皮制作的馬奶酒壺也是當地主要工藝品之壹。
飲食禮儀之哈薩克斯坦二哈薩克人以肉食為主，面食為輔，主要是羊肉，兼以牛肉。也吃馬肉、駝肉及各種乳制品，“饢”，喜食抓飯與面條。蔬菜種類不多，其中主要有黃瓜、西紅柿、蔥頭、卷心菜，等等。在制造菜肴時，他們口味較重，外貿論壇，偏好甜、辣、酸，愛用胡椒和番茄醬。 哈薩克、烏茲別克族作為穆斯林，忌食豬肉、自逝世之物、動物的血以及未誦安拉之名宰殺之物。壹般都禁喝酒俄羅斯族通常不吃海參、海蟄、烏賊和木耳，有的不吃蝦和雞蛋。不禁酒，也不禁食豬肉。素日以面包為主。
哈薩克人設宴壹般都講究上羊肉，用羊頭招待客人。牛奶等奶制品為上佳飲料用於待客。客人赴宴，要先從本人的盤子裏取壹些羊肉，請女主人品味，以示對主人的敬佩和感謝。哈薩克人用右手直接抓取食品，只有在很正規的社交宴請之中才使用刀叉。
哈薩克斯坦必吃美食
哈薩克斯坦人的飲食習慣其實和歐洲是差不多的，他們喜歡吃牛羊肉，喜歡吃面食、蔬菜、奶類食品等。哈薩克斯坦最流行的壹道菜肴是手抓羊肉，也就是羊肉要用手來抓著吃，這也是這裏的壹道特色美食，味道非常的特別，喜歡吃羊肉的遊客，到哈薩克斯坦壹定要嘗壹嘗那裏正宗的手抓羊肉。哈薩克斯坦的馬腸肉，也是非常的誘人的，哈薩克斯坦的奶茶也是這裏非常有特色的壹道食品，奶茶的品種非常的多，有牛奶、羊奶、馬奶、駱駝奶等等。而且奶制品也是非常的多的，奶油、奶疙瘩都是非常的松軟香甜的。
街頭小吃
羊肉大餡餅是哈薩克斯坦非常獨特的美食，熏肉也是這裏的壹大特色，熏肉的味道非常的芳香濃郁，而且顏色非常的漂亮，是醬紅色的，而且顏色透明發亮，切開熏肉，裏邊是白裏透粉的顏色，讓人覺得垂涎欲滴。而且熏肉的制作方法也是非常的考究的，吃熏肉的時候可以配上馬乳酒，營養價值是非常的高的，可以提高人體的免疫力。