1、米粉是桂林人提到的最多的食物了，桂林好吃的米粉也很多， 前陣子倒是覺得明桂的米粉很好吃 就是三裏店喜洋洋的對面，原來去旅專的路口，指名是鹵菜粉，還有就是他的旁邊的明桂快餐店裏面有壹個“牛腩提鍋飯”也很好吃，好像10塊錢，如果在那個附近去吃個中午，不錯不錯的。
2、講到三裏店，還有壹個要提的地方，就是在綠島陽光的對面，原來的釣魚臺，現在是重慶哈兒火鍋，很好吃呀！相當適合壹桌人，壹起去流口水的，本人最喜歡那裏的海白菜和蓮藕，都放在辣鍋裏煮，煮得越久越有味道，呵呵！但現在腸胃差了，不敢吃了！
3、綠島陽光（三裏店大圓盤附近）
桑拿牛肉.......木桶雞................榴蓮酥，**魚，錫紙包裹的那種，大概20－30，還有西芹百合炒腰果。
4、東環路口的秋玲米粉店的米粉,堪稱桂林米粉精華，壹定要吃鹵菜粉。秋玲砂鍋飯，4.5－5塊，不過到了吃飯的點要去早些，太晚了，砂鍋米飯就變成壹般的蒸米飯了。菜有壹定的隨機性，大多時候是很好吃的，夠味！
5、椿記燒鵝的榴蓮酥超級好吃，上次有人結婚在那請客，想多吃壹點都沒有~不過吃不慣榴蓮的就沒辦法啦~桂林有兩家，壹家在三裏店國美電器附近，壹家在南門橋附近。
6、師大駝峰牛排（味重，超辣），又有好久沒有吃了，不知道味道是不是，還那麽好
7、三裏店狗肉壹條街，有壹家糟椒×××，20塊，味道還可以。
8、三裏店建設印刷廠旁邊的油茶魚。鍋底是油茶，先放魚頭和魚骨頭進去煮，記住在沒有放之前，務必先喝第壹碗油茶；待煮到壹定的程度，喝第二碗油茶；接下來就可以燙魚片了，註意燙的時間不益過長，燙了壹定的數量之後，就可以喝第三碗油茶啦！註意所喝過的三道油茶的區別。特別提示，吃草魚就可以了。
9、從南城百貨往施家園方向走，大概就是在那排建築物的中間有個往右拐下去的口子，壹往右拐，就可以看見大約50米處有個比較象排擋的飯店，5個字的招牌，好象叫定江土鴨店，鴨子還挺貴的，好象是45壹鍋，到那裏去的都是去吃那種火鍋的，生意很好呢，比較適合3到4個人去吃，真的蠻好吃的。
10、說到這個位置，就不得不說“青獅潭魚頭”了，這可是上了報的。味道不多說，吃了就知道了，只知道那兒總是人滿為患哦。搭23、16、6、25(修路期間)施家園站下來,往裏壹走就是啦。
11、龍隱橋往桂山大酒店那個方向，走二十米，左手邊有個不起眼的全州人開的飯店，那裏的泉水雞比較有意思，壹般都是清水的，但那裏是放土椒煮的，辣得有味道；還有就是全州的醋血鴨，聽吃過的全州人說，還是比較有他們那裏的味道的；那裏還有老南瓜和豆腐渣，吃慣大魚大肉的，去清清腸子也是個不錯的選擇。
12、我喜歡吃麥香坊的醬骨架和水果餅，哈哈，而且是七星後門的那家。
13、穿山公園內，江東漁村.
味道還行啊,那裏的老鼠魚才35壹斤啊,那裏環境也還行，木板樓，對面是公園，窗外有小河.......
南
1、百貨大樓旁的小南國的例湯，價格便宜量又足，好像12塊壹大鍋。其他地方的小南國菜的味道沒有這家好。
2、原來在百貨大樓後面有壹家街頭小店，就是那種門面可以拆的那種地方，有壹排，那兒的芝麻糊和麻辣串相當好吃啊！不知道現在還在不？
3、南邊不得不提的米粉要數“勝利米粉”和“福星米粉”了，在瓦窯口。
南邊的東西真的是吃得少，哪位清楚的告訴我啊！
西
1、鐵西的青雲湯粉是非常有名的。
2、川菜建議朝天門酒樓，喜歡吃川菜的朋友可以去，水煮魚我確得正宗，不過不是水煮的啊，全是油！在麗君路過紅橋還沒到立交橋的地方。
3、可能也是比較有名的香辣蟹啦，地點在往鐵中那裏路口進去，走兩百米吧。好吃是好吃，就是壹個字“貴”，而且肉也少啊。30、40快壹斤吧！
4、從劉三姐景觀園往蘆笛巖方向走的左手，有個魯家村，過橋後的左手有家叫什麽來著的記不清了，可飄在桃花江邊吃飯，呵呵，有情調吧！它家的什麽雞（黃燜的，火鍋）、米豆腐好吃，油炸穿條子也還可以，別的就壹般了。
5、機務段鴨湖公園門口的田螺，22路車"水塔站"下，那裏也叫水塔路，鴨湖門口對面是水塔派出所，螺絲很有名那家就是個排檔，確實很出名，很簡陋的路邊擺著的,旁邊有塊"廣西農大鮮奶"的招牌........路口有家"快樂書店"，下來有銘記燒鹵，有鐵通營業所.........
6、路口村米粉，去機場路上，現在搬啦，往西幾百米吧，有兩家。
是路口村米粉(老店)的招牌，看看那麽多的車就知道其生意很好啊，嘿嘿!
北
1、某個菜市裏面的螺絲，說是每天都是限量銷售，去晚就吃不到的那種。朋友曾耐心地跟我說過哪個菜市的走法。朝百紡商城哪個路口出來，過鐵路，到了哪個菜市，然後妳就問：哎，妳們哪個好吃的螺絲在什麽地方啊？別人就會告訴妳啦。
2、虞山橋頭的牛八寶火鍋味道也可以啊。
3、還有虞山橋頭的二小羊肉店，是桂林的就應該吃過~反正俺在那吃過N次，N>15。不過我經常搞不清楚二小和多味是怎麽回事？好象不是壹家!在桂林的分店有很多!
中
1、著名的王婆香辣鹵，地點在微笑堂後面的巷子，招牌就是鹵味的肉園子，還有那裏的鴨頭，等等，壹般如果不太能吃辣的，可能在那裏，有個3塊錢應該就可以解決了，口味重的就不知道了，比較適合2到3個姐妹壹起去，心情較好的時候吃。
2、還有那個叫粽皇的，在粽子裏面有鹹蛋黃的那種，也要3塊壹個。在太平路口，端午節那天大賣，上了桂林新聞!
3、還有蘸了番茄醬的腸粉!有各種口味的海天腸粉店。太平路口(解放西路靠右200米處的巷子裏)
4、石記米粉，微笑堂對面，這個就不用講了..。
5、湖光的魚頭火鍋，他家的可是酸辣魚頭火鍋的始祖啊!在王城商廈對面，那兒吃的很多，像馬肉啊，螞捌腿等等。
6、在王城百貨前面還沒走道解放橋的地方，叫“壽子魚”，綠色裝修的，味道超好啊！最好要鴛鴦鍋底，魚肉切片去燙，醮料吃，又脆又香，魚骨腩是煮得爛爛的，湯的味道很鮮呢！
7、“桂壹”燒烤的鹵味，有點名氣的啦!它的叉燒很出名啊，還有雞翅和鴨翅等。
8、王城商廈旁邊的秀城飯店，只有幾個經典點的菜，但味道好：A、藕圓子，自己做的，松軟可口；B、洋蔥炒魯味，以前本人不吃洋蔥的，現在也被它改變了； C、豆瓣鯉魚；都是家常菜，但味道經典，特別下飯。 仔細觀察下，他家總是這幾個菜先沒得了。
9、原來在味香館的湯粉俺最喜歡了，現在沒了，只剩下步行街和味香館，味道差很遠。
10、八桂三樓有壹家螺螺絲，味道超好，但不知道還在不。
11、桂林人連鎖餐飲店：“桂林人”可謂是桂林餐飲界的龍頭老大，其“掀起妳嘴上的風暴”的廣告語是何等的氣勢，桂林米粉大王、聚福林美食苑、旺角美食街都是您體驗桂林飲食文化的絕佳去處。
12、正陽湯城：正陽街上看到壹座紅色調為主的二層建築，古香古色的門庭，大大的湯字招牌，地道的廣東湯風味，每天提供不同的煲湯品種約三十種，對旅途勞頓的遊客來說喝壹煲老火煲湯是提神的最佳選擇，當然，這裏也提供各色菜肴，味道不錯。